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花楸贡茶
2023-12-08
花楸贡茶：花楸贡茶：产自古镇花楸山的花楸茶，据史载，邛州知府刘建国携花楸茶叶入朝进贡，康熙在品评各地进贡茶叶后，赞誉花楸茶为天下第一圃，花楸贡茶因此而得名。邛崃花楸贡茶产于文君故里四川省成都邛崃市，其历史可以追溯到秦汉时期，它曾经是四川大文人司马相如作赋的题材
蕲春珍米
2023-10-21
蕲春珍米：地域范围蕲春珍米在蕲春县横车镇、赤东镇、管窑镇、彭思镇、漕河镇、蕲州镇、八里湖办事处、株林镇、刘河镇等9个乡镇现辖行政区域内均有广泛种植。特定品质蕲春珍米系采用优质品种实行无公害化生产，经引进日本先进加工设备加工而成，生产出的精米晶莹透明，粒面光洁，
寿光兰家庄甜瓜
2023-10-08
寿光兰家庄甜瓜：寿光兰家庄甜瓜又名刘旺锦玉甜瓜。明代始有栽培，唯此地沙埌土所产绿皮红瓤。兰家庄甜瓜种植方法独特，腊月浸种崔芽，经谷糠炒至碳化育苗，正月底移栽下地，扎起风障，夜间以苇扇覆盖保温，至清明时节瓜熟上市，为早春江北瓜中绝品。成瓜长约40公分，皮呈绿色，
丹阳封缸酒
2023-08-26
据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以曲阿之酒款待百姓。曲阿即今丹阳，故丹阳封缸酒古有曲阿酒之称。以当地所产优质糯米为原料，粒大、均匀、洁白、性粘、味香，需取水质清甜、含多种无机盐类矿物质的玉乳泉水，配以特制酒
双流白家高记肥肠粉
2023-12-08
如今的店主张华林是高家肥肠粉的第四代传人。白家高记肥肠粉粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。1990年，白家高记肥肠粉获成都个体名小吃奖；1990年、19
淮滨芡实
2023-10-14
沼、沟、塘、湖泊中，其种仁、根部皆可入药，性平味甘涩，具有益精、补脾、止泻功能，淮滨县全境均有，主产淮河以南的张庄、期思、王店等乡。其药用在淮滨由来以久。建国前各药店收购，加工供配方使用，小部分外销。建国后年收购量锐增，
泰山沙锅鱼头
2023-10-02
泰山沙锅鱼头：泰山沙锅鱼头泰山沙锅鱼头此菜系新泰金穗大酒店张杰制作。2000年评为泰山名菜。此菜肉嫩味美，并有补中益气之功效。常食可暖胃养身，温补益气。主要原料有鲢鱼头、蒜瓣、葱姜、盐、味精、老抽等。制作时取1500千克以上的鲜活鲢鱼头，辅以配料，采用传统泰山
西湖绸伞
2023-09-08
西湖绸伞：西湖绸伞，以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观,携带方便，素有西湖之花的美称。西湖绸伞选料考究，制作精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼，织造细密，透风耐晒，易于折叠，色彩瑰丽，单是染色就有湖色，墨绿，果绿，大方法，描绘山水
东宁松茸
2023-08-19
在大小兴安岭、张广才岭和完达山的密林中生长。体大肉嫩，香味浓郁，是厨中佳品。东宁县境内盛产的松茸是一种具有较高营养价值的菇类食用菌。每年的八九月份正是松茸的采收季节，日、韩客商纷纷到此高价收购。
玉婷特色烧烤
2023-07-10
玉婷特色烧烤：玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店，成立于1998年4月份，位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口（现名为安宁市珍泉路，连然街280号）有包间20多个，桌子30余张，能容纳200多人同时进餐。公认的特色好吃的烧烤
