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西安人民大厦
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长治豆腐菜
2023-08-08
长治豆腐菜:豆腐是我国
人民
的家常菜,吃法很多,生熟都可。独烹或与其他肉、素菜同烧,味道都很鲜美。无论炒、烧、煎、烩、炖、炸、贴、酿,成菜后都有其独特的风味。据有关资料介绍,可以用豆腐做出几百种菜来。清代的《隋园食单》中有:豆腐得味,远胜燕窝之说。日本人把豆腐称
酥油糌粑
2023-07-29
糌粑是炒面的藏语译音,它是藏族
人民
天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的曲拉(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手
桶子肉
2023-07-27
东北环水,西南依山,山川秀丽,水草繁茂,当地回族
人民
家家户户都有养羊的习惯。羊肉的烹调方法也很多,颇负盛名的桶子肉即为其中之一,因用料讲究,制作精细,香醇适口,受到普遍欢迎。清光绪年间,有个姓马的回民,在临夏
孝感豆油藕卷
2023-07-17
因孝感向以盛产优质莲藕出名,故当地
人民
素喜烹食各种藕肴。特别每适年节喜庆,几乎家家户户,都少不了要烹制豆油的美味佳肴。相传,宋太祖赵匡胤自小家贫,早年曾浪游楚地,以推车贩运为业。一次寒冬,
岑巩灰碱粑
2023-07-09
灰碱粑,又名灰浆粑,是岑巩
人民
广为喜爱的一种美食,常用作早餐、夜宵之食品,属岑
理塘牦牛
2023-07-07
理塘牦牛:理塘牦牛理塘县畜牧站牦牛全身都是宝,藏族
人民
衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶,吃牦牛肉(《吕氏春秋》中记载:肉之美者,牦象之肉),烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料。它既可用于农耕,又可作高原运输工具,为当地牧民提供奶、肉、毛、役力
清水河荞面
2023-06-16
它是清水河
人民
非常喜爱的一种主食品种,能做挂面、圪团儿
莎车叶尔羌河喀群引水枢纽
2023-10-10
此引水枢纽上有望江亭,工程效益显著,质量优良,规模宏大,雄伟壮观,深得灌区
人民
赞誉和国内外专家好评,喀群引水枢纽长一公里多,枢纽的南北两头各竖一座又高又大的牌楼
马皮乡万安寨
2023-09-05
公布文件号:桂平市
人民
浔政布19968号,马皮乡万安寨,马皮乡万安寨简介,马皮乡万安寨贵港市桂平市
尚德堂民居群
2023-09-05
公布文件号:桂平市
人民
浔政布19968号,尚德堂民居群,尚德堂民居群简介,尚德堂民居群贵港市桂平市
桑科草原在哪里 桑科草原游玩攻略
2024-06-23
桑科草原位于甘肃甘南夏河境内,这里的草原原来是藏族
人民
的天然牧场,这里的水草枫茂,景色宜人,在这个草原的人口少面积达,是一处极为宝贵的旅游景点,很多朋友都慕名而来,如果你想要去看看草原的辽阔可以不用跑太远去到内蒙谷了,在甘南的桑科草原就能满足一切对大草原的期盼
化羊庙东岳献殿
2023-04-17
化羊庙东岳献殿位于西安市鄠邑区庞光街办化羊峪口,建于元代,已有700余年历史,为
西安
地区现存少有的元代建筑之一,五间六楹,单檐庑殿顶,捏花琉璃脊,青布瓦屋面,檐下施平身出两跳五彩斗拱,室内由彻上明造
金钱油塔
2023-12-31
金钱油塔:金钱油塔系
西安
传统细点,始于唐代。味道香酥、绵软适口。其用料为上等面粉、猪油、盐、调和面等。制作工艺极为讲究,先用水将面搅成絮状,揉硬面团,再点水调软,稍停,将面团擀成三分厚方片,加入板油丁、食盐、调和面将面卷起,切成一两重长条块,再擀条成片,切片成
德懋恭水晶饼
2023-12-31
以德懋恭水晶饼最为著名,是古城
西安
名特风味食品。130年来,德懋恭人依据德、懋、恭三个字的语意去做人、经商,使德懋恭的名气越来越大,德懋恭水晶饼信誉越来越高,成为是秦式糕点的代表。相传,水晶饼出自宋代邽县(
水盆大肉
2023-12-31
水盆大肉:水盆大肉是
西安
特有的夏令小吃,以猪肉为主料,用水盆锅烹制而成。油大、肉肥、汤烫。吃法有两种,一是食时配白吉馍佐餐;二是将坨坨馍掰碎放在碗里与水盆大肉一起吃。两种吃法都应佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面酱及葱白段。特点:肉嫩汤鲜、滋味醇厚,食后有清凉之感,为
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