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枣庄樱桃
2023-09-28
枣庄樱桃：枣庄樱桃数量多，分布广，品种有中国红樱桃、大樱桃、乌克兰大樱桃等。果实晶莹、色泽艳丽、肉质丰富、味美甘甜，其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质含量都很高，尤其是铁含量居诸果之首，比苹果、梨高出20倍以上，是营养与风味俱佳的果品。此外水泉镇生产的大棚
修水石楠木梳
2023-09-27
修水石楠木梳：&nbps;修水县石楠木梳是该县的传统产品。它具有齿易不发，去屑止痒；对发根及头皮无损害和刺激，不易产生静电感应，长期使用还有活络大脑神经之功能。修水县工艺厂生产的石楠木梳，制作工艺精巧，造型有人物、花卉、鸟兽等众多品种。修水石楠木梳，远销美国、
德安矮子板鸭
2023-09-26
德安矮子板鸭：德安矮子板鸭是江西省九江市德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础，结合现代科学方法加工，素以色、香、味、形俱佳而著称，有腊味之王之称。德安县矮子板鸭，采用传统工艺为基础，结合现代科学方法用精制盐腌制、漂洗、定型、自然晒露而成，保
沙县竹凉席
2023-09-17
沙县竹凉席：沙县竹凉席沙县是中国竹席之乡。沙县生产竹席有较悠久的历史，很早以前民间艺人生产蔑编的多种竹凉席，使用面较广，很受欢迎。80年代后从日本、台湾引进机织背复凉席，成立了沙县第一家竹凉席生产厂家——明丰竹制品有限公司，产品主要出口日本、台湾等国家和地区，
宝石
2023-09-17
宝石：宝石明溪县是我国四大蓝宝石产区之一，也是中国锆石的故乡，这里宝石资源丰富，多种宝石共生，与蓝宝石、锆石共生的有石榴石、辉晶宝石等。明溪宝石系1965年原福建省地质局304地质队在明溪开展金刚石原生矿普查时首次发现。1979年起省地质二队再度进行较细勘查，
亳州烟草
2023-09-13
安徽亳州的烟草种植始于清乾隆三年，比福建等沿海地区约晚了一世纪。四十年代，亳州烟草种植面积近五千亩，是当时远近闻名的渐叶产区，品种有花旗烟、娥眉俏、太平板、歪把子、老来红等，今多已失传
“杜”字虾米豆腐干
2023-09-10
杜字虾米豆腐干：是休宁风味小吃。杜家豆腐店的虾米豆腐干，以用料独特，制作精细，配方讲究，色香味俱佳而著称。制成的虾米豆腐干，颜色淡褐，光洁细腻，香味浓郁，鲜美可口，有韧性，折叠不开裂，压榨紧结，刀劈不散碎。可切成细丝或薄片，撕开可见细密纹理，内有虾米一只。既可
朝鲜族冷面
2023-08-20
朝鲜族冷面：朝鲜族冷面是东北佳木斯等地小吃，以它独特的风味闻名中外。主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。加以牛肉汤或鸡肉汤，然后在面条上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等调料。冷面既清凉馥郁，又甜美新鲜。因此，朝鲜族
岫岩柞蚕茧
2023-08-16
岫岩柞蚕茧：柞蚕茧是岫岩的传统特产，柞蚕放养面积和产量均居全国之首，岫岩素有蚕乡之答。岫岩境内柞树丰富，多自然生成。品种有蒙古栎、麻栎、菠萝栎等。据1984年统计，全县柞蚕场面积217万亩，占全县总面积的32.1%。2000年以来，为了搞好生态建设，解决林蚕矛
浑源莲花豆
2023-08-13
浑源莲花豆：北岳恒山有三宝：黄芪、蚕豆、灵芝草。恒山蚕豆盛产于浑源东南山区一带，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、VB1、VB2和尼克酸等，是一种营养丰富的绿色食品。莲花豆选用恒山蚕豆为原料，配以精炼植物油、多种调味料，采用科学配方和草药浸泡，口感更脆，色泽美，回
黄家凉粉
2023-08-09
黄家凉粉：凉粉，此小吃是用绿豆粉制成的一种夏令食品。《中药大辞典》载：绿豆凉粉有清热解毒，治痛疽疮肿起、烫伤、跌打伤，并解热、药事、酒食诸毒。凉粉究竟出自哪朝哪代，何年何月，尚未考证清楚。但在山西省长治市的凉粉小吃，却有一种传说。相传，长治地区长子县城南20k
鹦哥绿豆
2023-08-05
鹦哥绿豆：宣化鹦哥绿豆是河北省张家口市宣化县的特产。鹦哥绿豆又叫宣化绿豆，主要产于宣化一带，这种绿豆，粒大颗匀，深绿有光，酷似鹦鹉羽毛的颜色，故在国际市场上又有鹦哥绿豆之美名。鹦哥绿豆，性喜温暖，耐旱，适应性强，生长期短，小满播种，白露收割，仅需四个月左右。而
红鳟鱼
2023-07-31
红鳟鱼：红鳟鱼是世界名贵鱼种，七十年代初，朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理这种鱼之所以名贵是因为不仅它的肉质好，而且其饲养条件甚为苛刻，必须在低浊过水（长流水）中养育。1988年12月，六盘山国营林业局在二龙河畔建起一座面积有400平方米的鱼池，从黑龙江
铁佛无籽西瓜
2023-06-28
铁佛无籽西瓜：濉溪铁佛无籽西瓜是安徽省淮北市濉溪县铁佛镇的特产。濉溪县铁佛镇有30多年种植西瓜历史。近年来，该镇以道口村、铁佛等7个行政村建立了万亩无籽西瓜基地，种植面积达到1.2万亩。该镇西瓜品种优良、个头大、沙瓤、皮薄、口感好，为国家认定的福蜜牌绿色食品。
祁菊花茶
2023-06-13
祁菊花茶：祁菊花茶是河北省保定市安国市的特产。祁菊花茶气味甘甜清香，有疏风清热、平肝明目，解毒消肿的功能。安国古称祁州，药业历史源远流长，素有药都、天下第一药市之称。千百年来，安国药材以其种植地道，质量优良，加工技术精湛而闻名于世，故赢得草到安国方成药，药经祁