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什锦烩面
2023-11-29
什锦烩面：制作时在面粉内加入碱和清水，反复揉匀，擀成面皮，越薄越好，再切成菱形片，撒上淀粉待用。将猪腿肉、火腿、猪肚、鸡肉、鲜笋、香菇均切成菱形薄片，黄花切成段，木耳撕成片，鸡蛋打散后加川盐搅匀后待用。炒锅置旺火上，加适量清水烧沸，下面片煮断生捞起。锅内放入熟
岐山面皮
2023-12-25
岐山面皮：岐山面皮：岐山面皮，原名御京粉，顾名思义，跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间，岐山人王同江从北京皇宫带回故乡，传徒授艺而来。别名酿皮、麦面皮等。岐山是凉皮的发源地，有蒸面皮，擀面皮，烙面皮，黑面皮，可凉调，热炒，煮烩。素以白、薄、光、软、筋、香，而闻名
开封溜鱼焙面
2023-10-16
开封溜鱼焙面：开封溜鱼焙面是开封的传统依然隹肴之一，久负盛名。焙面也称龙须面。据《如梦录》记载：明清时，开封每年农历二月初二，称为龙抬头，筵客吃龙须面，节礼送面。当时制作龙须面。只是用水煮熟，后改炎焙制的方法。故称为焙面。鲤鱼焙面是开封传统名菜，由糖醋熘鱼和焙
西山湾子遗址
2023-03-29
西山湾子遗址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：双辽市柳条乡农阁村年代：新石器、青铜类别：古遗址管理单位：双辽市文管所是否开放：否西山湾子遗址是新石器时代与年代：青铜时代遗物并存的遗址。遗物大多暴露在坨子的西北坡上一条大沟中，四周为林带
赵子禠墓
2023-03-24
赵子禠墓，即赵氏佳城，位于江苏省镇江市新区大港街道北山行政村车碾口村北烟墩山东麓仙墓山，是大港的赵氏始祖赵子禠及其家族墓地。是镇江为数不多的宋代贵族墓葬，对研究宋王朝皇室南迁和宋代墓葬的发展演变具有重要意义
林口滑子蘑
2023-06-21
林口滑子蘑：林口滑子蘑是黑龙江牡丹江林口县的特产。林口县拥有林地面积43万公顷，活立木总蓄积1683万立方米，有猴头、松茸、人参等可食用或药用的动植物资源300余种，是发展木材加工产业和林下经济的首选之地。是国家级生态示范区，气候四季鲜明，夏天是避暑休闲胜地，
张湾子毛主席旧居
2023-05-31
铁边城镇张湾子毛主席旧居位于吴起县头道川，县乡公路横穿而过，距县城30公里。1935年10月18日晚上毛主席行军到张湾子村村民张廷杰家里，已经疲劳到了极点，就住在这排窑洞里
崔子范美术馆
2023-03-14
崔子范美术馆（国家AA级旅游景区）由山东省莱西市人民政府与我国著名国画大师崔子范先生共同兴建。1998年11月奠基，1999年8月落成，馆舍建筑面积2600平方米，为中国四合院式仿古风格，飞檐环廊，古朴大方。
北王庄莜面
2023-08-12
北王庄莜面：想吃莜面到庄子上，这是西山群众对北王庄莜面的赞语。北王庄莜面之所以出名，是因为该村四面环山形成独特的小气候。这里的莜麦，颗粒大而饱满，皮子薄而出粉率高。与别处莜面相比，它还有三个特点：一是吃水多，和一斤莜面用斤一两水，比别处莜面多一两；二是筋头大，
烈面湖南会馆
2023-09-17
烈面湖南会馆（武胜县）烈面湖南会馆正厅：面阔3间12.85米，进深2间8米，高6.1米，穿斗架梁结构，单檐悬山式屋顶，小青瓦屋面，檩上有：大清光绪乙酉年（1885）三月朔日立、众姓弟子各会首事修建字样。正厅两侧各置耳房1间，阔4.3米，进深8米，高6.2米
刘氏祖墓（刘韐、刘子羽、刘子翚）
2023-08-04
刘氏祖墓（刘韐、刘子羽、刘子翚）位于武夷山市五夫镇，时代为宋代。刘氏祖墓（刘韐、刘子羽、刘子翚）被公布为县级文物保护单位,刘氏祖墓（刘韐、刘子羽、刘子翚）,刘氏祖墓（刘韐、刘子羽、刘子翚）简介,刘氏祖墓（刘韐、刘子羽、刘子翚）南平市武夷山市刘氏祖墓（刘韐、刘子
西店子古城
2023-10-31
西店子古城西店子古城位于武安市店子村，古城南临洺河，西北与午汲古城相望。古城呈方形，面积约16万平方米。古城南墙被水冲毁，尚存西、东、北墙，残高7米，暴露有灰坑等遗迹。采集的遗物有筒瓦、瓦当、豆、折腹碗、折腹盆等
窝洛子缸
2023-10-10
窝洛子缸：传统手工制品窝洛子缸龙山街道南窝洛子村南山北坡蕴藏着一条由西向东延伸的陶土层，宽约6米、深10余米，其陶土具有细、粘、硬等特点。捏结成块曝晒不裂，水泡不碎。当地人于明朝时即利用这一优良粘土烧制碗、盆、罐等器皿，颇受用户欢迎；后又用这种粘土制做储粮盛水
成都酸辣面
2023-12-07
成都酸辣面：材料：面条200克，虾仁20克，熟鸡肉片／水发香菇各20克，熟冬笋片20克，火腿片15克，熟青豆15克，鸡蛋1个调味料：醋40cc，胡椒粉5克，酱油10cc，盐3克，味精2克，鸡汤500cc制作方法1、把鸡蛋放入碗中打散。2、水烧开，放下面条煮开。