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万荣花生
2023-08-08
万荣花生:花生是万荣县的著名特产,素以产量高、品质好而远近闻名。这里的花生果壳薄而有光,脉纹清晰,果仁饱满,香脆可口。万荣县沿黄河和汾河一带的土地,为平坦的沙壤土地,土质松软,通风透气好,地温高,昼夜温差大,是适宜种花生的土壤。历史上,万荣花生的种植面积曾达1
乌鲁木齐油塔子
2023-08-02
乌鲁木齐油塔子:乌鲁木齐油塔子油塔子:其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等。先用水和面,并揉成软面,发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开,抹了羊油、精盐和花椒粉,边擀边抹边卷,然后拧成一个塔状,摆在笼里蒸上半小时即成。
宁县葱油饼
2023-07-26
宁县葱油饼:葱油饼是宁县地区较为普遍的一种特色小吃,将面粉放入盆内,加入温水用筷子打成絮状,揉成团,饧十五分钟左右,然后将大葱切成葱花,加盐,油,少许面粉和匀(加面粉是为了起层次,添加量为调好的葱花油有粘稠感即可),饧好的面团用擀杖擀成长圆形薄片,抹上调制好的
奈曼小米
2023-06-15
奈曼小米:奈曼小米由于米质好、养分高、口感好,深受种植户和消费者的欢迎,在市场上占有一席之地,供不应求。奈曼小米色泽金黄,入口绵甜糯香,可暖胃养人,益气补中。小米熬粥营养价值丰富,在民间有月子米、代参汤之美称。奈曼小米品种丰富,该旗每年还从外地引进优质谷子新品
三叶小菜
2023-09-12
已开发的日渍小菜、正宗川味两大系列46个品种的三叶牌三叶系列小菜,以其纯天然、低盐度、高品质和独特的风味。畅销上海、北京、武汉、西安、南京等大中城市以及
三原水盆大肉
2023-07-25
在用料、制法与风味特色上与西安水盆大肉均不相同。制法:将猪五花肋条肉用清水漂洗干净;猪肥肠(直肠)先用凉水将内外冲洗一次,再翻过来用粗盐和玉米面粉通过摘、翻、按、捋等工序三次反复揉搓,达到去除污、腥、臊、腻的效果(为防止肠子发黄
骨累
2023-06-14
清光绪二十六年十一月初六日,慈禧与光绪皇帝西行西安路经灵石,在两渡官宦世家何府,吃到骨累与和和饭时,胃口大开,赞不绝口。临行时叮嘱李莲英,记下用料和全部制作过程带回宫内。
红烧溪鱼
2023-09-01
红烧溪鱼:好溪是缙云人的母亲河,她养育近三十多万的好溪两岸百姓,好溪盛产溪鱼,特别是近几年缙云渔政部门实施禁渔以来,好溪鱼越来越多,成为群众的美味佳肴。其中红烧溪鱼就是其中的缙云特色菜。溪鱼生活在清澈无污染的好溪中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有
一座千年江南古刹,仅次洛阳白马寺,举办了震撼全国的春节灯会
2023-12-12
一座千年江南古刹,仅次洛阳白马寺,举办了震撼全国的春节灯会:在汉唐时期大中华区域就分为引领全球的四大京都,分别是南京(金陵)、北京(北平)、西京(古西安)和东京(古洛阳),因为洛阳是中国汉文化最重要的发展时期,所以日本则学习了洛阳发展致力打造属于自己的东京。古
柿子面糊拓
2023-12-29
柿子面糊拓:西安民间风味小吃。以柿子和面粉为主料。柿子被誉为最甜的金果,原产我国,约有2500年的栽培历史。最早的文字记载见于《礼记》。制法:将软柿子去蒂、剥皮,放人大瓷盆中,用擀面杖搅成糊,再倒入面粉用力搅拌成柿子面糊。在平底铁锅内加入菜籽油,用旺火烧至七成
秦岭野生动物园门票多少 有什么景点
2024-06-25
动物和人类的相处本来就是一个非常和谐的过程,但是多年以来由于环境的改变,导致很多动物的生活受到了极大的破坏,因此为了保护这些动物们,也为了让大家的能够更加全面的认识到自然世界以及动物世界,便建造了动物园。位于西安的秦岭野生动物园便是这样一处保护着许多珍稀动物的
东城区美食攻略 即省钱又美味
2023-08-14
东城区美食攻略即省钱又美味:大高幸烤肉腌制好的肉品味道没得说,而且最重要的是服务人员态度很好,经常换烤盘,生气豆腐的酱汁很好,豆腐也很嫩,香菇好大一颗,多汁的香菇和腌制好的调料浑然天成,而且环境不错,比较适合情侣们来约会或者基友们聚会。地址:东城区美术馆后街大
小桂鱿鱼
2023-11-14
烹调手法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等多种手法,调料考究。做小桂鱿鱼首先把鱼洗净腌制,再晒,然后放到锅里焖,焖好后再用刀切,而且要讲究刀法,切好以后加入各种秘方配制的佐料再煮,捞出来后用凉水冲净再冰镇,最后
回头
2023-08-18
2、把肥猪肉和时令鲜菜剁好切碎拌在一起加葱、姜、味精、香油等调料制成馅备用。3、将揉好的面团搓成长条,下成每50克一个的小剂,用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,折叠成长方形再把两头包紧即成。
三原醉蛋
2023-07-25
煮蛋要掌握好时间,不可老,也不可太嫩,要使蛋黄外面凝固,黄心呈粥样状。将煮好的鸡蛋放在小缸里,加入开水和精盐,开水以没过鸡蛋为宜,再放入些花椒。水冷后倒入一杯