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西店子古城
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3038
条
祁
西
土布
2023-06-28
祁
西
土布:祁门生产土布始于清代道光年间(1821—1850),为农家妇女自行纺织的一种布匹。这种土布以历口为交易集散地,历口附近的村子多有出产,其中彭龙村为最。这一带均属祁门西乡,故称祁
西
土布。祁
西
土布,门扣在5百至6百根纱左右,门约1尺8寸,长度3丈6尺至4
西
堤牛排
2023-11-17
西
堤牛排:
西
堤牛排在深圳CBD的世界金融中心,TASTY
西
堤牛排优雅登场。这里装修别具一格,不同类型的分区非常适合不同人士进餐。主打菲力牛排搭上台湾特有的黑胡椒酱与意式的椒盐青葱酱,原汁原味,新鲜可口。TASTY整套餐包含面包、前菜、沙拉、汤、餐中饮品、主餐、
西
牛笋干
2023-11-16
西
牛笋干:英德
西
牛镇地处连江口下游的冲积小平原,雨量充沛、土质肥沃、沟壑纵横,非常适合笋竹生长,所产笋干色泽金黄鲜艳,肉质爽滑甘甜,笋尖、笋干、笋衣等品种齐全,是本地有名特产。(清远)英德
西
牛镇地处连江口下游的冲积小平原,雨量充沛、土质肥沃、沟墅纵横,非常适合
子
龙郡坛子肉
2023-12-01
子
龙郡坛子肉:
子
龙郡坛子肉,又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉型坛子肉,是郴州桂阳地方传统名吃,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒,深得其喜爱,
子
龙坛子肉由此得名,并流传至今,堪称一绝。
西
板豆豉
2023-12-01
西
板豆豉:岳池
西
板豆豉,原名板桥五香豆豉,1890年陈庆如在油榨溪与人合伙办作坊,生产豆,因销路广,迁到
西
板乡,生产义兴源五香豆豉,先将黄豆杂物除尽,用清水泡胀,蒸熟后摊入蚕簸内放室内通风处发酵,半月后取出加适量米糟、白酒、食盐、花椒面及山奈、八角等五香粉,装
鲁
西
牛
2023-09-28
鲁
西
牛:鲁
西
牛是中国中原四大牛种之一。以优质育肥性能著。鲁
西
牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河故道,东至运河两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上等县、市。聊城、泰安以及山东的东
武夷
西
鱼
2023-09-16
武夷
西
鱼:
西
鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流,尤其是在
西
际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料,下几粒食盐即可,吃起来肉嫩味甜。武夷山盛产鲜鱼。武夷山的鲜鱼以河鱼为主。80年代兴建了东溪水库,使河鱼产量大大增加。武夷山河鱼的最著名产地在西路的洋庄
西
贾大葱
2023-08-09
西
贾大葱:
西
贾大葱
西
贾大葱种植历史悠久,早在清朝年间就销往太原、河南各地。其特点根白如玉,叶色青翠,茎长叶短,辛辣味浓,贮存时间长,且有葱花落锅自然散开不粘连的特性。如用葱蒜拌凉菜别有风味,有凉菜不凉,舒口爽气之感;还有独特的药用功能,壮阳补肾,驱风寒、降脾温
泡椒华
子
鱼
2023-11-05
泡椒华
子
鱼:1,华
子
鱼处理干净,沥干水,放入适量盐,料酒,罗勒叶腌制10分钟左右。2,锅烧热,放油,下锅煎华
子
鱼。3,两面煎香煎透后,放入葱姜煸出香味。4,接着放入桂林辣椒酱煸出红油。5,再加入适量开水,并放入适量糖,红烧酱油,以及泡椒和米醋。6,先小火慢炖1
干洲叠
子
粉
2023-07-01
干洲叠
子
粉:干洲叠
子
粉:干洲叠
子
粉为流传于民间的古老传统米粉,其因加工工艺复杂,产量低,渐渐被现代米粉所代替,但它特有的农家风味和天然纯正的口感,是现代米粉无法比拟的。做法是:精选优质奉新大米,经浸泡、发酵、磨浆、煮团、臼团、成型熟化、手工晾晒而成。该米粉特点
西
樵大饼
2023-11-10
西
樵大饼:
西
樵大饼产于广东南海。大饼饼型圆大,色泽洁白,不起焦,清香甜滑,入口松软,食后不觉干燥,是可以与鸡蛋糕相比美的上品饼饵。刚烘制出来的
西
樵大饼,表面都有一层薄粉,它还有一点儿说道呢!入炉时,它能使饼不易粘锅,使操作的人容易判断饼的生熟,使饼保持洁白的色
仓
西
萝卜
2023-10-18
仓
西
萝卜:其形美观,味纯正,易做熟,耐储藏,医食并用。相传,慈禧太后和光绪皇帝回銮北京途径巩义时,曾进献的一道名菜万物朝天四季平安,其主要原来即为仓
西
萝卜。(巩义)
福州化核嘉应
子
2023-09-21
福州化核嘉应
子
:福州化核嘉应
子
:选用本省永泰、福安、闽清等地所产的芙蓉李李干为原料。成品外观纹理细密,黑褐色,光泽透亮,原果味突出,富含营养物质,能生津开胃、醒酒解渴、增进食欲。
干炸华
子
鱼
2023-12-17
干炸华
子
鱼:干炸华
子
鱼是一道选用达里诺尔湖盛产的华
子
鱼为原料,经过干炸而成的特色佳肴,诱人的金黄色泽,外酥里嫩的口感,留给人难以忘怀的鲜美味道。达里诺尔湖享有我国第三大天鹅湖的美誉,独特的高原气候、特殊的半咸苏打水质、纯天然无污染的自然环境,使得达里诺尔湖盛产
皇藏峪莪
子
2023-06-27
皇藏峪莪
子
:皇藏峪莪
子
——3000多亩林木繁茂的山峪谷凹里都有出产,其中以瑞云寺周围以及寺南双顶山、钻天峪、皇藏洞为多,狼窝、过山路等地次之。主要原因是林木、落叶、干草较多,年积月累腐朽之后,给莪
子
生长创造了良好的条件,每年6—9月汛期一到,为产莪旺季,连阴雨
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