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香山古庙
2023-05-25
香山古庙位于广东省湛江市吴川市，坐落在博铺镇西南方，始建于西晋太康初年（283年前后），后经唐、宋、元、明、清历代重修。庙内右角尚存清道光14年(1834年)甲午孟冬、17年丁酉仲秋重修及咸丰8年（1858年）戊午仲秋谷旦重修等碑志3块
道滘蟛蜞酱
2023-11-17
道滘蟛蜞酱：蟛蜞酱，道滘人俗称蟛蜞咸扒，含有丰富的钙、铁等矿物质和天然维生素，有补血养颜之功。用蟛蜞咸扒蒸猪肉，是佐膳佳品，坐月妇女常食有补养的功能，炒豆角放上少许蟛蜞酱，色、香、味一流，与众不同。蟛蜞生长在河边、田基，本属蟹类，常年有人捉它煲粥吃，用它煲金针
中堂槎滘鱼丝面
2023-11-17
中堂槎滘鱼丝面：中堂槎滘鱼丝面中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后，切成约十公分的面条状、放进清开水中煮12分钟捞起，另配好冬菇丝、韭黄、葱花等，加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。
天后古庙
2024-05-29
南丫岛上，离榕树湾不远的天后古庙建筑年份已不可考。但奇怪的是门前一对石狮子，竟然是西式的！原来1960年此庙重建时，内地正值文化大革命，没有石狮子出口，坊众遂找来岛上一位擅长雕制西式狮子的石匠，坊众但觉西式狮子也无妨，因而造就了此中西合璧的组合。
道滘裹蒸粽
2024-01-07
道滘裹蒸粽：道滘裹蒸粽用料讲究，选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制，再用泡软洗净的上好青竹粽叶包好，绑上东莞咸草，经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成，道滘裹蒸粽粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，芳香四溢，香嫩鲜
中堂槎滘鱼包
2023-11-17
中堂槎滘鱼包：中堂槎滘鱼包中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料，距今有七、八十年历史。鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料，肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主。辅以冬菇等时菜混在一起剁成馅料。用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状，放入用鳞鱼熬成的汤中煮
道滘镇三禾宴
2023-12-08
道滘镇三禾宴：道滘镇三禾宴是东莞特色风味菜之一，人们将禾虫、禾花鲤鱼、禾雀捉来，烹饪，摆上宴席，招待客人，俗称三禾宴，其风味别具一格。三禾宴中以道滘镇的三禾宴最为著名。三禾中最富传奇色彩的数禾虫，一般都是加入鸡蛋、新会陈皮、增城榄豉等蒸熟，稍凉后再连钵烘烤，也
中堂槎滘鱼包
2023-12-08
中堂槎滘鱼包：中堂槎滘鱼包为水乡中堂著名的传统名点，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。距今有七八十年的历史。最早由增城新塘沙村一食家创制，据说其在品尝顺德名吃鱼皮角时认为皮太厚，影响内馅的味道，便在鱼皮角的基础上加工做成早期的鱼包。槎滘与新塘仅一河之隔，两者的生活
西贡风情丨越南6日游玩攻略
2023-09-24
西贡风情丨越南6日游玩攻略：点击上方麦兜旅行网快速关注，一张机票一间酒店一段旅行背后的故事六日游玩攻略畅游胡志明（西贡）美奈东南亚度假胜地越南。美奈一半海水一半沙漠的别样海滩正等着解救忙碌的职人。小资的西贡风情万种，是都市又不是你所熟悉的那种都市。1第1天●拿
应溪古庙
2023-06-27
应溪古庙：张姓人的特殊情怀田边村位于司前镇西北面，穿过村内小路，就是龙溪村。面临潭江应溪水，有一寺庙叫应溪古庙，是当地村民及众善信敬奉张王菩萨——三国时期蜀汉名将张飞而建成的。田边村民祭祀张飞的习俗至今已有200多年，寺庙常年香火鼎盛
凤岩古庙
2023-06-02
凤岩古庙是凤凰山风景名胜区的主体部分，三面环山，一面临海。古庙建造在飞云岭南侧，后背云顶鳌峰，前拥珠江龙穴，祥气氲氲，芳林郁郁，龙蟠虎踞，确实是一块龙凤宝地。它的左边有烟楼晚望、鸡心修竹、石乳清湖；右配莺石点头、净瓶洒露、长寿仙井
坪輋天后古庙
2023-04-22
坪源天后古庙是香港新界北区规模最大的一所天后庙，位于打鼓岭坪輋水流坑。坪源天后古庙建于清朝乾隆廿一年（1756年），曾经多次重修，最近一次1976年重修。坪源天后古庙属于三开间两进设计，中间天井位四则被改建成拜殿
沙滘陈氏大宗祠
2024-12-28
沙滘陈氏大宗祠奠基于光绪二十一年（1895），离广州陈家祠建成不过1年。当初，族人商量筹建祠堂研究方案时，就以广州陈家祠为参照蓝本。因此，沙滘陈氏大宗祠是广州陈家祠的姐妹版，但建筑工艺上则更精细，一柱一梁，都值得驻足凝视