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览山公园中阿之轴
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条
太和卤牛肉
2023-12-08
于清朝末年形成,在川西平原远近闻名,腌卤行业
中
独树一帜。其特点是软硬适度、咸鲜适口、色泽红亮、食不落渣、香气浓郁、回味悠长。(成都)
仪陇半夏
2023-11-30
据《南充县志》记载:清嘉庆25年(1820年)前,南充盛产的63种药材
中
,
火麻鸡汤
2023-11-21
瑶山鸡
中
乌骨鸡约占40%以上,此鸡脸、冠呈乌红色,对人体具有极高的食疗保健和滋补作用。
祁东鱼冻
2023-10-31
祁东鱼冻:祁东鱼冻祁东人喜欢把鱼做成鱼冻吃,有时也用鱼翅、鱼腮、鱼鳞等废弃物洗净,加水煮到一定浓度时去渣,再
中
入油盐、大蒜、生姜、酱油、味精等佐料,冷却后成胶状的鱼冻,味道十分鲜美,是当地一道名菜。
威海起糕
2023-10-09
把薯面放于瓦盆
中
,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方块吃。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称噎煞狗。一般要配着稀饭食用。威海小饭馆内23元一块。
多味芦笋
2023-10-07
多味芦笋:多味芦笋就是将芦笋取其嫩茎,放沸水中氽透,入冷开水泡凉,整齐摆入盘
中
,调入三和油或蒜汁、甜酱等,具有清淡鲜嫩,有防癌抗癌作用。莒县文心中路8号电话:063362227066222774传真:06336880200
炸藕合
2023-10-02
将藕去皮切片,每两片不完全切开而成一藕夹,
中
夹葱姜肉馅,两片藕合在一起而称藕合。而后挂一些面粉糊,过油之后即成。
草燕
2023-09-21
加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆
中
,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。
红膏炝蟹
2023-09-06
红膏炝蟹:原料:红膏蟹(即雌梭子蟹)1只调料:盐、葱、姜、白酒制法:在盛器
中
放入冷开水,加盐、白酒、葱、姜,调成浓咸卤,再将洗净后的红膏蟹放入,浸腌8小时后即可特色:色彩艳红、鲜咸滑嫩。(宁波)
獭兔
2023-08-31
獭兔:产品名称:獭兔产品产地:浙江衢州产品特点:营养丰富,肉质鲜嫩,味道鲜美,易于消化产品成分:蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸产品简介:獭兔又名力克斯兔(Rexrabbit),原意为兔
中
之王。又因力克斯兔绒毛平整直立,富有绚丽光泽,手感柔软、舒适,毛细密,很似珍
小北文福海产
2023-07-14
小北文福海产:文福海产以兔肉料理闯出名号,以葱、姜、辣椒、九层塔等辛辣配料炖煮的三杯兔肉,及独家酱料烧烤的兔肉,都是令食客垂涎的美味;店
中
各式海鲜,无论是烧烤或清蒸,一样值得品尝。(台南)
酉阳黑蜂
2023-07-06
酉阳黑蜂:酉阳养蜜蜂历史悠久,有山中处处有
中
蜂,男女老少皆养蜂的说法。经过多年的发展,该县养蜂产业已日趋成为农民增收致富,促进农村庭院经济发展的特色养殖项目和热门产业。小蜜蜂,正在为人们酿造出甜蜜的生活。
吉埠脐橙
2023-07-01
吉埠脐橙:吉埠脐橙是赣南脐橙果果品
中
的优质品牌,世界闻名。吉埠镇土壤、气候等自然条件是赣南最适宜种植脐橙的乡之一,全镇已在京九铁路线、江兴公路线边,规划建设万亩脐橙园,各项基础设施正在建设中。
大足石刻
2023-11-27
在该县的北山、石门山、宝顶山、石篆
山
等地,保存着始建于晚唐,历经五代,终成于南宋的40多处石刻,造像达五万多个,于是,大足被称为石刻之乡。
牛肉烧卖
2023-11-19
牛肉烧卖:是柳州茶楼的镇
山
宝,检验茶楼的茶点是否过硬,内行人一着牛肉烧卖便知道,牛肉烧卖用料讲究,且有专人负责制作。该点以爽滑有汁,外观发亮,调味准确合适为佳。
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