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博平贾马空心面
2023-07-03
博平贾马空心面：空心挂面，亦称坠面。距今有上百年的历史，制作工序复杂，技术含量甚高，通过十几道工序，15个小时才能完成制作，其原料是优质面粉和精盐。5公斤面粉加0.10.15公斤盐，视季节而宜，冬春盐多许，夏秋少许。面和好以后，上盖湿布醒面半个时，在案板上将醒
梯面山水旅游镇
2023-11-07
梯面山水旅游镇位于广州市花都区北缘，在珠江三角洲2小时经济圈内，东北与从化交界，西北与清远市接壤，距广州市区40分钟车程。中文名：梯面山水旅游镇地理位置：广州市花都区气候类型：亚热带季风气候著名景点：紫霞山庄
康家脆哨面
2023-12-10
康家脆哨面：康家脆哨面康家脆哨面,由康家父子从长征时期创始,愈今已有80的历史。如今仍由康家大儿子掌勺制作。其特征是汤面分装,汤内有各种配料,加有竹荪、豆腐脑、海带等,汤味鲜美;面条用精粉加鸡蛋、豆面制作,先蒸熟晾干,放入开水中烫一分钟左右捞起,即可食用;辣椒
子线长短的选择技巧
2024-01-03
子线长度不能一成不变。至于用长用短，则必须依据水情、鱼情等实际而定。一、依据鱼的个体大小而定钓小鱼和吃钩比较文静的鱼宜用短子线。而钓个体大的或吃钩凶的鱼要用长子线。子线长传递鱼吃钩的信息虽比短子线慢，但准确率高，上鱼的概率也高
上海柳亚子故居
2023-11-22
复兴中路517号（旧称辣斐德路557号），是一幢法国现代式花园住宅，为近代民主革命家、南社创办人、诗人柳亚子的上海寓所。这座宅院1926年建成，原是冯玉祥的府邸，1936年柳亚子向其典租了这幢洋房
皇藏峪莪子
2023-06-27
皇藏峪莪子：皇藏峪莪子——3000多亩林木繁茂的山峪谷凹里都有出产，其中以瑞云寺周围以及寺南双顶山、钻天峪、皇藏洞为多，狼窝、过山路等地次之。主要原因是林木、落叶、干草较多，年积月累腐朽之后，给莪子生长创造了良好的条件，每年6—9月汛期一到，为产莪旺季，连阴雨
武功镇旗花面
2023-12-27
武功镇旗花面：武功镇起花面是一种面食。选用精粉制作，面条细而长，以大肉、鸡肉婉汤，蛋饼、黄花、葱白为佐料，酸味出头，是当地群众的一种传统食品是一种当地群众非常喜欢的面食，也叫一口香或起花面。一般用来招待贵客的，主要以优质面粉制作的面条为主料，汤料是以高汤辅以其
大丘面墓群
2023-06-20
大丘面墓群位于和平县彭寨大丘面山上。自1984年至1989年，发掘南朝墓12座，唐墓１座。南朝墓有两种形制，一种是长方形单券顶砖室墓，有两座，墓底铺砖人字纹。分前室和后室，后室比前室高18厘米，两室之间有三级台阶，后壁设方形壁龛。封门砖侧放叠砌
南京皮肚面哪家最好吃
2024-09-29
对于南京的印象绝对少不了这里的美食，不管是这里的馄饨还是这里的鸭血粉丝汤，还是这里的各色美食，都是让人垂涎三尺，念念不忘的。是来这里旅游的人必须要打卡的事情之一。
子姜炒血鸭
2023-11-01
子姜炒血鸭：子姜炒血鸭也是嘉禾颇具特色的名菜。据说原来是一道懒人菜，现在筵席上可缺少不得。子姜炒血鸭，呷了还想呷。血鸭的普遍做法是，取不嫩也不肥的家养鸭，待鸭肉煮熟，锅内剩下许汤汁时，再把备好的鸭血慢慢淋下，几经翻炒，待鸭血均匀地附在鸭肉上起锅。
扒皮鱼（马面鱼）
2024-01-07
扒皮鱼（马面鱼）：扒皮鱼，即马面鱼，学名叫绿鳍马面鲀。这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了扒皮鱼这一俗称。扒皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品
六店子刘伯承旧居
2023-04-12
六店子刘伯承旧居位于九龙坡区石桥铺烟灯山公园。原六店子刘伯承旧居位于九龙坡区渝州路街道，1995年因发生火灾，其建筑大部分被毁，后按1:1比例异地复建于现址，2012年6月建成开馆
达里湖华子鱼
2023-08-14
达里湖华子鱼：华子鱼，学名瓦氏雅罗鱼Leuciscuswaleckii(Dybowski)其抗温，耐盐碱、食性广、生长快、味道鲜等优良性状，在内蒙古、东北及京津地区享满盛誉，具有较大的开发和推广价值。上世纪七十年代以前华子鱼在内蒙古自治区各大中水面分布很广，进