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西山晴雪
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条
溪口高山茶
2023-06-28
溪口镇以高山茶为品牌的系列茶,如:塔泉云雾、溪口剑芽、天竺云芽、古
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剑芽、溪口兰香等品牌。溪口高山茶,它是绿茶的一种。早在2000年的时候就通过绿色食品认证,产自文房四宝之乡宣城溪口镇,是著名的生态之镇,
维吾尔抓饭
2024-01-06
抓饭的花样很多,人们除了用羊肉做抓饭外,还用牛、马、鸡、鹅、
雪
鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外,还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭,称这为甜抓饭或素抓饭。有的抓饭里还放毕也(温
羊肉抓饭
2024-01-05
抓饭的花样很多,人们除了用羊肉做抓饭外,还用牛、马、鸡、鹅、
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鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外,还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭,称这为甜抓饭或素抓饭。有的抓饭里还放毕也(温)
鼎湖上素
2023-12-11
其原料选取上好的三菇(冬菇、草菇、蘑菇)、六耳(
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耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳)以及发菜、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等,用鼎湖水将其浸发、洗净,再加上配料,逐一煨制炮制
化州糖水
2023-12-11
当地糖水的种类繁多,做法也非常独特,现在这个季节,街头出售最多的就是海带绿豆糖水、番薯糖水、淮山
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耳番薯糖水等。制作糖水跟煲汤相似,但是可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具
德格酥油茶
2023-12-09
先将奶计加热,然后倒入一种叫做
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董的大木桶里(高4尺、直径l尺左右),用力上下抽打,来回数百次,搅得
九寨沟雪莲花
2023-12-04
而植物分类学上将雪莲分为雪莲亚属和
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兔子亚属两面三刀大类。九寨沟人常常代
蛋清羊尾
2023-12-03
蛋清羊尾:蛋清羊尾又名
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绵豆沙,是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点,是台州临海著名特色小吃,因其取材蛋清,形似羊尾而得名。蛋清羊尾起源于台州临海,主料是豆沙、蛋清、面粉、猪油,辅料为菜油、白糖等,通过松炸的烹调方法制成,口感绵软、香甜,且营养丰富。正宗的羊尾
沙镇呱嗒
2023-09-30
其馅料有肉馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名风搅
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)等多种。在包制时,先用
高桥松饼
2023-06-23
上海高桥松饼饼色、香、味俱全,饼边
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敦煌三宝
2024-01-03
敦煌三宝:敦煌三宝
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下藏:敦煌三宝也叫月牙泉三宝,很多人敦煌养生药材罗布麻、锁阳和肉苁蓉称为敦煌三宝。锁阳的生长季节是在秋冬,一般在深秋时节开始发芽生长,早冬季出土,其最适合生长的温度在零下20度作用,其生长的区域不会被积雪覆盖,因此,锁阳很容易找到。肉苁蓉:
平江山桂花蜜
2023-11-02
平江山桂花蜜:平江山桂花蜜呈淡浅琥珀色,味道芳香,一到冬天结晶,象
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一样洁白。它的营养成分很高,含葡萄糖、果糖70%,并含有18种以上游离氨基酸和丰富蛋白质、维生素、酶质、矿物质及多种活性物质,而且生长在山区,流蜜期又极少昆虫,不易受污染,因而被誉为蜜中之冠平
黄梅野鸭炒酸菜
2023-10-21
英山
雪
花糕此糕松软爽口,为英山民间名
槐花宴
2023-10-08
槐花宴:槐花宴是临朐一大特色美食,因为境内槐林面积大,花期相对较长,特别是沂山景区,槐林面积达2万余亩,又受海拔高度和特殊地形的影响,花期延续长达一个多月,每年五月,沂山景区举办槐花节的同时,都会为游客准备丰盛的槐花宴,赏槐花景、浴槐花香、看槐花
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的同时,还能
水妹子霉豆腐
2023-09-24
把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入
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水淹上半天,捞出漂去卤水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,妙不可言,淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。
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