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水盆大肉
2023-12-31
水盆大肉：水盆大肉是西安特有的夏令小吃，以猪肉为主料，用水盆锅烹制而成。油大、肉肥、汤烫。吃法有两种，一是食时配白吉馍佐餐；二是将坨坨馍掰碎放在碗里与水盆大肉一起吃。两种吃法都应佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面酱及葱白段。特点：肉嫩汤鲜、滋味醇厚，食后有清凉之感，为
秦镇米面皮
2023-12-30
秦镇米面皮：秦镇是长安县的一个镇，离西安很近，秦镇的米面皮也有悠久的历史。秦镇米面皮和汉中米面皮的区别主要在软硬和调料上，尤其是在辣椒油的制作上十分下功夫。辣椒油是凉皮调料中最关键的，好吃不好吃最主要取决于辣椒和辣椒油。秦镇的米面皮所以有名，主要是辣椒油的制作
椽头馍
2023-12-28
同时为了满足现代市场要求，采用了盒装箱装等礼品化包装，使椽头馍既保持了固有的传统风味，又迎合了现代人馈赠亲朋的消费理念，从1998年起，蒲城椽头馍就远销西安、上海、北京沈阳、广州等城市，还漂
岐山肉臊子夹馍
2023-12-01
岐山肉臊子夹馍：肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，尤其以西安白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍最为出名。宝鸡西府的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋，不同于其他地方
甑糕
2023-11-30
甑糕：甑糕是陕西西安等关中地区的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣熬制加锅蒸而成的，因用甑蒸制成的糕，故名。甑糕米枣交融，色泽鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻，久食不厌，风味独特。其软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，老幼咸宜，营养丰富，滋补性强，实为冬春早点的佳品。小编推荐
烙饼卷腊肉
2023-08-04
烙饼卷腊肉：烙饼卷腊肉在全国，特别是在北方，用大饼、烙饼卷东西吃，很普遍，山东的烙饼卷大葱，西安的大饼卷肉，冀中的口袋饼等都是此类东东，但保定人，特别是老保定人却更加喜欢吃烙饼卷腊肉。一般认为腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊
天柱山风景区（探寻天柱山的自然之美）
2024-01-13
天柱山风景区（探寻天柱山的自然之美）：天柱山概述天柱山地理位置天柱山历史渊源天柱山自然景观天柱山的植物资源天柱山的动物资源天柱山的气候环境天柱山人文景观天柱山的历史文化天柱山的民俗风情天柱山的宗教文化天柱山旅游攻略天柱山的交通方式天柱山的旅游路线天柱山的住宿推
云南旅游｜世外桃源，普者黑！
2023-09-23
：普者黑在彝语里是盛满鱼虾的地方，一个原本只是小众旅行的路线，因为作为综艺《爸爸去哪儿》《极限挑战》，电视剧《三生三世十里桃花》，电影《捉妖记2》的取景拍摄地而名气大增。这里是云南的世外桃源，被誉为天边梦境人间瑶池。普者黑景区，位于
南宁青秀山游览建议 南宁青秀山游览需要注意什么
2024-02-17
青秀山作为一个比较有文化特色的景点真的很良心了，很多南宁本地人都会去游玩，而且既然被评为国家5A级景区肯定有它的道理的，所以建议大家去的时候好好规划路线，因为园区还是很大，其次，园区有几个比较坑的点，分享给大家。
