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观泌水碑
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2877
条
喃
泌
2023-12-15
喃
泌
:喃
泌
的作用是增加主菜的味道,特别是吃生菜的时候,这样的作用非常明显,如果没有可以提供蘸食生菜的喃
泌
,生菜就张口难咽,没滋没味。傣族爱吃爱做的喃
泌
有以下几种:1、喃
泌
帕(傣语:蔬菜制作的喃
泌
)做法是将青菜苔或属后熬成泥,加入适量的
水
和盐巴调成墨绿色的糊状后
观
水
苹果
2023-10-10
观
水
苹果:山东省烟台市牟平区
观
水
镇地处烟台市区东南30公里,总面积228平方公里,辖80个行政村,5.6万人口。该镇所产的红富士苹果以个大、色艳、味美、果面光洁、耐储藏等特点享誉海内外。牟平苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约3
番茄南
泌
2023-12-15
番茄南
泌
:即用番茄做的酱,是傣族的一道特色莱。制作时,将番茄放在火炭上烧熟,撕去皮,放在碗里,加上葱、蒜、辣椒、芫荽、盐等佐料。用研舂捣细拌匀即可食用。其味酸辣清香可口,用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜,味道甚佳。(西双版纳)
漆
碑
茶
2023-11-29
漆
碑
茶:川省质量技术监督局漆
碑
茶四川省宣汉县土黄镇、樊哙镇、漆
碑
乡、石铁乡、渡口土家族乡、三墩土家族乡、漆树土家族乡、龙泉土家族乡共8个乡镇现辖行政区域《宣汉县人民政府关于报送漆
碑
茶地理标志产品建议保护区域的报告》,宣县府〔2013〕19号宣汉县地方标准:DB
玄妙
观
斋菜
2023-10-15
玄妙
观
斋菜:南阳玄妙
观
为道教庙院,建于明朝洪武四年(公元1371年),清朝、民国香火旺盛,与当时的北京白云观、山西长清
观
、西安八仙庵并称全国道教四大丛林。
观
中道人按教规吃斋茹素,遇重大节日或
观
内名花盛开之日,还请地方名流到
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游园赏花,并设素宴招待。
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中素菜制作
上元
观
红豆腐
2023-12-24
上元
观
红豆腐:陕西汉中市城固县上元
观
红豆腐以优质黄豆为原料,以卤水(当地人称之为浆
水
)点制豆腐,压榨后将上元
观
红豆腐。豆腐切为一寸见方,恒温发酵,以食盐、花椒。大香、红叩、桂皮。良姜、砂仁等30多种调味品浸拌淹渍后晾干,再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封。坛体埋
观
澜狗肉
2023-12-08
观
澜狗肉:
观
澜狗肉是深圳本土特色风味小吃之一,
观
澜有谚语道:狗肉滚三滚,神仙站不稳、闻到狗肉香,神仙要跳墙。
观
澜狗肉的历史悠久,做法独特,八角、茴香、老姜、陈皮、柠檬叶等是
观
澜客家狗肉的主要原料。
观
澜狗肉颇俱特色,以狗为肴历史长久,在岭南地区的潮州、梅州、宝安
哈达
碑
李子
2023-08-16
哈达
碑
李子:鞍山地区栽培的李子品种有:香蕉李、朱砂李、伏李、秋李子、红李子、苹果李子、黄牛心李子、黄干核、鸡心李、杏黄李子、玉黄李子、绥棱红、寺田实生、台湾李子、美丽李子、卡尔塞李子等17个品种,其中朱砂李子属于地方优良品种之一。海城市东四镇哈达
碑
村栽植李子的
观
音素麻花
2023-12-18
观
音素麻花:
观
音素麻花是四川省遂宁市龙凤古镇的特色美食,是众多遂宁人记忆中的年味,被遂宁市旅游局评为遂宁十大特色名小吃。
观
音素麻花属于川渝麻花流派,经过纯菜籽油加老面粉和制而成,口感酥脆,拥有椒盐味、咸甜味、原味等多种口味,其色鲜味美,清脆可口,吃起来又酥又香
观
金老窖
2023-12-03
观
金老窖:风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香。
观
金老窖,用高粱、玉米、小麦、糯米、大米发酵酝酿,精心配制,储藏二十多年,窖香浓郁,绵甜甘醇,香味协调,回味悠长,是宴请领导宾朋的美酒佳酿。地址:青神县西龙镇观音桥街109号联系电话:028—38888168
木龙
观
红萝卜
2023-12-01
木龙
观
红萝卜:木龙
观
红萝卜因皮滑心细、外观鲜红、清香脆嫩、口感独特而驰名中外,木龙
观
红萝卜从古至今不施化肥、不打农药、不采用转基因种子,完全具备绿色食品条件。为打造木龙
观
红萝卜品牌,游仙区质监、农业部门及凤凰乡党委政府在加强申报的同时,还按现代农业标准化生产要
糍
水
2023-12-07
糍
水
:糍
水
又名濑糍
水
,是珠海斗门的传统小食,也是珠海著名的民间小吃,在乾务镇、斗门镇、白蕉镇等尤为盛行,尤其到了每年冬至和过年时节,家家户户都会不约而同制作这款美食。其中以五山糍
水
最为名传。斗门传统五山糍
水
,用料上乘、完全手工制作。手工制作的米浆,加上适中的火
水
芹菜
2023-07-22
水
芹菜:
水
芹菜邕宁各乡镇盛产
水
芹菜。
水
芹菜,别名水芹,是多生长于水田的绿色无公害芹菜。
水
芹菜以食用其嫩茎及叶柄为主,可生拌或炒食。生拌水芹,以白糖、食醋为佐料,清香鲜嫩,酸甜爽口;炒食则佐放本地自产的酸梅,具有降压、消脂之功效,是喜食白粥的邕宁人餐桌上必备的一
水
蕨
2023-11-01
水
蕨:
水
蕨
水
蕨是生长在热水河畔的一种天然绿色野生蕨类,口感鲜嫩柔滑,且具有清热、滑肠、降气、驱风、化痰等功效。
东
观
辣仔鸡
2023-11-30
东
观
辣仔鸡:东
观
辣仔鸡创于1990年,由于推出了富于浓厚乡土特色的辣仔鸡而深受顾客朋友的喜爱,因而生意十分火爆,在当地小有名气,并带动、形成了具有地方特色的东
观
辣仔鸡菜品及一批经营辣仔鸡的餐饮店。真正让东
观
辣仔鸡形成地方特色菜品,扬名南充并逐步提升名菜品位,则
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