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西资岩寺
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岐山锅盔
2023-12-26
岐山锅盔:岐山锅盔(烙馍)历史悠久,制作工艺精细,素以干、酥、白、香著称
西
府。唐、宋以来,岐山城多驿店,客商东来西往,北上南下,岐山锅盔作为客商的携带干粮已远走他乡。明、清以来,做卖锅盔者遍布县城四周,光绪时期的张聪、刘有学;民国时期的邢呆子、赵乾儿、张广善;
千阳大肉泡
2023-12-26
千阳大肉泡:千阳大肉泡大肉泡的来历:
西
府农村,过年的时候喜欢买上几十斤肉在一口大锅里煮,本意是为了煮肉,然而产生了味道鲜美营养丰富的肉汤,弃之实在可惜,于是乎,加上些粉条、豆腐,泡上自家烙的锅盔,一碗大肉泡就此诞生了。与羊肉泡馍的馍不同,羊肉泡馍的馍较硬,所以
陇县羊肉泡
2023-12-26
陇县羊肉泡和
西
府其他地区的羊肉泡不同,馍(白面烤饼)顾客用手掰好,放在碗中,热汤中一过,加点粉丝羊血丝,撒上葱花,就着糖蒜,是陇县人日
程海螺旋藻
2023-12-23
云南永胜程海湖是目前世界上继中非乍得湖、墨西哥特
西
科科湖之后,天然生长螺旋藻的全球三大淡水湖泊之一。螺旋藻是目前地球上人
宾川核桃
2023-12-22
乡政府所在地碧鸡庄距县城78公里,辖区东与楚雄州大姚县接壤,南与祥云县交界,
西
与本县州城、平川两镇相连,北与古底乡毗邻,是山区四乡镇通往大姚、祥云的门户,是拉乌乡加大
广南竹筒茶
2023-12-19
广南竹筒茶:广南县竹筒茶、那榔酒、
西
枫斗同样驰名省内外。竹筒茶是底雨过天于壮家传统的特产,已有300多年的制作历史,是云南10大优质名茶之一。因茶叶须未婚姑娘亲自到茶山采摘,所以又称姑娘茶。此茶质美味醇,耐冲耐泡,饭后回味生津,故而享誉省内外以及邻国越南。
东江龙蚬
2023-12-18
惠州地区的蚬主要生长在东江、
西
枝江、西湖及一些小溪,东江是惠州河蚬主要产地,甚至有东江蚬养活了惠州古人的说法。即使到了今天,一颗微不足道的蚬,依旧是惠
稷山麻花
2023-12-12
清乾隆年间,翟店镇
西
位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后
四川回锅肉
2023-12-08
四川回锅肉:锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川
西
地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回
会锅肉
2023-12-05
会锅肉:回锅肉源于民间祭祀,系将敬鬼神、祖宗的供品在敬献之后拿来回锅食用,因而也称会锅肉,川
西
地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作,又被四川菜馆作为传统名肴。久居异地的四川人,每当回到四川,山珍海味可免,而回锅肉不能不吃。特点:用猪腿肉,经先煮后炒,或先蒸
西山焦枣
2023-12-03
西山焦枣:西山焦枣产于贵池市棠溪乡
西
山村,始于五代十国,至今已有千余年的历史,从宋仁宗天圣年间起,西山焦枣就是贡品。西山焦枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大,形似冬瓜,故又称冬瓜枣。西山焦枣采用传统的制作工艺,先蒸后烘,反复多次,有利于维生素的保存。制成以后,色如
青海甜醅
2023-11-30
青海甜醅:青海甜醅是青海著名的特色小吃,在高原古城
西
宁和农业区各城镇都能看到独特的民间小吃甜醅。青海甜醅不同于其他地方的甜醅,采用青海本地所产的青稞制作而成,而不是糯米。青海甜醅选料精细,青稞粒粒饱满,脱皮洁净,蒸煮适度,酒曲配料适中,掌握温度准确,粒粒白嫩,
柳江玉藕
2023-11-19
东与穿山、进德镇交界,南与来宾县北五乡相邻,
西
与忻城县七洞乡接壤,西北
茶山三华李
2023-11-04
周边南是该市洪冠镇、
西
是怀乡镇、朱砂镇、东北是
樟树港辣椒
2023-11-02
樟树镇位于湘阴县东南部,是一个毗邻洞庭湖依傍湘江的低山岗地乡镇,
西
面有一个弯曲
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