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览山公园中阿之轴
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沩
山
腊肉蒸红薯干
2023-11-03
沩
山
腊肉蒸红薯干:取腊肉用温水洗净,切厚片,将红薯干洗净放入蒸钵内,上面盖上腊肉,蒸约1小时,将汤笔出并放入盘
中
,锅内放蒜末、味精,即可。红薯干制作,将小红薯蒸熟,晒干,串成串挂上,灶头熏烤,想吃时取用,这是宁乡山区一带常用食材。味香腊、甜、润,带有浓厚的地方
山
赵全鳞鱼
2023-07-03
山
赵全鳞鱼:全鳞鱼是银山镇
山
赵村渔民创制,
山
赵村座落在东平湖畔著名风景区腊山脚下,是典型的渔村,村里家家会做以鱼为原料的菜肴。此菜突出特点是以整鱼全鳞入馔。过去人们食鱼都把鱼鳞扔掉,这是很可惜的。据营养学家研究发现,鱼鳞中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质,其
大湖乡官
山
跳跳鱼
2023-09-21
大湖乡官
山
跳跳鱼:大湖乡官
山
跳跳鱼
山
鸡
2023-06-20
山鸡:山鸡(辉南)
牧
山
麻羊
2024-01-10
牧
山
麻羊:养羊是双流县丘陵地区农户的传统副业。其中牧马山区新产的麻羊,原名铜羊。抗日战争时期被专家发现而谓之成都麻羊,它是皮、乳、肉兼用到的地方良种。以皮张光滑细致、抗张强度大,使
顶
山
食葵
2024-01-06
顶
山
食葵:新疆兵团第十师一八二团是一个以农牧业为主的综合性团场,组建于1960年,位于准噶尔盆地北缘,属大陆性气候,光热资源丰富,降水量少,蒸发量大,无工业三废污染,非常适宜食用向日葵生长发育。经过50余年种植发展,已达到年种植2000余公顷,年产量0.6万吨
香磨
山
大米
2023-08-21
香磨
山
大米:木兰县是国家商品粮生产基地县,刚刚过去的2015年,木兰县粮食产量实现十三连增。水稻又喜获大丰收,占全县耕地面积60%的112万亩水田,年产水稻60万吨,年产大米46万吨,年产值达到20亿元。同时,50万亩国家级绿色食品原料水稻生产基地也高分通过国
武功
山
小河鱼
2023-12-10
武功
山
小河鱼:这道美食是江西省萍乡市芦溪县的特色小吃制作时,将小河鱼内脏洗净,用适量盐腌半小时,用清水过筛,沥干水分,加入面粉、料酒、五香粉、蚝油。把油放进锅里。七八分钟热的时候,把小鱼煎得酥脆即可。绝对值得一尝。
山
背腊肉炖蛋
2023-07-01
山
背腊肉炖蛋:主料:
山
背腊肉、土鸡蛋做法:将腊肉洗净,切块入锅加水煮熟,土鸡蛋煮熟剥壳后入腊肉同煮即可。特点:腊肉香味浓鲜,因腊肉盐制时较咸,故烹制时无需放调料。信息来源:武宁县委、县政府门户网站
王屋
山
土馍
2023-12-21
王屋
山
土馍:土馍是河南济源市王屋
山
的特色名吃,在外地也很难见到。因其是用白面土烘焙,颜色似土,故称土馍。其口感清香可口,存放期长,并且含有多种人体必需的微量元素,还可用于治疗小孩子拉肚子。
璧
山
儿菜
2023-07-06
璧
山
儿菜:鉴于璧山县儿菜生产规模大,生产水平高,生产效益好,被中国园艺学会长江蔬菜协会授予中国儿菜之乡称号。为此县农委抓住时机快速出击,目前正积极向重庆市农产质量安全中心申报,经重庆市有关部门审核后,再向国家农产品质量安全中心申报。据重庆市有关部门负责人分析,
白莲
山
庄园根雕
2023-07-01
白莲
山
庄园根雕:根雕,汉族传统雕刻艺术之一,是以树根(包括树身、树瘤、竹根等)的自生形态及畸变形态为艺术创作对象,通过构思立意、艺术加工及工艺处理,创作出人物、动物、器物等艺术形象作品。根雕艺术是发现自然美而又显示创造性加工的造型艺术,根雕工艺讲究三分人工,七
八虎
山
山楂
2023-06-17
八虎
山
山楂:法库县栽植山楂具有悠久历史,主栽品种为大山里红,果形大,直径达2.5cm,单果重10g以上,亩产量达3000kg(这是一般山楂产区达不到的),果色为深亮红色,表面光滑,果肉厚、酸甜适口,风味独特,口感绝佳,营养丰富,硬度大、耐运输和储存;大山里红以
绿色
山
宝蘑菇
2023-06-15
绿色
山
宝蘑菇:乌兰察布市南部地形以山地为主,降水相对充足,山麓植被密集,植物种类多样,菌类众多,主要有花脸蘑、榛蘑、猴头蘑菇、松伞蘑等花脸蘑,主要生长在缓坡和草甸子里。如果连降阴雨,间隔晴天,气温闷热,湿度较大,正是花脸磨盛产之际。人们往往会在一夜之间,便惊奇
都峤
山
铁皮石斛
2023-11-23
都峤
山
铁皮石斛:都峤
山
铁皮石斛是广西玉林容县的特产。1、形态特证铁皮石斛为多年生附生兰科草本植物,茎直立、园柱形,长5~35cm,直径0.3~06.cm,节间长1~2.5cm,具紫色纵纹,紫红色或黄绿色,一年生茎对光半透明,可见内部条状纤维,多节,节环铁青色至
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