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西横板桥支弄程宅
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条
胡家月饼
2023-10-12
创始于清中朝,距今已有一百四十多年的历史,据传:康熙皇帝南巡路过睢州要吃当地上等风味,睢州知州
程
正性命人送上胡家月饼。康熙皇帝看到制饼大师心灵手巧地把优美传说嫦娥奔月作为艺术图案刻在饼上(
云南当归
2023-12-17
全当归根略呈圆柱形,根上端称归头,主根称归身或寸身.
支
根称归尾或归腿,全
锦州烧烤
2023-08-16
锦州烧烤:80年代初,当新疆人在锦州街头
支
起炉子,高喊着新疆话叫卖羊肉串时,头脑灵活、善于创新的锦州人就开始了自己的烧烤事业。经过几年发展,烧烤业就在锦州人手中被发扬光大了。不管是春夏秋冬,总有食客光临烧烤餐馆、地摊儿,烧烤业常年红红火火。经过十几年的时间,锦
大河家鸡蛋皮核桃
2024-01-02
照片中盛在碟子里的核桃,壳光滑,有几颗壳已
弄
破,露出饱满略呈淡黄色的核桃仁,可以看出
白龙湖银鱼
2023-11-30
白龙湖地处龙门山与摩天岭两大山脉交会处的低山峡谷地区,属嘉陵江水系上游白龙江
支
三足洗
2023-10-17
仿古铜器式样,直口平底,底部分布有五个细小的
支
钉痕,三个弯曲形足鼎立。经笔者考证,不知何时,其在三足均断一截,并经打磨,这已由清凉寺汝窑遗址
塌煎饼
2023-10-06
当你走上临沂市区的大街小巷,你都会发现,路边的一些小媳妇、大姑娘们在路边的三轮车上不停地塌煎饼:他们在三轮车上
支
起一盘小
大烩羊肉
2023-09-24
文化背景萍乡盛产黑山羊,由于此羊专食野生树叶树
支
,从不吃任何饲料,因此生长速度很慢,一般一年才能长到三十斤左右,萍
富乐酥肉
2023-12-20
吃完饭后,把火塘烧得旺旺的,
支
上大铁锅,砍下一条猪腿来,先把肥肉剔来炼油,再把蜜、姜汁、葱汁、鸡蛋、胡椒、八
济源牛肉丸
2023-07-15
济源牛肉丸:来到济源你会发现,牛肉丸不再只是过年时候才能吃到的奢侈品,街边不仅随处可见地道的牛肉丸小饭店,济源巧手的主妇们也总会几个人合伙
支
起一口大地锅,炸出一盆一盆金灿灿、香喷喷的牛肉丸。刚出锅的牛肉丸最合适干吃,丸子内炸的酥焦的孜然粒在嘴巴内释放,香而清新
阿左旗酥油
2023-06-16
唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后,即兴赋诗《大
支
寺赞公房》一
宝鸡空膛酥
2023-07-25
以蓝田籍面点师
程
恒顺制作的为佳。原料:面粉、菜籽油、精盐、五香粉。制法:(1)将上白面粉1千克倒人盆内,用60%热水400克拌成面絮,掺人酵面l50克,再徐徐倒入热水l50克,揉成面团,盖上湿布,发酵4小
茶叶蛋
2023-12-10
有过纪录,一顿食了12个,用食而不用吃,可见当时的惨烈
程
阆中油茶
2023-11-30
因为油茶成为阆中的一道名特小吃,从而也成就了许多有名的油茶馆子,如朱记油茶、
程
记
清水庞公石
2024-01-04
为清水传统工艺品,质地细腻,碧绿为玉,间有红、黄、白等花纹,
弄
石工艺家匠心独具,巧夺天工。刻制的盆景形神兼备,古朴典雅,有古今人物,飞禽走兽、江河峻岭、花草树木等,属国之珍品。90年
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