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平和棕包梨
2023-07-01
是明清时期平和县城周边乡社的特产。雪梨为什么后来成了棕包梨呢？这里面有个故事。话说当年河头社(今九峰)有名朱姓后生是种雪梨的高手。他种出的雪梨总比别人的雪梨个大好吃，久而
阳屲山遗址
2023-04-18
阳屲山遗址位于会宁县丁家沟镇慢湾村阳屲山社。阳屲山遗址为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围：东至阳屲山河谷底部，南至郑家沟，西至阳山湾乡村公路，北至老人沟社。建设控制地带为保护范围外四周向外延伸50米,阳屲山遗址,阳屲山遗址简介,阳屲山遗址白银市会宁县阳屲
邵武包糍
2023-06-29
邵武包糍：春社，邵武农村家家户户都要包社糍，又名包糍，状似水饺，包馅所用之皮不是用面粉做成的，而是用大米和水曲做成的。取粳米，籼米按一定比例混合浸泡，再参入大量野外摘来的一种叫做水曲的小草（学名：鼠麴草）墨浆。浆磨好后，入锅熬至半熟起锅，再案板上搓揉成质地均匀
湖里故事|小东山
2023-11-02
湖里故事|小东山：湖里原乡之四十九小东山马垅社区小东山社地处圆山北麓，背靠叫后壁沟山的小山，房屋大多依山势面向西南。小东山因位于塘边之东而称东山，附近的村社的人又都叫东山仔。觉性院里里的清代龙柱上刻有光绪庚子年端月东山仔陈春明敬奉。可见，当时的小东山还叫东山仔
凤凰社饭
2023-10-27
立春以后，草长花开，当地人为了祭祖祀神，从田野采来鲜嫩的社菜用石碓冲碎，用清水洗净其苦酸味，再放到锅里烘干，拌上野葱用青油回炒，制成傻菜；然后将本地精产香糯米与切成颗粒的过冬腊肉拌合同煮；饭半熟时拌上傻菜，再焖烹片刻，社饭就作成了
崇国寺
2024-05-24
大隆善护国寺，都人呼崇国寺者，寺初名也。都人好语讹语，名初名。寺始至元，皇庆修之，延佑修之，至正又修之。元故有南北二崇国寺，此其北也。我宣德己酉，赐名隆善。成化壬辰，加护国名。正德壬申，敕西番大庆法王领占班丹、大觉法王着肖藏卜等居此，寺则大作
