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西沟里村
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3677
条
软米线
2023-12-19
软米线:软米线:和普通米线不同的是,软米线是先用大米煮成稍微硬一点的米饭,再放在米线机
里
加工而成,吃时比较软,嚼着有筋骨,口感比较好,热吃也可以,凉拌更有特色。
柏泉柑橘
2023-10-26
主要生长在柏泉玉屏山独特的土壤气候环境
里
,色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特。柏泉柑橘现有面积1500亩,年产量320万公斤
炸溜黄鱼
2023-09-02
此菜炸制和制卤紧密配合,上桌时气泡翻滚,吱吱作响,很能活跃筵气氛,食以外脆
里
嫩,酸甜可口(温州)
太和豆腐
2023-10-24
生产太和豆腐的区域为湖北省鄂州市梁子湖区太和镇,具体包括湖北省鄂州市梁子湖区太和镇的太和居委会、谢埠
村
、金坜
村
、新城
村
、谢培
村
、柯畈
村
、农科
村
、马龙
村
、朝英
村
、子坛
村
片子牛肉
2023-10-28
片子牛肉:先把整腿牛肉剁成大块,后切成0.5厘米厚,约5×7厘米的长方片子,再用滚油在锅里炸一会,然后放上香料拦匀,放到缸内用木炭文火煨,这样煨好的牛内外酥
里
敕,色香味俱全。
黄泥萝卜
2023-09-05
黄泥萝卜:黄泥萝卜黄泥萝卜的做法是:在缸
里
放适量盐水,拌匀后放入清洗干净的新鲜萝卜,然后盖上一层早稻草,再封以黄泥。待一定时间后打开即可食用。其味清脆可口,为上等佳品。
老鸭面
2023-09-05
老鸭面:嘉兴的地道美食,老鸭面可算一绝,面
里
面有一整个鸭胗,还有鸭肉,鸭肠,鸭血,鸭肝,分量足足够两个人吃。其次,除了鸭面,还有红烧鸭饭,味道一点不比广东叉烧饭逊色。
钦州车螺
2023-07-22
钦州车螺:车螺生长在钦州沿海滩涂
里
,是钦州常见的一种扇贝类食材,它的外壳稍厚,花纹似树的年轮状。车螺肉质鲜美,适合做车螺芥菜汤、车螺炒萝卜尾等。
高白鲑
2024-01-06
【图】图为成体高白鲑,产自新疆赛
里
木湖,重约3.5kg【简介】高白鲑(CoregonusPeled)为冷水性鱼类,属鲑形目(Salmoniformes)、鲑科(Sa
南华李
2023-11-16
南华李:南华李:原产于曲江县乌石蒙
里
月华寺,后由寺内僧人志若三藏移至南华寺栽培,故得名。果味清甜、爽口无渣,核肉分离,果核有纵裂。其栽培已有800余年历史,清代曾列为贡品。
什锦豆腐脑
2023-10-26
什锦豆腐脑:武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑
里
加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。(武汉)
龙岗烧鸡
2023-07-14
龙岗烧鸡:永城龙岗烧鸡是以农户家养公鸡为原料,去杂洗净,后用蜂蜜挂色过油,适量加入八大味、食盐等佐料放卤汤
里
用文火煮3个小时即成。具有色鲜味美,香烂不腻、骨肉分离的特点。
北塘豆腐脑
2023-06-11
其主要特点是用海鲜制卤,随着季节的变迁,鱼、虾、蟹等海货上市的不同,卤
里
的海味也因时各异。这种海味豆腐脑儿吃起来别有一番风味。
马家湖西瓜
2023-07-30
马家湖西瓜:地域范围马家湖西瓜产于宁夏回族自治区吴忠市利通区高闸镇的马家湖
村
、李桥
村
、韩桥
村
、高闸
村
、周闸
村
,金积镇的马桥
村
、油粮桥
村
和田桥
村
,共2个乡镇的8个行政区划
村
,地处吴忠市利通区南部。吴忠市利通区位于宁夏中北部,地理座标为东经106°05′106°2
土鸡蛋
2023-11-02
土鸡蛋:土鸡蛋土鸡蛋系倒马崖所在的四十五
里
桃花山及其周边丘岗敞放土鸡所产之蛋,具有绿色食品特点,蛋壳厚、有光泽、蛋清浓,蛋黄色深。该蛋含水少,味香,营养价值高。
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