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条
沧州涮羊肉
2023-08-04
《旧都百
话
》云:羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。据
无壳瓜籽
2024-01-02
她的问世,很快引起了海内外美食家的关注1990年7月5日,《中国西部发展
报
》以整版篇幅详细报道了这项使西部人引以自豪,迄今
绣林玉液
2023-10-23
绣林玉液产地范围内的生产者,可向湖北省石首市质量技术监督局提出使用地理标志产品专用标志的申请,经湖北省质量技术监督局审核,
报
质检总局核准后予以公告。绣林玉液的检测机构由湖北省质量技术监督局在符合资质
峄城芸豆
2023-09-28
从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B
话
维生素也高于鸡肉。芸豆可作为粮豆配合
豆腐仔
2023-09-18
豆腐仔:豆腐花,古田本地
话
叫豆腐仔,路边摊或者沿街经常有叫卖。古田豆腐仔,叫卖的通常挑着一担木桶,一个桶装着装豆腐仔,另一个桶装碗和清水。豆腐仔装在一个木桶里,温温的.通常是有客来的时候,就用一个扁圆形的勺子刮几层装在碗里,要吃甜的就加点糖水,薄荷水,吃咸的通
平安大李子
2024-01-12
平安大李子:大石桥特产大李子:芦屯镇的平安大李子己申
报
国家工商局注册为平安商标。自83年培育平安大李子品种后,又陆续引进早熟品种大石早生晚熟品种、女神斯坦雷梅等。现有李子树面积6000余亩,30余万株,年产量6000万公斤以上,年产值1440余万元。,平安大李
东兰墨米
2023-11-21
东兰墨米:墨米,又称黑糯米,壮
话
叫候墨。此米成产于广西东兰县,故又称东兰墨米。其原产地是东兰县,由于特定的山区气候条件和地理位置环境,远离城市(距离自治区首府有380公里、离河池市有120公里),农业生产区域内没有受到工业三废污染,在一年的气候分布中,光温充足
阳江咸圆子
2023-11-06
阳江
话
管叫糯米圆子,是用糯米粉揣成糯米团,然后挪成一条条比手指头打一点点的,再用剪刀剪或用刀切成一个个小球,方方圆圆的。这圆子像汤圆又不像汤
舟曲酿皮
2023-07-27
而在小城舟曲,独特的口音,使得酿(niang)字口音
话
成(rang)。其实无论哪一种叫法,都丝毫不减酿皮受人垂青的程度,却更加体现了其历史
集美野鸡
2023-07-25
集美野鸡:集美野鸡
西安
集美野鸡驯养繁育基地(也是
西安
科技局野鸡养殖示范园和西安市灞桥区野生动植物管理保护站野鸡养殖示范基地),始建于2008年,资产200万余元,年可出栏野鸡5万羽,是西北地区唯一规模化正规化生态野鸡养殖基地。基地位于西安市灞桥区新合街道草店村
六盘水苦荞茶
2023-07-08
六盘水苦荞茶贵州省六盘水市六枝特区、盘县、水城县、钟山区共4个县区现辖行政区域《贵州省六盘水市人民政府关于划定六盘水苦荞茶地理标志产品保护范围建议的报告》,六盘水府
报
〔2013〕20号贵州省食品安全企业标准:Q/G
地锅鸡
2023-12-09
地锅鸡:地锅鸡:在整个山东都属于知名度非常高的美食,简单说是
话
就是将饭菜合一,但在锅边锅边还会丰富的面饼,汤汁很少,不过在整个味道上十分的鲜醇,吃在口里软化和浓厚香味简直就是欲罢不能。中文名:地锅鸡外文名:Groundpotchicken分类:北方菜口味:口味
蒲城生榨米粉
2023-11-22
生榨米粉在壮
话
里称为粉拉馊。蒲庙镇是邕江河畔一个小小的古镇,位于广西自治区南宁市区
建湖藕粉圆子
2023-08-24
经济学家费孝通品尝后,在
报
甘筒粿
2023-11-11
甘筒粿:传统潮汕小吃甘筒粿即是马铃薯粿,因为马铃薯在潮州
话
中称为甘筒。这一传统潮汕小吃最早出自潮州彩塘一带地区,因为那里盛产马铃薯甘筒粿色泽美观、口味鲜美,是一款潮汕人喜爱的传统小吃,蒸熟之后,将略煎至酥硬,口感更佳。潮汕小吃甘筒粿的粿皮是用雪粉制成,因而甘筒
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