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西津湖旅游风景区
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1760
条
皖
西
麻黄鸡
2023-06-28
皖
西
麻黄鸡:皖
西
麻黄鸡是安徽省六安市霍邱县的特产。淮南麻黄鸡风味独特,肉香味厚,氨基酸积累尤为丰富,母鸡口感细嫩醇厚是熬制母鸡汤的最佳品种,公鸡肉质劲道富含胶质为烧鸡公首选品种。霍邱县位于美丽的皖
西
大别山西部境内,淮河中游南岸,四季气候温和、雨量适中光照充足;
折
西
杜仲
2023-12-10
折
西
杜仲:态特征落叶乔木,高达20米,胸径50厘米。树冠圆球形。树皮深灰色,枝具片状髓,树体各部折断均具银白色胶丝。小枝光滑,无顶芽。单叶互生,椭圆形,长7~14厘米,有锯齿,羽状脉,老叶表面网脉下限,无托叶。花单性,花期4~5月,雌雄异株,无花被,生于幼枝基
西
董酸浆豆腐
2023-10-05
西
董酸浆豆腐:
西
董酸浆豆腐制作技艺成功入选省级非物质文化遗产名录,成为邹平县首个省级非遗项目。
西
董酸浆豆腐制作技艺距今已有600余年历史,以优质黄豆和山泉水为原料,经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。酸浆豆腐是以酸浆点浆,口
湖
沟烧饼
2023-12-20
湖
沟烧饼:
湖
沟烧饼,又名马蹄酥,是固镇县传统名点。因产于
湖
沟镇而得名。其以小麦面粉、芝麻为原料,用多道工序制作而成。制成后,香酥可口,稍嚼即烂,外脆里嫩。
湖
沟烧饼由来已久,据说陈胜、吴广在大泽乡起义后,攻占了蓟县,人民群众热烈拥护,奋起相应,并纷纷献出特产烧饼
湖
父杨梅
2023-06-24
湖
父杨梅:
湖
父杨梅是江苏无锡宜兴
湖
父镇的特产。
湖
父镇有杨梅种植面积1.2万余亩,其中投产面积超8000多亩,年产量约8000吨,是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。近年来,随着杨梅产业的不断发展,该镇已形成了以东兴村、洑西村、竹海村为首的多个杨梅特色村,以及驮龙
贾
湖
酒
2023-10-13
贾
湖
酒:贾
湖
酒是河南省漯河市舞阳县的特产。贾
湖
酒浓香幽雅、甜味自成、工艺进步、产品驰名。上世纪80年代,河南舞阳县贾
湖
遗址发掘出土了距今8600年到7500年的碎陶片,上面还有一些固体残留物。经分析,残留物的化学成分与现代稻米、米酒、葡萄酒、蜂蜡、葡萄丹宁酸以
红皮小
西
瓜籽
2023-12-23
红皮小
西
瓜籽:丽江有种谗人的零食红皮小
西
瓜籽,丽江的大具产西瓜,红皮小
西
瓜籽就是来自这种瓜。18块一公斤,大多数人家都有,四季不断。除自己吃外,也用来招待客人。细圆的小瓜子,比阿里山西瓜子小得多,淡粉红色的壳,白色籽仁,味道不错,不过嗑功不好的话,半天也吃不到
西
塔大冷面
2023-12-07
西
塔大冷面:
西
塔大冷面是沈阳著名的冷面,也是沈阳特色小吃。
西
塔大冷面制作技艺的主要特点是以辣见长,一菜多味,咸、酸、辣、甜分明,少油汁鲜,酥烂香脆,色艳味浓,富于营养。基本特征是讲究火候,醇厚香浓,原汁原味,朴素实惠。冷面制作条细质韧、爽滑、不坨、不粘连、不断
茅
西
臭干
2023-08-26
茅
西
臭干:茅
西
臭干采用陈年老卤泡制的臭干,经油炸辣汁,色质金黄,口味香辣。臭干是句容的小吃之一,深受大众欢迎,老少皆宜。
西
眉镇油酥
2023-07-06
西
眉镇油酥:
西
眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前,一次大移民,湖广麻城县孝感乡移民到潼川府(现遂宁市),在
西
眉镇插占落户圈地自耕自食,移民中带来了此小食,俗名狼颈子砣砣,以麦粉为主料,植物油倒入平锅底内,炸制而成,熟后吃起来很有韵味,后被传入
沙
西
血鳗
2023-07-01
沙
西
血鳗:是福建漳州漳浦县的特产。漳江自
西
而东,在沙
西
镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值血鳗口感芳香,营养丰富,是珍稀
西
垣香榧
2023-08-31
西
垣香榧:香榧又名细榧、粗榧、木榧,以香榧为最佳品种。香榧壳面洁净黄亮、种衣深褐色、核仁微白淡黄,外形一端尖一端略圆,颗粒瘦长,每斤约280颗左右。以传统工艺精炒而成,香脆可口,百吃不厌。成份:其果仁含油量42%,蛋白质10%,含有钙、磷、铁等成份。功效:具有
高邮
湖
大闸蟹
2023-12-06
高邮
湖
大闸蟹:高邮
湖
大闸蟹,是江苏省高邮市特产、小吃,中国国家地理标志产品。高邮
湖
大闸蟹个大、肉嫩,味鲜美,营养丰富。高邮
湖
大闸蟹有五大特征:背青,肚亮,爪金,膏红,腥气大。后蟹足、蟹腿的肌肉弹性好,吃起来口感紧实,蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。2016
白云
湖
甲鱼
2023-10-03
白云
湖
甲鱼:白云
湖
甲鱼:白云棹罢归来晚为章丘八景之一。历代文人墨客或在此撑船棹舟,或在此饮酒作诗,留下了许多风流佳句,称得上是厚载人文,历史久远。甲鱼为白云
湖
的主要水产品之一,其体态肥大、味道鲜美,为章丘人待客之上品。白云
湖
甲鱼产品具有:体薄片大,裙边肥厚,体
溱
湖
四喜
2023-08-23
溱
湖
四喜:溱
湖
四喜:有大四喜和小四喜之分。大四喜为青(鱼)、白(鱼)、鲤(鱼)、鳜(鱼),小四喜为昂(刺)、旁(皮)、罗(汉)、鲹(鱼)。用大四喜制作的各式大菜,实为溱
湖
美食之佳肴。小四喜均为野生,营养丰富,味道特别鲜美。
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