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道北羊肉汤
2023-09-28
道北羊肉汤:道北羊肉汤用料、制作考究,口味独特,精选七至八个月的山区小羊,
由
阿訇屠宰后作原料,在清洗、煮熟时不加任何添加剂,煮出来的羊肉具有肥而不腻、不膻、无异味等特点,其汤鲜美可口,深受当地群众的青睬。
紫菜火腿卷
2023-09-27
紫菜火腿卷:紫菜火腿卷,
由
特供低温火腿肠卷入经科学配料制作的面皮。其品种特点口味鲜美、爽口、不腻、皮松软、带韧性。2003年5月被评为南昌市名点。配料:紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克。操作:将素
新余蜜桔
2023-09-22
新余蜜桔:新余市蜜桔系1977年
由
江西省新余市农业局科技人员在黄岩本地早群体中选育高抗株系,经过20年筛选,多点试验,表明其遗传性十分稳定。结果早,五年生树株产10公斤以上;产量高,味甜肉嫩、化渣、固形物含量16.1BX、糖12.31%、酸0.73%,维生素3
同安凤梨穗
2023-09-20
由
厦门市同安区农业技术推广中心于1980年全区龙眼品种资源普查中发现,发展壮大。1龙眼俗称桂圆,是我国南方亚热带名贵特产,历史上南方桂圆北人参之称
蓼花与麻筒
2023-09-19
如沾满蓼花米即成蓼花,若沾满炒芝麻,
由
成为麻筒。蓼花与麻筒均具有营养丰富、酥脆可口的特点(莆田)
沙县竹席
2023-09-17
沙县竹席:被誉为中国竹席之乡的福建省沙县,入选
由
世界品牌组织、美中经贸投资总商会联合推选的2007中国特色魅力百强县。素有中国小吃文化名城之美誉的福建沙县,是一个有着悠久历史的千年古县,不仅是中国小吃文化的发祥地,而且还是原中共中央政治局委员、空军司令员张廷发
草帽
2023-09-06
清乾隆年间,编织草帽的工艺
由
外地传入今慈溪长河一带,从此,草编成为当地妇女的主要家庭副业。《余姚六仓志》记述
白片儿土鸡锅
2023-09-01
白片儿土鸡锅:白片儿为本地特产,
由
松阳萝卜经传统工艺精制晒干而成,鲜味爽口,风味独特。食时用开水浸泡后,可用于炒、烧锅仔、煮汤、做馅等,尤其是和松阳本地土鸡炖烧,有补脾胃、御风寒之功效,且味道鲜美、纯真,食之难以忘却。
方岩刨刀
2023-08-31
方岩刨刀:产品名称:方岩刨刀产品产地:浙江永康产品特性:镶钢均匀,磨工精细,锋利异常,式样精美,经久耐用而著称产品类别:工艺品产品历史:产于永康方岩,相传在唐朝大中年间(847~859年),
由
程姓铁匠父子创制。1965年,以制刀工艺娴熟的铁匠20人为骨干,建成
江山蜂产品
2023-08-30
从1995年正式实施
由
国家科委批准立项的国家星火项目江山市优质蜂产品基地建设以来,与中国蜜蜂研究所、浙江大学等大专院校、科研机
江山白菇
2023-08-30
江山白菇:江山白菇是
由
浙江省江山市农科所于1989年选育成功的白色金针菇,经浙江省农业厅组织多点试验,于1996年经浙江省农作物品种审定委员会认定通过,命名为江山白菇。该品种的选育及推广应用具有国内先进水平,现国内已有20多个省市推广种植。目前江山市是国内最大
菠萝虾球
2023-08-30
制作方法:1、菠萝罐头打开,取出菠萝片、切成块;红虾仁去除肠泥、洗净,
由
背部剖开,放入碗中
如皋肉松
2023-08-23
如皋肉松:如皋肉松的生产始于1914年,后于1936年
由
徐寿生在如城东大街创办太仓肉松加工企业。1942年左右,有孙明友等人合资,在如城开办友来肉松厂,加工肉松,销往上海等地。解放后停业。1951年,如皋肉联厂开办初期,即加工猪肉松。后来,他们不断改进生产工艺
哈尔滨啤酒
2023-08-22
哈尔滨啤酒:哈尔滨啤酒始于1900年,
由
俄罗斯商人创建,它是中国历史上最悠久的啤酒品牌。经过百年的发展,哈尔滨啤酒集团有限公司已经成为国内第五大啤酒酿造企业。在百年的发展历程中,哈尔滨啤酒集团的旗舰品牌哈尔滨啤酒始终保持着纯正清爽的口味和干净利落的口感,为一代
肥鸭炖酸菜
2023-08-21
肥鸭炖酸菜:肥鸭炖酸菜的由来:
由
酸菜火锅演变而来。营养成分及作用:鸭肉脂肪酸熔点低,含维生素、烟酸等,能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症,抗衰老。对心脏疾病患者有保护作用。酸菜含有蛋白质、维生素、乳酸、无机盐等营养成分,可治疗慢性肝炎,慢性心肌病,多发性神经炎
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