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西张博士集刘氏祠
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宫廷御膳饼
2023-06-13
宫廷御膳饼俗称糖饼,原为清宫廷御膳之一,御厨
刘
德才老师傅流落八沟时,将手艺带到此地,至今有160多
生鱼丝薄饼
2023-09-05
生鱼丝薄饼:生鱼丝薄饼原料:黑鱼1000克、
西
芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。调料:盐、味精、香油。制法:1.黑鱼去皮、去骨,切成丝,胡萝卜、
西
芹、姜切成丝。2.将切好的鱼丝上浆,拌入胡萝卜丝、姜丝、
西
芹丝,制成馅心。3.将馅心包入春卷皮,呈
昭苏天马
2023-08-01
在天山脚下,汗血宝马被称为天马,我国古代所谓的天马、
西
极马、胭脂马等名马,皆产于西域。胭脂马是指焉耆马,天马、
西
极马即乌孙马。汉武帝曾作《
西
极天马
谢河辣椒
2023-10-21
谢河辣椒:谢河辣椒主要产于淋山河的赵方园新屋湾和
刘
家街一带。这种辣椒别具特色,辣度适中,辣中带甜,个大色红,肉厚子少。株高7080厘米,分枝部位低,单个辣椒平均鲜重28.43克,肉厚4.7毫米,10多个到20多个就有500克。最高亩产达725公斤。谢河辣椒种植
洛阳不翻汤
2023-10-17
创始人
刘
振生,现已传四代人。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。其特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。其做法是把绿豆轻度碾轧(豆子裂成两半为宜),然后在水中浸泡。等豆
起酥肉馅烧饼
2023-10-13
1983年3月,河南省名菜名点风味小吃展销会在郑州举行,商城国营饮食业职工
刘
方昆应邀献技,临街起灶烤制起酥肉馅烧饼,颇受欢迎。全省参展的150种风味
褶牡蛎
2023-10-10
褶牡蛎主要分布在蓬莱阁后、抹直口、湾子口、
刘
家旺和朱家庄等海区,资源面积约800亩,资源量约150吨。它营养丰富,肉嫩味美,易于消化吸收。其鲜品含
五莲小米
2023-10-06
清朝宰相刘墉,老家是五莲县户部乡
刘
家槎河,考取功名进京当官后,将五莲小米熬粥献给皇上品尝,皇上喝了以后,大加赞赏,从此五莲小米就成了进京的贡品,所以五莲小米又叫贡米。
铁岭胡萝卜
2023-08-17
村民
刘
晓平介绍说,用这种方式种植胡萝卜,在上市时间上填补了与露地种植胡萝卜上市供应的空白点,具有成本投入较低、生产风险小、技术简单易掌握、经济效
商城烧饼
2023-07-15
1983年3月河南省名菜名点风味小吃展销会,在郑州举行,商城国营饮食业职工
刘
方昆应邀献
棉布地锅鸡
2023-06-24
棉布地锅鸡:今日的
刘
集镇棉布村,1万多亩塌陷地通过治理得到复垦,建成8000多亩的时鲜果菜园和2500亩的鱼塘。水产养殖有260家,大户有二三十家,均是立体养殖。水产养殖带动了旅游和餐饮业的发展。波光潋滟的规模鱼塘吸引了徐州市的钓鱼爱好者前来垂钓,有的企业每年
赞皇核桃
2023-06-12
赞皇薄皮核桃品种系列是我国目前核桃品种中的优良品种,是由全国核桃专家郗荣庭、
刘
万生先生在赞皇引种繁育的。赞皇县地处太行深山区,山场、坡地资源丰富,农民历来有种植核桃的传统。早在上世纪七八十年代,该县就成为全国最大
延寿大米
2023-08-21
延寿大米:地域范围延寿大米生产地域位于黑龙江省东南部,
张
广才岭西麓,松花江南岸的蚂蜒河中游。东经127°54′20″129°04′30″,北纬45°1010″45°4525″,西部、南部与尚志市为邻,东北与方正县接壤,西北与宾县毗连。东西长90公里,南北宽65
张掖葡萄
2023-07-27
张掖葡萄:张掖位于北纬38度的河西走廊蜂腰地带,南依祁连山,北靠巴丹吉林沙漠,西汉时设郡,取
张
国臂掖,以通西域之意而得名,是古丝绸之路重镇。总面积4.2万平方公里,其中耕地面积380万亩、森林面积696.2万亩、湿地面积315.6万亩、荒漠沙化土地1700多万
芦溪油茶
2023-07-02
芦溪县油茶产地主要分布在宣风、银河、源南等丘陵和长丰、南坑、
张
佳坊、新泉、麻田、华云等山区。每年油茶产量约五十万公斤。
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