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西溪湿地古戏台
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2335
条
西
眉镇油酥
2023-07-06
西
眉镇油酥:
西
眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前,一次大移民,湖广麻城县孝感乡移民到潼川府(现遂宁市),在
西
眉镇插占落户圈地自耕自食,移民中带来了此小食,俗名狼颈子砣砣,以麦粉为主料,植物油倒入平锅底内,炸制而成,熟后吃起来很有韵味,后被传入
沙
西
血鳗
2023-07-01
沙
西
血鳗:是福建漳州漳浦县的特产。漳江自
西
而东,在沙
西
镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值血鳗口感芳香,营养丰富,是珍稀
西
垣香榧
2023-08-31
西
垣香榧:香榧又名细榧、粗榧、木榧,以香榧为最佳品种。香榧壳面洁净黄亮、种衣深褐色、核仁微白淡黄,外形一端尖一端略圆,颗粒瘦长,每斤约280颗左右。以传统工艺精炒而成,香脆可口,百吃不厌。成份:其果仁含油量42%,蛋白质10%,含有钙、磷、铁等成份。功效:具有
西
涧春雪茶
2023-06-29
西
涧春雪茶:
西
涧春雪茶是安徽省滁州市南谯区的特产。
西
涧春雪的品质特征:芽头饱满,芽叶抱合挺直稍扁,色泽绿润,披毫似雪;清香高长,有花香,汤色清澈明亮,滋味鲜爽,有花香味,叶底全芽嫩绿匀整。南谯区产茶历史悠久,从环境条件看,南谯区茶园多分布在江淮分水岭南端的群山
东
溪
刘氏黑鸭
2023-07-04
东
溪
刘氏黑鸭:东
溪
刘氏黑鸭:肉质细嫩,入口化渣,回味悠长,是典型的三高(高质量、高磷脂、高硫水化合物)三低(低脂肪、低热量、低胆固醇)营养食品。
古法焖麦
溪
鲩鱼
2023-11-08
古法焖麦
溪
鲩鱼:古法焖麦
溪
鲩鱼麦
溪
鱼与普通的鱼相比,生长环境不一样。麦
溪
鱼生长的鱼塘,本是耕地,早稻收割完后,留下稻禾禾头,把山泉水引入塘中养鱼,鱼儿从小就是吃着塘边掉下来的野生小马蹄(与常见的马蹄不同,只有手指尾般大小)、谷物、芡实等长大,故鱼肉无泥腥味,且
美
溪
“三股流”血肠
2023-08-20
美
溪
三股流血肠:杀猪菜是伊春林区的特色菜之一,而美
溪
三股流血肠更是远近闻名。将新杀猪的肠衣洗净,把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中,煮熟后食用。亲朋好友围坐在一起,边叙家常边吃血肠,浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。
花
溪
刺梨酒
2023-12-12
花
溪
刺梨酒:产于贵阳花溪区,已有上百年的历史。贵州优质糯米和被誉为维C皇的野生刺梨为原料,经精工酿成。酒色橙红如琥珀,晶莹透明,清香甘美,酸甜可口,有独特的刺梨芳香。富含多种氨基酸、葡萄糖、维生素,有开胃健脾、消食顺气之功效,为佐餐的佳酿美液。行销全国及港澳、
楠
溪
糯米糖
2023-09-02
楠
溪
糯米糖:将小麦萌发为麦芽,晒干磨成粉,按比例拌入冷糯米粥内,发酵五至六个小时,舀个豆腐架苎巾中挤压,取其糖精,倒进大铁镬里用柴火熬煎。当糖清煮到起大泡时,即将备好的熟黄豆倒入,搅匀舀入炒米粉中,晾硬即成。(温州)
古
劳青茶
2023-11-07
古
劳青茶:
古
劳茶采自当地的
古
劳茶树,
古
劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的
古
劳茶香低,青芽型鲜叶制成的
古
劳茶香气清高。
古
劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。银针茶据品质的优次分为高级
古
劳银针、普通
古
劳银针和
古
劳青茶三个花色品种,
花
溪
王记牛肉粉
2023-12-12
花
溪
王记牛肉粉:米粉应该说不是贵州独有的,在湖南、四川等地都有,而在贵州米分店更是比比皆是,可是,贵州贵阳的花
溪
王记牛肉粉却特别有名。它不仅在贵阳市有好几家分店,在贵州省也有分店,甚至在云南在其他省市都有分店,应该说贵州的花
溪
王记牛肉粉已经算是贵州饮食的一个招
沿
溪
山白毛茶
2023-11-16
沿
溪
山白毛茶:白毛茶是乐昌又一大宗名优土特产。乐昌的大源、沿
溪
山九峰等山区,终年云雾缭绕,雨量充足,其出产的茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛,白毛尖因此得名。乐昌白毛茶有大叶白毛、中叶白毛和尖叶白毛三类,以大叶白毛品质较优,分布也较广,总种植面积8500亩,
富
溪
野生茶油
2023-06-29
富
溪
野生茶油:一、茶油概述茶油是黄山有名的一种纯天然高级木本食用植物油,是茶树上油茶果提取而成,油茶果从开花,授粉到果子成熟需整整一年,历经秋.冬.春.夏.秋五季之雨露,山茶花开于秋季,果实成熟于次年话开时节。采摘时分山茶花已是盛开怒放。花果并存。同株共茂。乃
马
古
塘莲子
2023-11-16
马
古
塘莲子:南浦镇马
古
塘村:马
古
塘莲子。
苏州
古
香缎
2023-08-29
苏州
古
香缎:苏州
古
香缎按纹样可分为风景
古
香与花卉
古
香两种。风景
古
香纹样取材于具有民族特色的山水风景、亭台楼阁、小桥流水等自然景物;花卉
古
香纹样多为人们喜爱的民间传统花型。苏州
古
香缎采用桑蚕丝与人造丝色纬重叠交织,成为缎地纬花纹的绸缎织物。织物图案闪烁发光,绚丽
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