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西昆孔氏家庙
相关特产共
2619
条
郝
家
火烧
2023-12-08
郝
家
火烧:中文名:郝
家
火烧地点:河北唐山性质:名吃始创于:民国十年
西
川炖羊肉
2023-12-29
西
川炖羊肉:子长县李家岔乡、安定镇、石
家
湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称百里香),羊只长期食用后,肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉,也可清蒸羊肉。炖食时,连骨剁成块状。置入冷水内,文火炖烂,加入食盐、花椒、辣椒、生姜、大葱等调料,即成炖羊肉,其味道鲜美,荤而不
马
庙
金谷
2023-09-29
马
庙
金谷:马
庙
金谷,山东省济宁市金乡县马
庙
镇的著名特产,中国农产品地理标志保护产品,被称为中国四大名米之一。马
庙
金谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑,能多次凝结米油层的特点,其米油营养极为丰富有代参汤之美称。俗称能挑七层皮。历史上被称为十三怪
林
氏
酒
2023-11-22
林
氏
酒:林
氏
酒含有多种营养元素,具有壮阳补肾、益肝养胃、双补气血、益智安神、养颜护发等奇效。老年人体弱多病、肾虚尿频、睡眠不好、腰酸背痛、手脚麻木、四肢无力、头昏眼花以及男性衰阳痿、女子不育、月经不调者饮用更佳。林
氏
酒的配方和制作工艺是由清同治十一年宾阳进士林
潘
氏
酥枣
2023-09-30
潘
氏
酥枣:酥枣是东昌传统名吃,由一位浙江潘姓老艺人创制于清代,迄今已有160余年的历史。潘
家
最早是道光年间从浙江迁徙到聊城的,在老城里报本堂落户,由于聊城盛产枣,就摸索出了生产酥枣的手艺,但是酥枣主要是给达官贵人吃(小老百姓在当时吃不起)。潘
家
最早是给海源阁的
胶
西
马铃薯
2023-10-11
胶
西
马铃薯:胶
西
镇地处胶州市西郊,是全国环境优美小城镇,被誉为山东省马铃薯第一镇。全镇行政区域面积112平方公里,辖73个行政村庄,6.2万人口。胶济铁路(青岛-济南)、胶新铁路(胶州-新沂)、同三高速公路(黑龙江省同江市-海南省三亚市)、省道胶王路、胶高路、
镶黄旗
西
瓜籽
2023-06-17
镶黄旗
西
瓜籽:镶黄旗
西
瓜籽西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α氨基β(吡唑基N)丙酸。又含尿素酶、α半乳糖甙酶、β半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。
许
家
汤圆
2023-10-13
许
家
汤圆:商丘美食许
家
汤圆是古城商丘著名餐馆三盛馆制作的一种风味独特的远宵。因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年(1893)创办的,至今仍由许
家
第三代传人许明林掌灶,故称许
家
汤圆。许
家
汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白
张
氏
烧鸡
2023-10-12
张
氏
烧鸡:张
氏
烧鸡经十几年的研制开发,以中医理论为基础,选料精良,干香味佳,冷热适口,肉质鲜嫩,热烂脱骨,南北适口,老幼皆宜。深受广大消费者的青睐,为餐桌宴席和馈赠亲朋好友的佳品。张
氏
烧鸡于2004年11月被中国食品文化研究会、国际风筝联合会认定为《世界蓝天杯
贾
庙
野生茶油
2023-10-20
贾
庙
野生茶油:贾
庙
野生茶油是湖北省黄冈市团风县贾
庙
乡的特产。贾
庙
野生茶油系以大崎山深处的野生茶籽为原料,精工榨取而成的食用油,品质优良,自然健康,是养生健康之珍品。据《本草纲目》记载:茶籽油性寒凉,味甘平,有润肠通便,清热化湿,润肺区痰,利头目;根据《农息居饮
胡
家
月饼
2023-10-12
胡
家
月饼:胡
家
月饼(hujiayuebing)因产于睢县东关胡
家
而得名。创始于清中朝,距今已有一百四十多年的历史,据传:康熙皇帝南巡路过睢州要吃当地上等风味,睢州知州程正性命人送上胡
家
月饼。康熙皇帝看到制饼大师心灵手巧地把优美传说嫦娥奔月作为艺术图案刻在饼上(
水
西
翠柏
2023-08-23
水
西
翠柏:该茶产于溧阳市前马乡水
西
茶场,于1986年创制成功,其品质特征形似翠柏,条索扁直,色翠显毫,清香持久,汤色清澈,滋味鲜爽,叶底嫩匀成朵。1986、1987年连续四届获省陆羽杯奖(溧阳)
寇
家
豆腐皮
2023-12-09
寇
家
豆腐皮:寇
家
豆腐皮:相传起源于明朝初期。寇家村在临邑镇境内,是一个普通的小村庄,而与其他村庄不同的是,这里家家户户做豆腐皮。寇
家
豆腐皮是用黄豆、调料和中药配置而成,营养丰富,脂肪含量低,口感非常好,可凉拌可炒菜也可做汤。
乔
家
白酒
2023-08-28
乔
家
白酒:宝应早在唐宋时期,酿酒业就十分兴旺,民间酒坊、酒肆星罗棋布。明末清初,乔
家
白酒脱颖而出,冠领里下河酿酒业数十年,成为皇室贡品。1934年,以其传统工艺,选用陈瓜为辅料的陈瓜酒荣获巴拿马国际博览会金奖,蜚声中外。二十世纪中叶,宝应人又沿袭光大乔
家
白之工
西
樵云雾茶
2023-11-10
西
樵云雾茶:此茶已有一千多年历史,又名苦登茶,其叶比普通茶叶大,颜色乌黑发亮,一经开水冲泡,全叶张开,色淡青,清香袭人心肺,入口涩味,但回味清适。多在日出之前采摘,因而得名。游
西
樵山,用无叶井水泡茶,更添风韵。(南海)
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