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将乐擂茶
2023-09-17
将乐擂茶：将乐擂茶：以普通茶叶为主，加入米、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮，有时也加些青草药，放在一个特殊的大钵中，用一根长尺许的木棍擂动，擂动时发出隆隆的声音。制作好的擂茶香味醇厚，在饭后喝上几口，顿感油腻尽退;炎炎酷暑喝擂茶，更是神清气爽。据验证，常喝擂茶还有
黄山“臭”鳜鱼
2023-09-10
黄山臭鳜鱼：黄山臭鳜鱼黄山臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼，此菜烹制后以其香鲜透骨，鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱，许多来黄山旅游的客人都慕名前来品尝此肴，尝后都为有如此美味而赞不绝口。此菜历经200多年的历史，至今还具有如此影响力，关键在于它的特殊性，在
压花肉
2023-07-26
切寸许小块再加热，趁热包入笼布包紧，放在大小适中的筐里压以重物，要能挤出部分油脂为度。冷却凝结后放置备用。食时切小片装盘。如用猪耳朵压出，叫层层脆，还常在靠软骨处渗入红绿食色以增色彩。
涡阳干扣面
2023-12-02
涡阳干扣面：涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食，涡阳干扣面已不单单是一种食品，它更多的是代表了一个地方的饮食文化，成为涡阳的美食代表，有过往商贾来涡必吃干扣面、不吃干扣面枉来老子故里之说。涡阳干扣面是以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱
千灯顾炎武故居
2023-10-22
顾炎武，原名绛，字宁人，号亭林，1613年生于昆山千灯镇，1682年（清康熙二十一年）卒于山西曲沃，由嗣子顾衍生，从弟顾岩扶柩回昆山千灯故里，葬于祖茔嗣父顾同吉、嗣母王贞孝之墓穴次位，墓前有碑，上刻顾亭林先生暨配王硕人合墓；周围有砖砌矮墙，嵌有清石碑各一块
仙人张果老墓
2023-07-04
仙人张果老墓位于县城西南13公里仁彰村，在村西岭之半，名曰柏林坡，此村存有果老故里碑石一幢。张果老，名果，因年岁大，故称张果老，是传说中的八仙之一。《庆阳府志》、《正宁县志》都有记载：张果老墓在县（罗川）东七十里。县东有洞，相传果老隐居炼丹处，故有墓在焉
乌泥泾手工棉纺织品
2023-06-22
宋末元初，松江府乌泥泾人黄道婆在流落崖州三十余年后，于元贞年间返回故里，传播植棉和纺织技术。她改进了捍、弹、纺、织等手艺，创制了配色、挈花成折枝、团凤的织造工艺，开发出众多精美的棉纺
方士载宅
2023-10-18
方士载宅建于明中叶，为许国府邪的部分遗构。坐东朝西，凹字形平面，一进二层，面阔13．94米，进深8．65米。大门开在左侧，两傍为廊房，中央为天井。山面穿逗式梁架，月梁雕刻华丽，双步梁端雕饰的构图下面用两朵小云承托上部的大云，有的大云前后两端作尖状
玉泉公园
2023-04-27
玉水纵横半里许，墨玉为体，苍玉为神。在丽江城北象山麓，俗称黑龙潭。因泉涌如珠，潭水清碧如玉，玉龙雪峰及亭阁倒映潭中，清晰可见，又称为玉泉。潭中有汉白玉建造的宝带桥横跨碧波之上，将潭一分为二。泉旁的得月楼如仙鹤伫立，泉池堤岸垂柳如丝，林中藏古刹，奇花遍地芳