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西张博士集刘氏祠
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2445
条
套四宝
2023-10-16
套四宝绝就绝在
集
鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体,四只全禽层层相套,个个通体完整,无一根骨头。每当酒席宴会上过几道菜之后,这道菜便用青花细瓷的汤盆端上,展现在食客面前的是那体形完整、浮于汤中的全鸭。其色泽
临涣酱包瓜
2023-09-13
临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣
集
开设园昌斋酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日:瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。临涣包
煮干丝
2023-09-11
清《调鼎
集
》说,当时煮干丝用料十分考究,常用原料有火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、千张丝、腐干丝、蛏干丝、燕窝丝等,为名贵肴馔,四季
藤县大红菌
2023-07-22
藤县大红菌:藤县位于广西东南部,地处东径110°21′12″——111°11′31″,北纬23°21′46″——24°9′58″之间,东接苍梧,南邻岑溪、容县,
西
与平南毗邻,北与昭平、蒙山接壤,全县总面积3945.62平方公里,折合5918422.7亩,其中:
陵川大烩菜
2023-12-12
北邻,
西
连,西北接,西南连‘,烩菜在陵川很有名,一道最普通大烩菜,在陵川也有一个好听的名字—状元大烩菜。
得荣蜂蜜
2023-07-07
得荣蜂蜜:得荣蜂蜜得荣县位于四川省甘孜州
西
南端金沙江上游东岸,川、滇、藏三省结合部,全县幅员面积2916k㎡,平均海拔2400m,年均降水量308mm,年均气温14.6℃,年均无霜期245天,年日照时数1967小时,气候温和,瓜果众多,蜜源植物丰富,四季蜜源不
武陟大米
2023-10-15
武陟大米:武陟大米地理标志产品保护产地范围为河南省武陟县詹店镇、乔庙乡、嘉应观乡、圪当店乡、谢旗营镇、大封镇、
西
陶镇、大虹桥乡、北郭乡9个乡镇现辖行政区域。
鱼汁羊肉
2023-08-26
东征
西
战探故乡,乐吃鱼汁羊肉方。这道菜源于彭祖的羊方藏鱼。
民勤枸杞
2024-01-02
民勤枸杞产区主要集中于东经101°49′41″-104°12′10″,北纬38°3′45″—39°27′37″,海拔1298m~1936m之间,东、
西
、北三面被腾
蒲包
2023-08-24
为堤
西
时堰镇一带农民家庭手工产品。昔日有蒲岭连云之盛,指蒲包堆积如山之意。今由供销部门统一收购,远销上海、南通、山东等地,供搪瓷、果品包装之用。
墨玉红枣
2023-07-31
东与和田县隔河相望,
西
临戈壁与皮山接壤,南抵喀喇昆仑山北麓,北入塔克拉玛干大沙漠与阿瓦提县相邻,拥有最适合作
柏溪潮糕
2023-12-05
柏溪潮糕早在清同治年间,便由柏溪镇
集
义糖果铺的谢德芳与当地中医食品名士研制而成,新
坛子肉
2023-10-03
据传,创制该菜的是济南凤
集
楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有磁坛装肉,放砻糠中慢煨,方法与前同,总须封口的记载特点:用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红,肉烂汤浓,肥而不腻,鲜美可口工艺:将猪肋条肉洗
渭源白条党参
2024-01-01
渭源白条党参:渭源县是古老渭河的发源地,地处
西
秦岭山脉的南部地槽与黄土高原台地的交汇地带。北部干旱山区黄土层深厚,适合种植党参,皮肉坚实,清香甘甜,质量优良,被誉为党参故里。党参是桔梗科多年生草本植物党参Codonopsispilosula(Franch)Na
隆德中药材
2023-07-30
隆德中药材:隆德县位于宁夏回族自治区南部六盘山区,东与甘肃庆阳市、平凉市为邻,南与平凉市相连,
西
与白银市分界,北与宁夏中卫市、吴忠市接壤。总面积14422.1平方公里。六盘山区地处欧亚大陆暖温带湿润森林草原—干旱半干旱草原—干旱荒漠草原的过渡带,气候类型多样、
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