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醴陵小炒肉
2023-07-19
醴陵小炒肉属于家常菜,炒起来比较随意,东家与
西
家各有不同,基本做法是一致。首先,炒小炒肉需要选带皮的新鲜猪肉,将肥肉与精肉分开
交界木耳
2023-06-20
交界木耳:交界木耳阿城区交界街地处长白山系张广才岭
西
坡,人工种植木耳已有300多年历史。交界木耳生长区域森林覆盖率达70%以上,丰富的矿物质及山间常年不断流的山泉水,为交界木耳生长提供了有利条件。当地产出的木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,耳片乌黑光润,份量重
万里镇蔬菜
2023-06-13
万里镇设施蔬菜复播面积达3万亩,露地菜面积0.5万亩,年产蔬菜30万吨,有
西
辛庄、张大、代刘庄三个蔬菜批发市场,年成交额达3亿元。绿苑科技示范园区作为万里的一个农业品牌,引领和带动着全镇
孙庄子大杏扁
2023-06-12
孙庄子乡位于怀来县西南,
西
与涿鹿县矾山镇接壤,南与北京市门头沟区毗邻,康野公路穿乡而过,交通较为便利。
大吉岭红茶
2024-01-13
大吉岭红茶:大吉岭红茶,产于印度
西
孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以56月的二号茶品质最优,被誉为红茶中的香槟。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一
水城酸汤鱼
2024-01-11
水城酸汤鱼:风靡一时的酸汤鱼来自黔东南苗乡,苗族的祖先曾经在洞庭湖一带居住,
西
迁之后的居住地也依山傍水,鱼不仅是黔东南苗族的常吃的食品,也是民间刺绣的主题和图腾崇拜之一。苗族又是一个嗜酸的民族,家家户户都备有酸汤。酸汤分两种,一种是用淘米水发酵而成,另一种采野
馕包肉
2024-01-06
艾克曼馕是最大的馕,直径30~40厘米;托喀
西
馕是最小的馕,直径35厘米;窝窝囊维吾尔语
五工台红薯
2024-01-05
五工台红薯:呼图壁县五工台镇位于天山北麓、准噶尔盆地南缘,五工台红薯在五工台镇种植多年,在新疆境内,据《呼图壁年鉴》载红薯以天山北麓的五工台镇种植面积较大,开始仅在松软土地上有少量的种植,一是作为防荒、充饥;二是作为一种粮食的补给,长期延续种植,随着
西
树窝子村
肃南牦牛
2024-01-03
据说裕固族的祖先甘州回鹘政权被西夏攻灭后,甘州回鹘余部
西
迁出嘉峪关,游牧于今敦煌和新疆哈密一带,至明初洪
渭源马铃薯种薯
2024-01-01
渭源马铃薯种薯:正渭源县位于甘肃省中部,地处
西
秦岭山脉南动地槽与黄土高原台地交汇地带,该县气候冷凉且南北差异大,北部冷凉偏旱,南部高寒阴湿,土层深厚,土壤肥沃,病害发生轻,传播病毒媒介昆虫少,所产马铃薯种薯品质优良,种性强,带病少,异地调种增产潜力大,为马铃薯
哈达铺当归
2024-01-01
哈达铺当归:哈达铺当归种植区域主要位于宕昌县北部的岷山山系与
西
秦岭交错边缘地带。区域内有哈达铺镇等十三个(镇),种植面积9.2亩,产量达2.3万吨。哈达铺当归的栽培史堪称源远流长。北魏宣武帝正始二年(公元505年)北魏封宕昌王世子梁弥博为宕昌王,是年,梁弥博向
秦都秦椒
2023-12-27
建国后,面积逐年扩大,品种有当地土种、耀县一窝蜂、
西
农2
岐山锅盔
2023-12-26
岐山锅盔:岐山锅盔(烙馍)历史悠久,制作工艺精细,素以干、酥、白、香著称
西
府。唐、宋以来,岐山城多驿店,客商东来西往,北上南下,岐山锅盔作为客商的携带干粮已远走他乡。明、清以来,做卖锅盔者遍布县城四周,光绪时期的张聪、刘有学;民国时期的邢呆子、赵乾儿、张广善;
千阳大肉泡
2023-12-26
千阳大肉泡:千阳大肉泡大肉泡的来历:
西
府农村,过年的时候喜欢买上几十斤肉在一口大锅里煮,本意是为了煮肉,然而产生了味道鲜美营养丰富的肉汤,弃之实在可惜,于是乎,加上些粉条、豆腐,泡上自家烙的锅盔,一碗大肉泡就此诞生了。与羊肉泡馍的馍不同,羊肉泡馍的馍较硬,所以
陇县羊肉泡
2023-12-26
陇县羊肉泡和
西
府其他地区的羊肉泡不同,馍(白面烤饼)顾客用手掰好,放在碗中,热汤中一过,加点粉丝羊血丝,撒上葱花,就着糖蒜,是陇县人日
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