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耀州小疙瘩
2023-12-16
耀州小疙瘩：耀州小疙瘩，即耀州小饺子，源于慈禧太后逃难到西安时的贡品，后流传至民间，成为铜川著名的特色面食小吃。铜川包饺子不同于其他地方，是以羊肉为馅料。耀州疙瘩一百个为一斤，非羊肉大葱不包，虽小如指盖，却也皮薄馅多，颇费工夫。Maigoo美食小编推荐铜川其他
淮阴码头汤羊肉
2023-12-15
淮阴码头汤羊肉：淮阴码头汤羊肉是淮安淮阴码头古镇传统名肴，码头牛羊肉风味独特，久负盛名，有一绝二怪之说，与北京涮羊肉、新疆烤羊肉、西安羊肉泡馍被世人称为羊肉四绝，属于苏菜之淮扬菜，也是淮安传统名菜。据史书记载，码头镇羊肉汤就是出自韩信大将军门下高厨绝活手笔，而
太谷饼
2023-12-05
始于清代，在清末时已行销京、津、西安、兰州、包头、张家口等地。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有糕点之王的美称。太谷饼为晋商饮食文化的典型代表，著名歌唱家郭兰英那首
腊肉香肠
2023-08-07
据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上等腊肉招待过他；又传，清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南地方官吏曾进贡腊肉御用，慈禧食后
西寺沟
2023-10-29
西寺沟（又名西寺峡）位于秦岭北麓太平峪深处，沟道全长25公里，距太平峪入山口12公里，距西安50公里，地处秦岭北坡。沟谷西向，秋风送爽，高天云闲,山雀鸣叫，野花烂漫,青藤蔓草缠树,山高坡陡峰险，溪河清粼响石，壁崖夹道荫繁，农舍淡然，山野风凉
明果寺
2023-07-26
民国《衢县志》记载：康熙《西安县志》，在县七十里，山势灵秀，溪水回环，前有钵盂山，极似钵形，寺场最古唐女主则天亲书额，有白居易传法堂记。寺为唐大彻禅师道场，有师漆布真身，又有元和证真塔杨光弼记
侍郎湖
2023-02-26
南距咸阳120公里、西安150公里，北距甘肃平凉160公里，侍郎湖位于彬州市南33公里的底店乡牛北村，是一个天然形成的堰塞湖。侍郎湖是陕西较大的天然淡水湖，有高原明珠之美誉
城门故事之朱雀门的前尘往事！
2023-12-11
：朱雀是中国传统文化中的四象之一也是上古时期神话传说中的四大神兽之一根据五行学说它是代表南方的神兽在西安，有一座由上古神兽朱雀守护的大门，那就是朱雀门。门下是唐长安城的中轴线朱雀大街。朱雀门为隋唐长安皇城正南门，位居皇城南墙中部稍偏
陕西这条老街 有着比回民街更地道的美食风味！
2023-09-13
：西安这条老巷子是唐代的财富之地有比著名回坊街巷更地道的美食陕西这条老街有着比回民街更地道的美食风味！几乎每个旅游城市都有一条出了名的美食街，经历大体相似，基本上早期以汇集当地特色美食、地道风味打出了名声，逐渐口碑化为
唐壁画摹本
2023-12-31
唐壁画摹本：西安工艺美术匠师依据唐墓出土的壁画摹绘的旅游商品。唐墓出土的壁画以人物为主，按其内容大致可以分为仪仗出行、宫廷生活、贵族家庭、中外交往、农耕畜牧等，如骑马出行图、狩猎出行图、大朝仪仗图、宫女图、观鸟捕蝉图、打马球图以及画有唐代农耕、牧养、杂役、马厩
葫芦头泡馍
2023-12-30
葫芦头泡馍：葫芦头是西安特有的传统风味佳肴，它以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥尔不腻闻名于国内外。葫芦头泡馍葫芦头究竟起源于什么时候，尚无具体考证。但是，早中唐朝，京城长安就有一种名叫煎白肠的食品在出售。据说，这就是用猪肠肚做的。相传，有一天唐代医圣孙思邈来到长安，在