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太后火锅
2023-12-30
太后火锅：遐尔闻名的西安饺子宴是中华美食的精品，而最后一道太后火锅则将饺子宴推向高潮。据传当年慈喜太后与光绪皇帝避难西安，一晚慈喜看完秦腔后感到腹饿，即命御厨赶做她从来没有吃过的夜宵。厨师深知太后的僻好，就挖空心思，用鸡肉作馅，做成小拇指大小的珍珠饺子，用火锅
限量加推｜人气男神带队游连州地下河，本周末出发
2023-12-07
金马国旅联合广州金曲音乐广播FM102.7打造公益之旅，名主持嘴记带队联同当地公益机构为连州增添爱心春色游地下河公益植树传播爱心吃喝玩乐还能做公益如此有
端午节带孩子去这里吧！田园生活、亲子游乐场...童话一般的翠林云庄！
2023-11-14
：还记得去年小编给大家安利过的翠林云庄嘛吃喝玩乐一条龙的溜娃好去处草长莺飞的炎炎夏日来临小编这次又给大家争取到了翠林云庄的住宿大优惠房价优惠不说，还能免费入园游玩假日里面怎么能不带宝贝体验一下
宁德市十大游玩人气榜，霞浦独占6席
2023-08-31
宁德市十大游玩人气榜，霞浦独占6席：9月21日，抖音吃喝玩乐榜，宁德市游玩人气榜出炉。浮鹰岛、鸳鸯溪景区、鸳鸯草场等十个景点上榜。在本次上榜的十个景点中来自霞浦县的景点占了6个，除了浮鹰岛登上榜首之外，还有下尾岛、西洋岛、小西洋岛、高罗海滩、四礵列岛，下面我们
肉丸胡辣汤
2023-12-05
肉丸胡辣汤：肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃，制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。肉丸胡辣汤源自西安，简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，
仿唐菜
2023-07-26
仿唐菜：西安烹饪研究所、西安曲江春酒家于20世纪80年代中期，在挖掘整理、发扬中国传统烹饪文化技艺的基础上，仿制以唐代风味与风格为主，兼及隋、五代时期风味与风格的菜肴，共计70余道。仿唐菜以史籍中对隋唐五代菜肴的记述和出土文物中发现的有关资料为依据，用驼蹄、驼
枣沫糊
2023-07-26
这是笔者于20世纪50年代中期，在古城西安经常目睹的一种情景。这枣沫糊，就是驰名西安的一种物美价廉的风味小吃，因其以红枣为主要原料而得名。说到枣沫糊的来历，在关中地区流传着这样一个
郴州东江湖小东江怎么样？有旅游攻略推荐吗？
2024-01-14
：呈上最新东江湖雾漫小东江自由行全攻略，看完后再决定是否收藏去东江湖国家5A级旅游景区旅游，你就一定不能错过如仙境般的雾漫小东江。雾漫小东江已成为网红打卡地。可以说，要是没看过雾漫小东江就等于没来东江湖。每到410月份
兰州泡馍
2024-01-04
兰州泡馍：兰州与西安的羊肉泡馍是大不相同的。兰州的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片，放上粉丝，蒜苗、香菜，浇上羊汤，即可食用，原汁原味。还有馍，西安是死面(没有发酵的面)饼，而兰州的是当地一种发面饼，保持了面粉的原始香味，任何佐料不放时都很可口。做法也不一样，西
老童家腊羊肉
2023-12-31
老童家腊羊肉：西安老童家腊羊肉已经有三百多年的历史。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书辇止坡’三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩。它以带骨羊肉为原料，配以芒
玉凤还朝
2023-12-31
玉凤还朝：陕西传统清真名菜,原系清代宫廷菜，后传入古城西安市肆。庚子之役，慈禧太后携光绪皇帝逃往西安。一年后，清政府与外国议和。慈禧回到了京城，文武百官倾城出动迎驾，献上酒菜为老佛爷洗尘。御膳房精心创制了一道色、形、味俱佳的菜肴，名玉凤还朝。获得慈禧大后的赏识
雪魁相配
2023-12-31
雪魁相配：陕西省西安古典名菜。又名雪梅伴黄魁。是西安清雅斋的拿手名肴。基本制作工艺是：鸡蛋加湿淀粉和水摊烙成皮子，拧扣成24个饼。肥瘦羊肉剁成肉泥，加精盐、酱油、料酒、葱末、五香粉、芝麻油、味精搅匀成肉馅。包入小圆饼中成为蛋饺。鸡蛋加湿淀粉搅成糊，先给蛋饺拍层