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南京盐水鸭
2023-08-27
南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制
太湖石
2023-08-26
古人云：错落复崔巍，苍然玉一堆。峰骈仙掌出，罅拆剑门开。把我们引入这种千古名石营造的意境之中。太湖石为我国古代著名四大玩石之一（英石、太湖石、灵璧石、黄蜡石），因产于太湖而得
碧螺春
2023-08-23
碧螺春：碧螺春品质特征为条索紧细，卷曲成螺，茸毛披复，银绿隐翠，清香文雅，甘醇鲜爽，汤色嫩绿举不胜举清澈，叶底柔嫩均匀。该茶原产于吴县太湖上的洞庭东、西两山，这里气候温和，土壤肥沃，茶果满山。此茶是劳动人民在长期实践中创制而成，品质优异，历史悠久，六十年代就已
纸皮核桃
2023-08-16
辽南、辽西均有分布，而以朝阳、绥中、复县为多。辽宁栽培的核桃品种甚多，其中最负盛名的薄皮核桃，其特点是薄壳光滑，种仁易取，出仁率高达50%，近年选育而成的辽核一号辽核二号辽核三号等
德政碑
2023-09-21
德政碑黄平知州瞿鸿锡德政碑，县城北门街原过街楼下西侧立有一碑，系清光绪十三年（1887）年补任黄平知州瞿鸿锡在任职时，复书院兴义学、整治街道，重建城垣政绩突出。百姓纪念所立。碑上横刻德政、竖刻兴典复元等内容。此碑因建街，移往飞云崖收藏。
千灯延福寺
2023-10-22
吴越天福二年（937年）敕赐波若寺，宋大中祥符元年复名为延福禅寺。曾做过县主簿的王珏，因年老无嗣，舍宅扩建寺院，该佛寺规模宏伟，是佛家圣地，江南民众前来朝拜，香火不绝。元末寺毁
环绣楼
2023-06-11
原名望江楼，原为耒阳古城之通津门城楼，始建于明洪武年间，清康熙五十八年复修。之后，屡经修葺。该楼为砖木结构，四层八面，建于青石基座上，座高2.9米。墙厚0.8米，通高约27米，一至三层为青砖砌筑，各面开窗，一层北向有拱门，门上竖额环秀楼，为明学者解缙题写