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济宁鲁西黄牛
2023-09-30
济宁鲁西黄牛：济宁的鲁西黄牛，肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹，具有无可比拟的良种优势。周总理在世时送给日本友人两头鲁西黄牛，现在日本有大理石花纹的牛肉比普通牛肉价格高一倍还多。本县所产牛肉、牛皮(皮质密，韧性好，先进机器能分割六层)，多用于
西岭古花桥
2023-08-12
西岭古花桥西岭花桥坐落在靖安县中源乡茶坪自然村，是一座保存完好的组合式亭楼单孔石拱桥，始建年代不详，清乾隆五十七年仲秋重建，现为省级文物保护单位。西岭花桥呈东西走向，桥体由花岗石构成，桥面两侧的栏杆之间镶嵌着麒麟、狮、象、天鹅、白鹤等珍禽异兽石雕石刻
西府扯面
2023-12-02
西府扯面：西府扯面又叫油泼面、Biangbiangmian，是陕西宝鸡著名的风味小吃。西府扯面主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、土豆、红萝卜、豆角、臊（sào）子和调味料等，制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽
西利柴把鸭
2023-07-21
西利柴把鸭：主料：水鸭一只（约二斤），香菇250克，西利100克，芹菜或咸菜100克、冬笋100克、盐5克、味精3克、胡椒5克。制作：鸭宰净后，用水煮至烂度均匀，捞起放冷后，去骨，切成长方形块，原条芹菜开水捞熟，撕成线，把西利、香菇、冬笋切成片状。然后，把每一
皖西麻黄鸡
2023-06-28
皖西麻黄鸡：皖西麻黄鸡是安徽省六安市霍邱县的特产。淮南麻黄鸡风味独特，肉香味厚，氨基酸积累尤为丰富，母鸡口感细嫩醇厚是熬制母鸡汤的最佳品种，公鸡肉质劲道富含胶质为烧鸡公首选品种。霍邱县位于美丽的皖西大别山西部境内，淮河中游南岸，四季气候温和、雨量适中光照充足；
晏家聂氏宗祠
2023-04-13
晏家聂氏宗祠位于长寿区晏家街道晏家社区，时代为清。2019年，晏家聂氏宗祠被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,晏家聂氏宗祠,晏家聂氏宗祠简介,晏家聂氏宗祠长寿区晏家聂氏宗祠旅游指南
金家豆腐丸
2023-12-13
金家豆腐丸：金家豆腐丸金家豆腐丸为居民金士廉在县城独家经营的风味小吃，30年代在县城十字街鸡市巷口已有出售，至今已历四代。金家豆腐丸外形美观，形如松球，闻之则油香扑鼻，入口外脆内嫩，嫩滑爽口，调料独特，麻、辣、香、鲜俱全。既可作街头小吃，也可上宴席增加花色。
三亚疍家粽
2023-12-02
三亚疍家粽：三亚疍家粽是海南粽子的一种，是海南三亚著名的特色传统小吃，属于端午节食俗。在疍家的美食中，疍家粽子是不得不提的一道美食，其制作工艺讲究，将采集的柊叶煮透晾干制作成粽叶，包裹猪肉，糯米、猪肉、虾米、红鱼干、咸鸭蛋等，在锅中蒸煮10个小时左右方可出炉，
余西古镇
2023-07-19
余西古镇是一座有着1000多年文字记载的历史古镇，古名余庆（庆余），因城廓设臵形似龙，又名龙城（地）。始于唐末、兴于北宋，盛于明清，煮海为盐而逐步发展形成，是古通州东南沿海第一个盐埠，是我国蓝印花布的发祥地
水西桥
2023-06-18
水西桥位于市郊水西村，古称为万年桥。建于明万历年间，清嘉庆十二年（1807年）重修。为七墩八孔石筑平桥。桥长104米，宽4.3米，高约5米。桥墩均砌分水尖状。桥上置石栏杆，高50厘米。整座桥为红色岩石砌成，东西向。1987年由水西村村民倡募集资维修
尼西木碗
2023-07-09
尼西木碗：迪庆州上桥头村民小组因生产木碗而久负盛名，这里的木碗制作历史可以追溯到200多年前。据说，历史上曾经出现过很多著名的木碗工匠，引来许多外地人到这里拜师学艺。如今，这项传统的制作工艺被上桥头村民传承下来，并成为村里很多农户的致富产业。随着香格里拉旅游产
西关口石刻
2023-09-13
西关口石刻位于兴文县九丝镇九丝山左侧的半山腰石壁，石刻呈正方形，高2米，宽2.5米。阳文行书竖列，字径0.09米，字距0.03米，行距0.05米，全文共110字。内容为万历元年(1573)冬，四川布政使冯成能、副使李江等在明朝兵马克九丝城后
巩义刘家大院
2023-05-06
刘家大院，位于巩义市芝田镇官庄村西南，虽经几百年岁月沧桑、历经多次战乱，兵灾，时代变迁仍然保留下来大批错落有致的明清民居院落。刘家大院承载着家族从兴盛到衰落的数百年历史见证。刘家大院，又称王家大院
展家台遗址
2023-04-01
展家台遗址位于中岗东南2公里，俗称展家荒。据《正德颍州志》载：展家台在州南七十里，中村岗之东。元至正甲午（1354），南山贼流劫乡村，展氏聚义民保乡井，筑台誓众，因名。