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海口火山石斛
2023-07-23
海口火山石斛：海口火山石斛，依托其他地区无法复制的火山熔岩地貌，打造石斛独特火山品种和药用特性。石斛碱含量高达0.6以上，其有效成分高于国家药典标准1.5倍，书写北有霍山，南有火山的石斛业界奇迹。海口火山石斛的独特地理标识，使其拥有独属于自己的火山特性。1、海
麻兰油桃
2023-10-11
麻兰油桃：油桃果实表面光滑，自身表皮蜡质光亮，果色鲜艳，不易污染，果肉以品种不同，有酸有甜，外表美观诱人，果实脆甜爽口，口感好。作为北国春天的第一枝水果，给人以新鲜、春天早早到来和品味春天之感，使人赏心悦目，喜在心头。麻兰的油桃栽培有十几年历史，从最早的十几亩
古瓦当拓片
2023-07-26
古瓦当拓片：西安著名的旅游工艺品。秦汉是瓦当艺术发展的鼎盛时期，其秦汉瓦当除泥质灰陶坚硬致密外，纹饰极为精细，有几何纹、云纹、动物纹和文字等内容，图案简洁优美，形象生动。在临潼秦始皇陵附近发现的面径6.15厘米的秦代夔纹巨瓦当，造型古朴，纹饰遒劲，是现存瓦当中
冬瓜
2023-09-24
冬瓜：冬瓜喜温耐热、耐贮藏，有消暑解热的作用，除作菜用外，还可用于加工；种子和果皮可作药用。我县主栽品种有本地粉皮冬瓜和广东青皮冬瓜，播种时期为3月中下旬，7月上旬至9月初上市。全县种植面积2000亩，总产量为9000吨。
雪魁相配
2023-12-31
雪魁相配：陕西省西安古典名菜。又名雪梅伴黄魁。是西安清雅斋的拿手名肴。基本制作工艺是：鸡蛋加湿淀粉和水摊烙成皮子，拧扣成24个饼。肥瘦羊肉剁成肉泥，加精盐、酱油、料酒、葱末、五香粉、芝麻油、味精搅匀成肉馅。包入小圆饼中成为蛋饺。鸡蛋加湿淀粉搅成糊，先给蛋饺拍层
辇止坡腊羊肉
2023-12-30
辇止坡腊羊肉：西安腊羊肉以肉质松酥，色泽红润，咸烂可口，气味香醇而久负盛名。清末慈喜太后因八国联军侵入北京逃往西安，一天当行到北广济街时闻到一阵浓香，立即停辇，派太监探问，方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味，品尝之后，赞不绝口，随赠亲书辇止坡老童家条幅。老童
牦牛火锅、牦牛干巴
2023-12-20
牦牛火锅、牦牛干巴：东川的牦牛原是从西藏引进的，经过数年繁殖，现已形成从体形、肉质、口感等方面独具特色的优质品种。牦牛干巴肉质细腻，不膻不腥，满口溢香，牦牛火锅鲜香异常，不吃不算有口福。
鸡枞宴
2023-12-18
鸡枞宴：鸡枞宴，昆明特色名菜之一，西安有饺子宴，昆明就有鸡枞宴。昆明的鸡枞宴体现的是正经八百的烹饪技术，无论何种方式，都有其高层次的技术含量，都能做出别具特色的滇味名菜。鲜鸡枞味道鲜美，清香中透甘甜，菌体丰肥，肉质细嫩，洁白如瑕，炒食、清蒸、汆汤皆清香四溢、鲜
金昌大姜
2023-10-08
金昌大姜：姜是我国重要的经济作物和出口商品。在品种选用方面，多年来一直依赖于传统品种，新品种极少，常规栽培产量长期徘徊不前。1996年昌邑市德杰大姜研究所从昌邑传统主栽品种昌邑大姜中发现1株突变体，姜块胖大，颜色鲜黄，丰产性突出。经过连续5a(年)的筛选地育出
盂县花椒
2023-08-12
盂县花椒：盂县花椒已有千余年的栽培历史。主要品种有大红袍、小红袍、黄金椒等。其特点是色泽鲜艳，外红内黄，香味芬芳，当地人谓之十里香。全县现有结果椒树55万株，年产35万公斤，畅销全国。阳泉花椒盛产于盂县北部。以果实圆润均匀、颗粒大、出油率高而著称。主要产品有：
南皮苜蓿
2023-08-04
南皮苜蓿：苜蓿种植面积12万亩，有全国苜蓿第一县之称南皮特产苜蓿种植面积12万亩，有全国苜蓿第一县之称。河北省南皮县是国家农业部苜蓿产业化示范项目实验基地，是华北地区著名的优质苜蓿生产基地。现有苜蓿面积5万亩，主要苜蓿品种为FD4、熬汉、晋南、中牧一号等，预计
平安大李子
2024-01-12
平安大李子：大石桥特产大李子：芦屯镇的平安大李子己申报国家工商局注册为平安商标。自83年培育平安大李子品种后，又陆续引进早熟品种大石早生晚熟品种、女神斯坦雷梅等。现有李子树面积6000余亩，30余万株，年产量6000万公斤以上，年产值1440余万元。,平安大李
济南白莲藕
2023-10-02
济南白莲藕品种分为适于深水栽培的大卧龙和浅水栽培的幸城藕，还有可供观赏用的红花藕。大卧龙是济南本地品种，占总面积的1／3。这个品种叶片大，叶柄粗，花开放前尖端稍带红色，开放后变成白色，藕呈
广柑
2023-12-01
广柑：广柑广柑的品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。