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观音寨吴氏家族墓
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872
条
集安贡米
2023-06-19
集安贡米:集安是鱼米之乡,这里生产的大米在清朝是贡米,专门供皇帝和皇室
家族
食用。集安新开河贡米新开河贡米集安绿色食品产业协会吉林省集安市境内新开河流域的财源镇、花甸镇的水田地。东经125°36′126°52′,北纬41°16′41°27′。
和尚头小麦
2024-01-02
据传,明清时期作为贡品,供皇室
家族
享用,在西北地区享有较高的声誉。具有滑润爽口、味感纯正、面筋强、食用方便等特
三疣梭子蟹
2023-10-05
黄河口一带滩涂及浅海蟹类
家族
发达,其中最为著名的为三疣梭子蟹,捕获期为春、秋两季。三疣梭子蟹个大、肉肥、味美,可制作多种名菜,为海味珍品。
威县酥鱼
2023-08-03
威县酥鱼:威县的酥鱼是威县河鲜中的代表,以绍
氏
酥鱼冠名而闻名国内外,绍
氏
酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍
氏
酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多
酱红萝卜
2023-10-16
它选用杞县坡
吴
村种植的优质红萝卜,用传统秘方腌制而成。成品色泽鲜红,咸中透甜,酱香浓郁。(开封)
上溪牛杂
2023-08-31
上溪牛杂:上溪牛杂义乌上溪、
吴
店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出牛系列,味鲜美微辣,久尝不厌。
济阳酥鱼
2023-10-03
济阳酥鱼:酥鱼济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表,以绍
氏
酥鱼冠名而闻名国内外,绍
氏
酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍
氏
酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让
腌制头莱
2023-11-19
腌制头莱:腌制头莱
寨
沙头莱为地方特色品种,球茎呈园球—椭圆形,收获后经洗净、切片、晾晒、搓盐等处理工序后,用容器密封淹制数月,成品菜色翠棕黄,香味浓郁,酸甜脆爽。主产地
寨
沙镇,年种植1.5万亩,产量1.5万吨。头菜密闭封存可贮留1年。散装头菜产地批发价:2—4
湘西黄金茶
2023-07-19
所在地域:湖南申请人:吉首市经果技术推广站所在地域:2014年划定的地域保护范围:吉首市马颈坳镇、太平乡、己略乡、河溪镇、白岩乡、
寨
阳乡、矮
寨
镇、丹青镇、排绸乡、排吼乡、双塘镇、社塘坡乡等12个乡镇。地理坐标为东经
永定全牛宴
2023-06-29
相传乾隆当年下江南,微服私访过沅州十里八
寨
,所到之处但见村民无不面黄肌瘦,唯有夜郎
寨
一位百岁老人米
大荔糕
2024-01-14
德艺双馨的写照,更是昭示
家族
兴旺发达的佐证。大荔糕历史悠久,可以追溯到母系社会时期。据考证它是由金石礼品和图腾演化而来的,是图腾崇拜的产
猪血豆腐干
2023-12-24
猪血豆腐干:猪血豆腐干猪血豆腐干,外观虽不好看,却好吃,是安康市汉阴县的名食佳肴,也是中华豆腐干
家族
中的特有品种,相传始于明代晚期,快400岁了。它不仅是民间食品,历史上还是供皇帝食用的贡品,现在己走进了星级宾馆饭店,成了宴请嘉宾的地方风味名馐之一。豆腐营养丰
库车大枣
2023-08-02
库车大枣:库车大枣库车大枣是我国红枣
家族
中一个相对独立的优良品种,以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高,干而不皱等优点,驰名国内外市场。库车大枣的显著特点是:果实个大、肉厚、皮薄,含糖量高,富含锌和维生素,色泽紫红具有光泽,无污染,甘甜爽口,宜于鲜食和
贺尔康蜂蜜
2023-07-10
贺尔康蜂蜜:云南老字号贺尔康蜂蜜,自1681年
家族
创始人养蜂以来,已走过百年历史,蜜源地来自于素有动植物王国的云贵高原,这里百花争艳,常年蜜源不断,有许多特种蜜源如:野坝子,苦刺,苕子,益母草,野藿香,刺黄连,乌泡等。云南老字号贺尔康纯蜂蜜百分百纯天然无污染零
蒙自甜石榴
2024-01-08
蒙自甜石榴:蒙自甜石榴以新安所、大新
寨
一带的为最佳。据传,蒙自新安所、大新
寨
的甜石榴,是从伊朗和阿富汗引进种植的,迄今已有700多年的历史。蒙自甜石榴不仅籽粒晶莹似玛瑙,而且营养价值较高,可食部分占籽粒的71%至87%。蒙自甜石榴除鲜食为主外,可制药、制果酒和
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