投稿    搜索
搜 索
找到 西藏自治区资讯舌尖上的日喀则――穷游者的高原美食 相关特产共 7500
块垒
块垒
2023-08-12
块垒:块垒:用纯莜面或掺和山药碎未莜面,搅拌成细小块状饭食总名之曰块垒。因其任人手或筷子随意搓拌、搅拌,形如块状堆起食品,故名块垒。块垒食用方法分为两大类:蒸熟食名曰蒸块垒;炒熟食名曰米块垒,加油炒则为油炒块垒
大盆菜
大盆菜
2023-11-18
大盆菜:番禺石基海鲜食街,是番禺本地人常去地方,而现在因为其舒适环境和物美价廉美食吸引了不少住在广州客人前往。这里共有11家美食档,而其中大盆菜酒家以其独特酒家名称吸引了大多数人注意,而且这里有一条很长长廊,可看到珠江来往船只,还有乡里人撑
永子
永子
2024-01-10
永子:传统四大雅艺——琴棋书画中围棋,是中华民族文化瑰宝,而保山人发明于明代永子,则是古往今来举世公认棋中圣品。棋子出于云南,以永昌徐霞客360年前说这话便是定论。    永子亦称云子,椐《永昌府志》、
西米丸子
西米丸子
2023-12-31
西米丸子:西米丸子西米丸子最早是在民间宴席中一种特色风味小吃。采用优质糯米粉加入适量淀粉制成小面团,酿入红豆沙馅、裹上西米笼蒸熟。既可凉吃、也可热食,食用时醮蜂蜜味道更加可口。因它香甜味美,颇得食好评,现在它登上了大雅之堂和星级酒店,是人人都比较喜欢
雅江雅鱼
雅江雅鱼
2023-12-09
雅江雅鱼:雅鱼属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称丙穴鱼。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉。
沙锅雅鱼
沙锅雅鱼
2023-12-06
沙锅雅鱼:属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称丙穴鱼。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉.
怀地黄
怀地黄
2023-10-16
据《本草纲目》记载这种植物以水浸验之,浮名天黄,半浮半沉为人黄,沉名地黄。故人们都以沉下为贵,久而久之,遂名为地黄。地黄,原系野生,最早生长于咸阳一带,后传至各地。中国数省均有生产,但其最佳为怀地黄。李时珍《本
清炖武山鸡
清炖武山鸡
2023-09-22
《本草纲目》载:乌骨鸡,有白毛乌骨鸡、班毛乌骨,有骨肉俱乌,肉白骨乌;但观鸡舌黑,则肉骨俱乌,入药更良。主治补虚劳赢弱。据传,清代江西官员涂文轩进京,常带武山鸡进贡,皇帝品尝后亦大
礼品蛋糕
礼品蛋糕
2023-09-02
礼品蛋糕:温州市上礼品大蛋糕,在造型艺术和图案设计,力求迎合不同层次喜爱。少年儿童生日蛋糕,常用奶油堆上唐老鸭、米老鼠、十二生肖等生动形象;老人做寿蛋糕有高至九层,层层有不同吉祥图案,最高层中央摆上米塑老寿星,色彩绚丽,造型美观。温州著名礼品蛋糕训
怡人花香茶
怡人花香茶
2023-12-11
怡人花香茶:高原花,薄雾缭绕,吸取着大自然灵气与精华,茶末触唇,花香已萦绕鼻间,凝神体会这份舒缓自在,静心体验这份怡然优雅。山里妹怡人花香茶,采用贵州少数民族之独特配方,精选多种产于贵州高原高海拔地区药食同源天然植物,精心调配而成,其色金黄剔透,清香怡
油焖大虾
油焖大虾
2023-12-15
油焖大虾:说到关于虾美食有哪些时,油焖大虾这四个字是很多人都会最先想到,这道山东省虾类名菜历史悠久而且享誉全国,清代山东学者郝懿行所著《记海错》一书载,渤海海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔网得之,两两而合,日干或腌渍,货之谓对虾。山东海域所产对虾占全国
黑水凤尾鸡
黑水凤尾鸡
2023-12-04
黑水凤尾鸡:黑水凤尾鸡是四川阿坝黑水县特产。黑水县属半农半牧县,位于川西高原、阿坝藏族羌族自治州中部高山峡谷地带,地处岷山山脉中段,是岷江上游主要支流黑水河和毛尔盖河发源地,地貌类型以高原、高山峡谷和中山河谷为主,海拨17905286米。境内有达古冰川、
内蒙野果
内蒙野果
2023-08-14
内蒙野果:七合堂村是林西县新城子镇一个山区村落,有4个自然村,228户,908口人,总土地面积3.23万亩,其中耕地6108亩,除不足200亩水浇地外,绝大多数是25度以上坡耕地。就是这样一个自然条件极其恶劣山村,经过脱胎换骨生态治理,森林覆盖率达到
金龙牛肉面
金龙牛肉面
2023-08-31
金龙牛肉面:作为南北饮食文化交融物,牛肉面在兰溪一直风头较健,青石井、旗开都曾一度享有盛名。此次兰花节美食一条街上,老字号金龙牛肉面、旗开牛肉面都前来设摊,为美食街助兴在金龙牛肉面的摊位,老板娘何塞君介绍说,她和丈夫在溪西开饭店已有9年,店招牌是金龙牛
油炸蜂蛹
油炸蜂蛹
2023-12-15
油炸蜂蛹:蚂蜂,一种毒性很大小生灵。稍不留神,就成为食客桌上美味。把蜂蛹用油炸得金黄,拌鲜椒爆炒,香喷喷,脆生生,味道好极了。蜂蛹味美,来之不易。秋高气爽,万里晴空。猎设法抓得几只蚂蜂,在蜂腰上系一片染着红色羽毛放飞,然后跟随那一点红,到山中搜寻。目