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西金台李氏民居
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1751
条
食品饮料
2023-09-11
食品饮料:皖
西
的食品饮料素有盛名。主要名产有寿县大救驾糕点、八公山豆腐、临水泉酒、龙津啤酒、马头集小磨麻油、脱水菜和健康山菜等(六安)
牛羊肉泡馍
2023-12-27
牛羊肉泡馍:秦风楼清真牛羊肉泡馍制作考究,以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而受到当地群众和过往客人的称赞,被称为
西
兰路上一枝花。
西丰柞蚕丝
2023-06-18
西丰柞蚕丝:西丰柞蚕丝辽宁省西丰县现辖行政区域《西丰县人民政府关于划定西丰柞蚕丝地理标志产品保护范围的函》,
西
政函〔2013〕14号辽宁美麟集团有限公司企业标准:Q/LML00022013《西丰柞蚕丝》
银杏五彩丁
2023-11-15
银杏五彩丁:配料:南雄银杏,腰果,
西
芹,胡箩卜等特点:南雄素有中国银杏之乡的美誉,南雄银杏以无心、粒匀、晶莹剔透享誉中外。该菜香滑可口,是降脂降压的绿色食品。
大安山全鱼宴
2023-10-01
陈
氏
早年拜师于名厨师马德成门下,经过苦练烹调基本功,对湖产品的菜肴制
拆骨掌翅
2023-08-25
唐《西阳杂俎》曰:生鱼熊掌,孟
氏
所称;鸡厢猩唇,吕氏所尚。拆骨掌翅为江苏淮阴名菜,以鸡爪(跖)、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是:选料讲究、制作精细、形态完整无骨
故城龙须凤尾贡面
2023-08-03
龙凤贡面起源于明朝,为故城镇齐
氏
始创。制作龙凤贡面最有名的是故城西南镇齐纪修所开的齐福源挂面坊。齐纪修16岁学做挂面,他吸收诸家挂面工艺的特长,不断研究、总结,产品的
通山麻饼
2023-07-17
传说麻饼始创于阮
氏
之手,当时堪称湖广一绝。大畈麻饼曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。大畈麻饼
百岛四宝
2023-09-01
百岛四宝:百岛四宝百岛四宝:将小鲍鱼、佛手贝、虎叱、毛螺四样海味逐一入锅微炒,加辅料使之入味,装入雕好的
西
瓜瓣中。
仰山正茶油
2023-07-02
仰山正茶油:商品名称:仰山正茶油商品类别:土特产品商品生产单位:
西
仰山园油茶开发有限公司地址:(邮编:341000)赣州市章贡区沙河工业园联系人联系电话:0797—8231179手机13970122233电子邮箱:younsen@21cn.com商品介绍及销售
双椒酱
2023-12-06
黑竹沟双椒酱,其配方采用黑竹沟特产的鲜红辣椒、独有的野生鲜藤椒、刘
氏
家传豆瓣,用传统手工精工制作而成,未添加
龙桑寺糖酥火烧
2023-10-03
遐迩传名将够本,循源谢
氏
点心坊。糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
无笃石螺
2023-11-08
相传,这仙螺是当年文
氏
贞仙在山上将石螺铰好壳
五仁油茶
2023-08-26
据《王
氏
医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’,加五仁可医百病。卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶,外面用布包裹起来可保暖,上面有软带可背在肩上,便于
吴家熏肉
2023-08-09
清末民初时由吴老广创制,吴
氏
三
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