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兰庆鸡蛋馃
2023-08-31
兰庆鸡蛋馃:兰庆鸡蛋馃选料制作:肉十分讲究、葱要粗细均匀、皮要擀溥、收口之处尤
见
功夫,最好掌握在一张纸那么厚,火候更是关健,煎出的鸡蛋馃外表通体金黄,皮又溥又脆内陷却是鲜嫩滑口。擀皮,摊上一层肉陷再包上清翠的小葱,将压扁的馃子放入油锅中,接着敲碎鸡蛋,倒入碗中
托县莜面
2023-08-15
托县人对莜面情有独钟,三天不吃莜面思谋
见
就香。托县莜面有蒸、氽、炒三种做法,有凉汤、热汤之分。先说和莜面。莜面须放在陶瓷盆里和。一半莜面一半滚水。莜面和得放了屁,有了声音,民间有惊死公公,吓死婆婆之说,莜面才和好了。和莜面有三光:面
苜蓿肉
2023-07-26
炒瓢放油炼七成热,加入滑好的肉丝或肉片(滑法
见
前)再放葱丝、蒜片、醋、酱油
么盘汶
2023-09-06
传说有人曾顺洞随水探入,进十几米后仍未见头,于是不敢再入,将老糠撒入水中,很久才
见
从汶口流出,么盘汶因此得名,意为转了很湾而出的汶水
国子监一游
2023-12-06
国子监一游:申丙十六年十一月五日,寻至国子监,
见
宫琳满目,文古无数。孔门师辞万事表,道门今致古来人。寻生问迹池墨色,古中人世几人追。曲阜仁义沁墨色,信礼论语古勉催。叹声妄济同声陌,连冠师资万古诚,京山故居师孔寺,天高君王礼作揖,匍匐四拜表真义,未解难寻古书音。
垭丝
2023-10-24
父乘马以归,马
见
女嘶鸣不食,女具以告父,父怒杀之,曝皮于庭。女过其侧。皮蹶然而起,卷女飞去,栖于大树枝间,女及马皮,尽化为蚕,而
大葱烧海参
2023-10-18
此菜看似简单,其实很
见
功力。海参涨发要好,达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂,欠之则脆。再则是烧,火候要够,好汤武火,收汁至浓,
兖州馓子
2023-09-29
馓子的形色毕
见
。记得在童年时,印象颇
禾花鱼干
2023-07-23
全州自古有谚云:禾花鱼下酒,
见
麻叶羹
2023-07-14
麻叶羹:麻叶羹是台中地区最具特色的地方小吃,其他地方很难得
见
。麻叶羹的吃法可追溯到明末清初,其做法是将麻叶叶脉抽出,用水边冲边以手用力搓揉,将苦水揉出,最后和鱼、蕃薯一同熬煮。武德宫旁有多处摊贩卖麻叶羹,也有混合薏仁一同煮的麻薏,其中杨益权卖麻叶羹已近30年,
中岩玉笏
2023-11-16
沿阶而上,过了山门放开眼界,进入中天竺,就
见
大雄宝殿,殿的左边埕上有一石,上题玉笏二字,玉笏的形状和奏板相似
龙南遗址
2023-11-03
1987年12月至1989年1月,苏州
博物馆
和吴江县文物管理会进行两次发掘,揭露面积约800平方米,遗址文化堆积
旅顺植物园
2023-05-21
位于大连市十大风景区之一的太阳沟风景区,南面是旅顺体育场,北靠旅顺动物园和旅顺
博物馆
。日本统治时期,定名后乐园。1945年日本投降后,更名解放公园,由苏军直接经营
纺织大观园
2023-07-19
介绍纺织大观园,与文峰塔一河之隔,是我国第一座纺织专业
博物馆
,占地28亩,整个建筑群由10多幢具有民族风格的建筑组成。主馆通过各种实物、标本、图片和音像资料,反映当地纺织工业发展的漫长历史进程、当前生产水平和未来发展趋向。江苏南通
顺河行宫遗址
2023-07-18
因工程建设,2014年9月,宿迁市
博物馆
对顺河行宫遗址进行考古勘探
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