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钦州红荔
钦州红荔
2023-11-23
单果大,属特大型果实,最大单果重62.3克,平均单果重44.7~47.4克,质优,肉厚、爽脆,果肉干包,味清香不流汁,
妃子红保健酒
妃子红保健酒
2023-11-23
州官酒后,念念不忘,待玉环身为贵妃之时,遂以妃子红而
“石乳“牌茉莉花茶
“石乳“牌茉莉花茶
2023-11-22
它茶色柔润,汤色澄亮,香气浓郁鲜灵,口感醇厚,慢慢饮回味无穷。它既有绿茶的特点,又有浓郁的芳香,具提神醒脑,消食止渴,解毒养颜,延年益寿等功效。石乳牌茉莉花
麻辣仔鸡
麻辣仔鸡
2023-11-03
麻辣仔鸡:菜口感此菜色泽淡红,卤汁紧裹,油滑鲜嫩,味香醇。食用方法中餐|晚餐食谱相克童子鸡:鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子同食会导致腹泻;与芥末同食会上火。鸡蛋清:鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉
风味清蒸菜
风味清蒸菜
2023-10-31
相传清代乾隆皇帝游江南时,路经常德,进一回民店尝了厨师烹制的清真菜肴,赞不绝口,当即挥毫赐名该店为清真第一春。清真菜肴是指回民喜食的牛羊肉。常德清真菜肴烹饪技艺在形、香、色、味上独具一格,首先是
张家界名茶
张家界名茶
2023-10-30
其他如云雾仙、甑山
大庸毛尖
大庸毛尖
2023-10-30
大庸毛尖:大庸毛尖:又称茅坪毛尖,中国著名绿茶之一,属不发酵茶,产于湖南大庸市,茶外形茁壮圆浑。相传茅坪毛尖茶,始于明朝天启年间(公元一六二0年),武昌王五王子朱如烩避魏忠贤擅权煽乱之变,隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师,埋名削发为僧。后因时局动荡频繁,
春鱼
春鱼
2023-10-22
据每年人们所能捕捞到的,一般不过2500公斤(干)。春
禹州十三碗
禹州十三碗
2023-10-17
相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜十三碗精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝后大为赞赏,赐名水席。
禹州粉条
禹州粉条
2023-10-17
红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮、活折,是禹州传统的名特产,已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉,用传统工艺精制
南阳蒸菜
南阳蒸菜
2023-10-14
许多远道而至的中外宾客到了南阳,不吃到蒸菜,不算尝到南阳地方风味名菜。南阳蒸菜分野生类、蔬菜类和植物类三种,有30多个品种。野生类如:野苋菜、刺
范县大包子
范县大包子
2023-10-12
北魏时期,孝文帝在一次考察民情时尝了大包子,感觉其味美可口,赞誉其为天下第一大包子。北宋时期,水泊梁山好汉
黄鱼炖豆腐
黄鱼炖豆腐
2023-10-11
黄鱼炖豆腐:黄鱼炖豆腐是青岛当地十分常见的做法,该菜的特点是:鱼肉鲜嫩、细腻,汤浓色白,豆腐吸收了鱼的鲜味,软猾可口。黄鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,是人们喜食的海鲜。据说,豆腐和三种食物一起吃,会使其营养得到最佳的体现和互补。这三种食物是:鱼,海带,萝卜。
李沧睡莲宴
李沧睡莲宴
2023-10-11
睡莲宴是中华睡莲世界以睡莲、荷花、水生蔬菜为主要原料,经人民大会堂厨师反复配伍烹试研制而成,共有特色菜六十余道,既具有高档宴会菜肴的精巧品味,又不失农家饭食的醇香与自然。中华睡莲世界(莲花庄园)投资5000余
全虾三做
全虾三做
2023-10-10
造型优美,风味迥异,可于一肴之中尝到三种味道的对虾。