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觉道庄
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1204
条
耿
庄
大蒜
2023-08-16
耿
庄
大蒜:耿
庄
大蒜,产地位于辽宁省海城市耿庄镇,农产品地理标志地域保护范围:辽宁省海城市耿庄镇丁家村、北耿村等20个村。地理坐标为东经122°37′~122°42′,北纬40°48′~40°59′。生产面积3万亩。2009年获得农业部农产品地理标志登记,证书持
凤
庄
香米
2023-11-22
凤
庄
香米:凤
庄
香米无色,半透明,光滑油润,腹白小,非糯性,营养丰富。香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。香米味甘性平,具有补脾,健胃,清肺等医药功能,被誉为粮中珍品。
纪
庄
大青梨
2023-09-30
纪
庄
大青梨:纪
庄
大青梨又名纪
庄
槎子梨。产于防山乡的纪
庄
、万柳
庄
一带,种植历史悠久。该梨青黄色,斑点稀肥细短,个硕大,肉质细白,核小无渣,清香脆甜,能去积除郁,清热理肺,化痰止咳,健脾利尿,酥脆香甜。
练
庄
粉皮
2023-07-04
练
庄
粉皮:产于阎店楼镇练
庄
村。该村自清朝末年就开始加工粉皮,代代相传,规模逐步扩大。至2009年,全村共有粉皮作坊120个,年加工粉皮1500吨,产品远销山东、河南、江苏等地。靠粉皮加工,人均增收8000元。粉皮加工专业户练德林,投资20万元,建起占地300平
道
真灰豆腐果
2023-12-13
道
真灰豆腐果:
道
真灰豆腐果含有丰富的植物蛋白,不含胆固醇。据西南农学院测定,含有17种氨基酸,其营养成分易于人体吸收,是老少皆宜的营养食品,为筵席中的一味佳肴。
道
真灰豆腐果以黄豆为原料,将磨制成的豆腐切成小块,形状正方、长条、三角、菱形不等。用草木灰沤制3—4
梁
庄
状馍
2023-10-12
梁
庄
状馍:梁
庄
状馍,产于内黄县梁
庄
镇,是用精制面粉擀成面片,将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹在中间,在煎盘上煎烤、油烙而成。其中,尤以梁
庄
状馍较为出名。梁
庄
状馍,始于乾隆年间。相传乾隆年间,有一书生中了头名状元,梁
庄
好友为庆贺其金榜题名,在御宴上把自家制的面饼呈上
谢
庄
豆角
2023-09-29
谢
庄
豆角:谢
庄
豆角因优越的地理位置、良好的自然环境与统一的标准化生产技术形成了鲜嫩可口的特性,内在品质位居全国前列。按照规定,地理标志保护产品必须使用专用标志,这表明该产品具有了其他产品无法比拟的声誉和身价,可大大提高产品在国内外市场的竞争力和价格水平。太平镇
四
道
特色鱼菜
2023-12-18
四
道
特色鱼菜:2005年12月20日至23日,首届中国云南高原湖泊淡水鱼烹饪邀请赛在江川隆重举行。比赛认定江川特色鱼菜四
道
,分别是:江川铜锅蘸水鱼、江川盐水鱼、江川渎渎鱼、江川小干鱼,这四
道
菜色香味俱全,是江川传统鱼佳肴,深受人们的喜爱。
郭
庄
煊饼
2023-12-06
郭
庄
煊饼:郭
庄
煊饼属于山东的传统美食,以前的郭
庄
是属于山东武城,不过后来划分给了河北省,因此郭
庄
煊饼也被称为武城煊饼。武城煊饼,大如盘,厚如指,色泽黄亮,皮酥馅嫩,香味四溢,使人回味无穷。饼大20厘米左右,厚2厘米左右,皮薄肉嫩,香脆可口,风味独特。武城煊饼起
姚
庄
黄桃
2023-06-26
姚
庄
黄桃:姚
庄
黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚
庄
镇的特产。姚
庄
镇位于嘉善县东北部,盛产的黄桃以口感松脆,味道甜美而有着良好的口碑。姚
庄
的绿色食品锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免
道
滘裹蒸粽
2023-12-08
道
滘裹蒸粽:
道
滘裹蒸粽是广东东莞特色传统名点,属于端午节食俗。用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,再用泡软洗净的上好青竹棕叶包好,绑上东莞咸草,经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成,
道
滘裹蒸粽粽香扑鼻,入口油而不
丰
庄
杨镰
2023-07-03
丰
庄
杨镰:丰
庄
杨镰全称丰
庄
杨氏青钢镰,是沙河站镇丰
庄
村杨顺兴创制。杨顺兴系清朝道光年间人,原藉江苏省溧水县。据杨氏墓碑记载:清道光年间,因南方不靖避乱至东原丰家庄。杨氏善锻造术,来到丰家庄,仍以打铁为业。因北方多种植小麦、高梁,收割需用镰刀,故其锻造又以制作镰
郭
庄
旋饼
2023-12-10
郭
庄
旋饼:郭
庄
旋饼,传统名点,相传起源于明朝初年,由面点师精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香不腻,百吃不厌,易于保存。郭
庄
旋饼,圆形,碗口大小,烧饼一般厚薄。郭
庄
旋饼皮焦而不糊,馅嫩而透熟,兼有清香、焦黄,芝麻香的味道。中文名:郭
庄
旋饼分类:点心口味:味香不腻
郭
庄
长茄
2023-10-05
郭
庄
长茄:郭
庄
长茄博山区北博山镇气候湿润、昼夜温差大,是博山区的越夏菜生产基地,其中该镇生产的郭
庄
长茄是淄博市名牌蔬菜之一。现在博山区每年种植面积可达万亩以上,产量在10万吨以上,运销上海、北京、济南等大中城市。郭
庄
长茄是北博山镇郭
庄
村窦秀芳、丁慎阶夫妇经过长
漾濞核桃三
道
蜜
2023-12-22
漾濞核桃三
道
蜜:漾濞核桃三
道
蜜是云南省大理州漾濞县的特色小吃。漾濞核桃三
道
蜜是漾濞彝家人的传统小吃,是招待贵客的礼节性食品。第一道蜜——蜂蜜核桃茶,这是小小的蜜蜂从苍山的深山峡谷中采集酿造的百花蜜,加上核桃仁片和少许生姜,是地地道道的原汁原味的绿色天然食品,味
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