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太后火锅
2023-12-30
太后火锅：遐尔闻名的西安饺子宴是中华美食的精品，而最后一道太后火锅则将饺子宴推向高潮。据传当年慈喜太后与光绪皇帝避难西安，一晚慈喜看完秦腔后感到腹饿，即命御厨赶做她从来没有吃过的夜宵。厨师深知太后的僻好，就挖空心思，用鸡肉作馅，做成小拇指大小的珍珠饺子，用火锅
送朗山
2023-10-13
送朗山在松柏镇的北面，其最高峰张公院海拔2194米，相传是西汉留候张良隐居之地。送朗山山势巍峨，山峦起伏如奔马，以其山水之秀，传说之美，石峰之怪，曲径之幽，使风尘仆仆之人，得云山苍苍之境，于世外桃源中
贾太傅故宅
2023-05-14
贾太傅故宅为西汉贾谊之宅，位于现长沙市太平街太傅里，北距五一西路约200米，西与湘江仅隔一条下河街，相距不到100米，其位置在楚汉古长沙城的西侧。贾谊故宅原名贾太傅祠，公元1465年建，现仅存祠屋一间
田横五百义士墓
2023-05-01
【田横五百义士墓】为西汉墓葬。位于即墨市东部的田横岛西峰之巅。墓呈漫圆形，直径近10米，封土高2.5米，由石块与砂土筑成。田横岛座落于即墨市东部黄海的横门湾中，现已辟为田横岛旅游度假区
张家埠墓群
2023-05-01
张家埠墓群位于莱西市日庄镇张家埠（现名张家寨）村西北500米处，年代为西汉，类别为古墓葬。1979.9.12，张家埠墓群被公布为区市级文物保护单位,张家埠墓群,张家埠墓群简介,张家埠墓群青岛市莱西市张家埠墓群
白帝城
2024-01-09
原名子阳城，为西汉末年割据蜀地的公孙所建。白帝城是观夔门天下雄的最佳地点。历代著名诗人李白、杜甫、白居易、刘禹锡、苏轼、黄庭坚、范成大、陆游等都曾登白帝，游夔门，留下大量诗篇
石家庄冬季旅游新选择！元氏白石山天蓝气爽正当时
2023-10-01
元氏白石山天蓝气爽正当时：元氏县历史悠久，西汉初设置为县，迄今已有两千余年。元氏境内有封龙山、三公山、灵山、白石山、万花山、无极山六大名山。为展现元氏山水的原生态魅力，11月10日，元氏县白石山生态产业园首届休闲旅游文化节开幕。本次文化节
安塞小米
2023-12-29
小米久负盛名，先秦、西汉军屯时期，便有大面积种植，延安安塞小米品质优良，蛋白质含量高。安塞小米色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹明亮，粘糯芳香，油脂丰富，久贮不变，平均含蛋白质13%，蛋白质中含有人体必须的8种
肉丸胡辣汤
2023-12-05
肉丸胡辣汤：肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃，制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。肉丸胡辣汤源自西安，简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，
仿唐菜
2023-07-26
仿唐菜：西安烹饪研究所、西安曲江春酒家于20世纪80年代中期，在挖掘整理、发扬中国传统烹饪文化技艺的基础上，仿制以唐代风味与风格为主，兼及隋、五代时期风味与风格的菜肴，共计70余道。仿唐菜以史籍中对隋唐五代菜肴的记述和出土文物中发现的有关资料为依据，用驼蹄、驼
枣沫糊
2023-07-26
这是笔者于20世纪50年代中期，在古城西安经常目睹的一种情景。这枣沫糊，就是驰名西安的一种物美价廉的风味小吃，因其以红枣为主要原料而得名。说到枣沫糊的来历，在关中地区流传着这样一个