找到 触摸名村古镇 寻觅美丽河北之张家口宣化古城 相关特产共 7500 条
张家口圪渣饼
2023-12-10
张家口圪渣饼:圪渣饼原产于阳原揣骨瞳,阳原人称锅巴为圪渣,因其薄脆,故起名为圪渣饼。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,有油脂性的光彩。
名士多烤全羊
2023-12-04
名士多烤全羊:名士多烤全羊为泉城十大名吃之一,清朝末期即名声大起,其选取的都是梁山1岁左右的青山羊,并选用自己独家秘方烤制,不但保持了羊肉的鲜美,还有烧烤独特的香气。济南人爱吃羊肉,对于济南人来说,唔撑子(马扎),晚风,扎啤,烤全羊,可以说是标配了。
江西名扇
2023-09-27
江西名扇:江西名扇分黑白纸扇、油纸扇和绢扇,都是用本省出产的毛竹做扇骨。制作时要求每根扇骨都要削得细,磨得薄,长短一致,配色均匀,有的还要压出花纹,这样摇动时骨柔风清,美观适意。以黑纸扇为例,不仅要制扇骨,还要经过糊面、折面、上色、砂磨、整理等八十六道工序。它
河北红小豆
2023-08-06
河北红小豆:红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为饭豆。红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2
河北“天津鸭梨”
2023-08-06
河北天津鸭梨:河北天津鸭梨:因历史上由天津经营出口,故名。据《史记》载:真定御梨,大如拳,甘如蜜,脆如菱。真定即今正定县,因汉时正定府产鸭梨为宫廷御用品,故称御梨。
河北沧州冬菜
2023-08-04
河北沧州冬菜:河北沧州冬菜早在清朝康熙年间就已闻名中外了。它是用当地出产的优质大白菜,去叶和根,切成小方块,放上佐料,再经过自然发酵而制成。口味清香、脆生,微微带辣,是一种可供常年食用的小菜(沧州)
名特咸菜
2023-12-18
名特咸菜:通海萝卜丝通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜,洗净泥沙,推成细丝,晒干而成。其选料认真,加工细致,色白、质嫩、丝细、均匀,生吃清香回甜,不苦不辣、无杂质、无异味,腌制咸菜食用,营养均较好,并可久存供补蔬菜淡季食用,产品长期在省内外畅销,并远销日本、南
河北血杞
2023-08-03
河北血杞:产于河北巨鹿。颗粒均匀,色泽鲜艳,味甜微酸,具有较高的营养成分和药用价值。它含丰富的脂肪、蛋白质、糖分,还含有氨基酸、有机羧酸、色素、维生素等化学成分,质量在全国属上乘。主要作用是补肾益精、养肝明目,口服可延年益寿。果实还能制成药酒、药膏等补剂,根皮
大河北杂粮
2023-08-16
大河北杂粮:凌源大河北特色小杂粮是辽宁省特色农产品,是绿色无公害产品,以产品质量好、营养价值高而著称。主要品种子有谷子、荞麦、糜谷、绿豆、豌豆、小豆、蚕豆、豇豆、扁豆、芸豆等,常年播种面积15万亩,常年产量3万亩。
河北驴肉火烧
2023-12-14
河北驴肉火烧:驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,是河北著名的传统名吃,起源于保定、河间一带,是享誉全国的地方名吃,还被中国旅游协会评为首届中国金牌旅游小吃。火烧是死面火烧,揉好面后,拉成长条,涂上油,再合上两折,放到平底锅里烙熟后,把它放到平底锅下的炉灶中
河北草鹅
2023-08-04
河北草鹅:产于河北沧州。肉质肥美鲜嫩,肉、肝可制作各种菜肴。耐粗放管理,觅食能力强,尤喜食水草,野菜及农作物茎、叶等。冬春季节多舍养,510月放至村边坑塘、淀洼,河沟游浴和采食,另补饲麦麸、米糠、高梁糠及玉米、高梁面等。
河北皇冠梨
2023-08-03
河北皇冠梨:皇冠梨果实椭圆形,果皮黄白色,果面光洁,果点小,无锈斑;果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,风味酸甜适口。皇冠梨具有早果早丰、抗病性强等优点。主要特征有:成熟早:皇冠梨在河北地区一般在7月下旬即可上市。外观美:果实椭圆,平均500克
河北麻鸭
2023-08-06
河北麻鸭:产于河北廊坊。出肉率高,肉质鲜嫩,其抗病力、适应性、觅食能力均较强,耐粗放管理。采取水中放养和舍中补饲相结合,夏秋任其到水中或草滩自由觅食;冬春冰冻季节补充一些粮食、糠麸及含蛋白质、矿物质饲料即可。产蛋营养丰富,炒食色鲜味美,亦是腌制咸蛋和松花蛋的最
张家口柴沟堡熏肉
2023-12-10
张家口柴沟堡熏肉:柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。
河北民猪
2023-08-07
河北民猪:产地:中国河北隆化。特点:头长额窄,嘴长直,额部有纵行皱纹、耳大下垂至口角以下。体窄长,腰背平直,胸深,臂部倾斜,大腿欠丰满。腹大,乳房发达,乳头7对左右。皮肤松弛有皱褶。全身被毛黑而粗密,鬃毛粗硬而富弹性。尾粗长下垂,四肢粗壮,体质结实。冬春舍饲,