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览山公园中阿之轴
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惠民魏集驴肉
2023-10-05
惠民魏集驴肉:惠民县名目繁多的当地名吃
中
,历史悠久,经久不衰,最受当地群众及外地游客欢迎的,应首推魏集驴肉。相传南宋建炎二年(1128年),乐安城(今惠民县城)关帝庙大殿落成,百官聚集朝贺。盛筵之上,佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐,被推为百味之冠。清同治十二年(1
东阿酱菜
2023-10-03
在1983年同类产品评比
中
,曾被评为省供销系统优质产品。五香疙瘩:选用个大、无伤疤的菜疙瘩为原料,去皮劈开,反
安城鲜食地瓜
2023-10-03
明李时珍在《本草纲目》
中
称地瓜补虚乏、益气力、健脾胃
玉山黑猪
2023-09-25
在江西省玉山县众多的特色农产品
中
,黑猪是一颗璀璨明珠。曾以皮薄、骨细、肉质细嫩、风味独特而著称全国。在20世纪五、六十年代,玉山黑
乡村土鸡
2023-09-24
乡村土鸡:主料:鸡腿辅料:菇、葱、姜、香菜调料:盐、味精、蚝油、酱油、胡椒粉、黄酒、淀粉、花椒烹制方法:1、将鸡腿切成小块,加盐、味精、蚝油、酱油、胡椒粉、黄酒拌匀腌制15分钟,再加少许淀粉、食用油拌匀;2、将菇洗净铺在盘
中
,放入腌好的鸡块,撒上葱姜丝蒸15分
泰和茶油
2023-09-22
茶油色清味香,久储不变质,不饱和脂肪酸含量达94%左右,营养价值很高,在植物油
中
首屈一指。江西省茶油面积和产油量均居全国第一位,泰和县是江西油茶生产基地县之一,年产茶油500吨左右。茶油是泰和县主要食用油之一。它不
豆干面粉
2023-09-14
这样吃法面条软
中
带韧,香甜酸辣,冰凉润滑,留有余香,别有风味。
乌背金鳞鲫鱼
2023-09-14
乌背金鳞鲫鱼:滁州四大名鱼(鳊、花、鲤、鲫)
中
鲫鱼一种,肉肥细腻,味甘香鲜醇,乌背金鳞,银光闪闪,故名。与六合县龙池乌背鲫鱼南北媲美。清代后期,誉满一时,由于这种鱼生活在下水关一带,水域狭窄,加上人工保护繁殖不力,已濒于绝种。
贵池枇杷
2023-09-11
贵池枇杷:我国枇杷
中
的一个优良品种,产于池州市贵池区,一带群山环抱三个大面积的深水潭,冬暖夏凉,终年云雾萦绕,雨量充沛,为枇杷生长提供了得天独厚的条件。特点是皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富,并以早熟优质而闻名遐迩。贵池枇杷有20多个品种,在国外享誉的是大红袍和光荣
天目笋干
2023-09-08
天目笋干:产品产地:浙江省杭州市天目山产品特性:青翠、肥嫩、清香、味美、壳薄、肉厚、质嫩、鲜
中
带甜。产品成分:蛋白质、脂肪、糖、钙磷、铁等多种营养成分。产品功效:帮助消化,增进食欲,清凉败毒,助食开胃。产品简介:杭州传统名产。天目山属杭州辖临安县境内,海拔10
凤桥水蜜桃
2023-09-05
凤桥水蜜桃:凤桥水蜜桃有早、
中
、晚熟品种,成熟期在79月,是嘉兴市最大的水蜜桃生产基地,面积达6500亩,总产量10000吨。2001年,凤桥水蜜桃获省优质农产品金奖,获嘉兴市农博会优质产品称号。凤桥水蜜桃果实外观艳丽,风味佳美,汁多味甜,具有独特的香气,营养
绍兴腐乳
2023-09-05
产品功能:健脾养胃、增强食欲产品历史:早在五世纪魏代的古籍
中
,就有对腐乳的记载:干豆腐加盐成熟后为腐乳。明代李时珍著的《本草
开化香菇
2023-08-31
现代医学研究认为香菇含有人体所需8种氨基酸
中
的7种,还含有核酸类物质和多种维生素。对小孩佝偻,成为心脏病、神经病、恶性贫血、肠类,肝硬化和坏血病均有
姑苏豆腐花
2023-08-29
用餐
中
,贝聿铭先生带吃带笑,高兴极了。他为何如此偏爱姑苏豆腐花呢?这是因为它太有姑苏地方特色了
白云母
2023-08-25
白云母:云母,是指云母矿
中
适于工业用的一种,是电器等工业生产重要原料。江苏省唯一产地就在连云港市东海县。早在130多年前,东海县青龙山、陆湖一带农民就发现此矿,不久,上海人张寿西及其族人便来此开采。1940—1943年遭日本侵略军掠夺性采掘,矿产损失很大。19
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