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西安城南公园指南
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条
蜜饯张口酥饺
2023-12-30
蜜饯张口酥饺:蜜饯张口酥饺是陕西
西安
地区著名的汉族传统小吃之一。因酥饺张口而得名,具有香酥甜美的特色。放入瓷坛内,存放一二月,令蜜糖逐渐渗入后再食,风味更佳。以面份为皮,白糖、黄桂酱、青红丝、核桃仁、冰糖屑、白蜂蜜等为馅,包饺炸制而成。色泽金黄,酥香沁甜。放入
樊记肉加馍
2023-12-30
樊记肉加馍:在
西安
,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变...馍有普通、优质之
金线油塔
2023-11-30
金线油塔:金线油塔是陕西
西安
地区著名的传统小吃之一,早在1400多年前的唐代就已产生,当时称为油塌,清代时有了改进,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也由油塌改为金线油塔,成为上乘美点。金线油塔外形似缕缕金丝盘绕,入口松润绵软,油而不腻,营养丰
明水白莲藕
2023-10-03
它与驰名中外的明水香米同起源于鲁中名泉百脉泉,泉头的明水东门(现百脉泉
公园
)、西门(现眼明泉
公园
)一带为最
泡泡油糕
2023-12-05
泡泡油糕:泡泡油糕是陕西三原县很有名气的传统小吃,其渊源可上溯至唐代的烧尾宴名点见风消油洁饼,馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉,
西安
饭庄和五一饭店的泡泡油糕,已上了金榜,小吃特点色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成。经
陕西油糕
2023-11-30
陕西油糕尤其以三原县的泡泡油糕和
西安
的炸油糕最为出名,馅是用
老樊家肉加馍
2023-12-31
老樊家肉加馍:在
西安
,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻
奶汤锅子鱼
2023-12-30
此菜现为
西安
秦味腊汁肉
2023-12-30
秦味腊汁肉:在
西安
,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻口
铜仁锅巴粉
2023-12-14
和
西安
的凉皮很像。盘子粉通常是凉吃或者煮了吃,锅巴粉则还要加青菜打浆,在锅里烙起锅巴后才行,做好的
独山玉
2023-10-15
独山是距南阳市最近的省级森林公园,国家矿山
公园
和旅游风景区,出产中国四大名玉之独玉。
公园
位于南阳中心城区北三公里处,跨越面积四平方公里。独山玉以色正、透明度高、质地细腻和无杂质裂纹者为最佳
泡泡油糕
2023-12-27
西安
饭庄和五一饭店的泡泡油糕,已上了中华名小吃的金榜。泡泡油糕是烫面包入黄桂白糖馅经
九重皮
2023-11-14
九重皮:九重皮九重皮是连平县的著名小吃,在市区一些大排档式餐馆找得到,老城
公园
西路的一家档口就有。味道鲜而香,吃起来很爽口。
黄花山高山茶
2023-11-10
黄花山高山茶:黄花山高山茶黄花山高山茶主产于
公园
内黄花山一带,属于潮汕地区茶叶品种的桂花香、芝兰香、奇兰香等,味清香、甜凉止渴适口。
山西琉璃制品
2023-08-08
生产始于1600年前的魏文帝时代,主要用于名胜古迹及
公园
庭院大型建筑门面装饰。
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