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记河寺遗址
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1644
条
豆腐圆
2023-11-21
豆腐圆:豆腐圆凤山县巴马盘阳
河
的发源地,其境内三门海寿源洞是盘阳
河
的源头。在凤山的壮家,每逢佳节或者婚宴,都有一道必不可少的佳肴,那就是壮家豆腐圆。它形似桔子,象征吉庆团圆。做法:原料是水豆腐,但做水豆腐的工序却及为复杂,颇为讲究。水豆腐必须是手工制作,用石膏
宁波杨梅
2023-09-07
宁波杨梅:产品名称:宁波杨梅产品产地:宁波产品特性:味甜汁多产品简介:宁波山区多有杨梅,而慈溪横
河
镇境内的杨梅被认为质量最佳,横
河
杨梅又以荸荠种为上品,其果大,核小,成熟时呈紫黑色,味甜汁多。杨梅外表颜色有紫黑色、乌红、白色几种。夏至杨梅满山红,夏至前后是杨梅
栗子焖羊肉
2023-08-06
栗子焖羊肉:1.羊肉斩件,飞水过冷
河
,沥干水分;红、白萝卜切角形。2.先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮15分钟,取出羊肉过冷
河
,沥干水分,萝卜弃去。3.热镬下油,爆香姜茸,加入羊肉炒透,下酒,即把调味、桂皮、八角和辣椒放入,沸后以慢火焖
彭阳辣椒
2023-07-30
彭阳辣椒:近期,彭阳县红、茹
河
流域的辣农可高兴了,新集乡白河村辣椒种植大户冶富德笑着说:今年,我种植大棚辣椒5栋,上市不到20天,已经卖了8000多元,和去年相比,今年的辣椒不但产量高,而且收入好,正在数钱的姚
河
村村民剡俊奎说:往年辣椒价格一路下降,目前也就卖
桶子肉
2023-07-27
桶子肉:桶子肉是甘肃
河
州地方名。
河
州,古为西羌之地。东北环水,西南依山,山川秀丽,水草繁茂,当地回族人民家家户户都有养羊的习惯。羊肉的烹调方法也很多,颇负盛名的桶子肉即为其中之一,因用料讲究,制作精细,香醇适口,受到普遍欢迎。清光绪年间,有个姓马的回民,在临夏
大迳石青粉
2023-07-20
大迳石青粉:石青粉又名上石粉、香粉,用石槁树干、叶混合舂成粉末,产于高要山区
河
台、水南、禄步、乐城、小湘等镇。以大迳
河
一带所产最为著名,已有100多年历史。大迳石青粉是高要传统名牌产品,具有粉粒幼滑、黏性较强的特点,主要销往港澳和东南亚等地,在国内外享有盛誉。
谢花桥大米
2023-07-17
谢花桥大米:谢花桥大米粮食地域范围根据谢花桥大米种植历史、自然生态环境等因素,适合谢花桥大米生产的地域为淯溪镇的洪桥铺、洪锦、曹岗、脚东、绿林山、勤丰、胜利、联合、中山、龙井、八景坡、春新、马店、光明、九冲、林
河
、刘
河
等十七个村,保护范围为东径111°48′3
北河鲜
2023-07-02
清朝和中华民国时期就有捕鱼专业户,外来捕鱼户须向
河
主交纳
河
课(即河段租
曲周煎饼
2023-06-12
该村东邻滏阳
河
,西邻光明街,北邻北环路,商业街从村中穿过,交通便利,商业发达。关于煎饼的起源,传说最初是由三国时期诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,兵微将寡,常被曹兵追杀,一次被困在沂河和湅
河
之
清水岩煎饺
2023-09-26
清水岩溶洞又名神清洞,过去洞口有一处观音寺,
寺
内香火鼎盛时有僧客几十人。这
寺
内流传下来的一种煎制素饺很有名
糟烩鞭笋
2023-09-07
糟烩鞭笋:传说杭州孤山的广元
寺
附近有一片竹林,
寺
内和尚很爱吃笋,却又不善于烹调,只会烧烧煮煮。苏东坡出任杭州刺史时,与寺里和尚有所交往,便把自己的食笋经传授给他们。用嫩鞭笋加上香糟,经过煸、炒、烩等而制作成的这道菜,香味浓郁,十分入味,富有特色。糟烩鞭笋经历代
塔糖
2023-08-15
据《辽阳县志》记载:城西北半里许有塔十三层,高四十八丈五尺三寸,塔南有广佑
寺
…
寺
南
明水年糕
2023-06-21
1974年,考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡
遗址
(余姚河姆渡母系氏族社会
遗址
)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有稻饼、饵、糍等
朱湾柳货
2024-01-11
西华县内清流
河
、颍
河
两岸洼地,盛产簸箕柳。伏天削条,去皮,条身洁白、绵软,极宜编织。以麦庄,白庙所产质量最佳,其条长、色白、空心绵韧,加工时不炸、不劈、不断。产品有笸萝、簸箕、箱、篮、篓、斗等,造型美观,式样新颍,做工精细,经久耐用。其
镇江红烧河豚
2023-12-17
镇江红烧河豚:红烧河豚是江苏特色名菜,也是镇江经典名菜,因镇江盛产河豚,此菜哧鲜甜,肉肥嫩,汁浓醇,将
河
鲀眼睛、内脏、鳃全部去净,血水严格漂洗净至清为止。炒锅上火烧热,入油、葱结、姜片煸香,入
河
鲀、五花肉、鲜笋片煸透后烹绍酒,入酱油、绵白糖,加入河蚌、火腿、蟹
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