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发 菜
2023-08-13
李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称：菜有色相最奇，而为本草食物志诸书之所为载者，则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后，干燥的气候变得湿润，土地潮湿，发菜便
林麝
2023-10-20
雄麝所产麝香是最珍贵的中药材，具有通诸窍、开经路、通肌骨功效，也是一种昂贵的香料。目前国内货源奇缺，市场价格是黄金的3—5倍，国际价格为60—80美元/克。凤县林麝驯养业起步早，业务技术全面。从八十年代初，就开展了人工
湖州三吃
2023-08-30
诸老大的粽子，已有近百年历史。品种有洗沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中一玫瑰洗沙乌黑油亮，味甜而糯；咸粽中精腿肉，肉质鲜嫩，鲜而香，真可谓色香味齐全。1927年杭州西湖博览会曾获优质土产奖，从此名声大振，东南沿海，特别是江浙一带地区，几乎
水晶工艺
2023-08-26
这里水晶以白色为主，也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色。还有晶体内含有毛发状的发晶，含草木状的草木晶，含水珠的水胆晶。除众多自然天成的水晶观赏石以外，水晶制品也很出名，既有精卫填海、送子观音等神话人物，又有奔马、拓荒牛等摆
水晶制品
2023-08-26
这里水晶以白色为主，也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色。还有晶体内含有毛发状的发晶，含草木状的草木晶，含水珠的水胆晶除众多自然天成的水晶观赏石以外，水晶制品也很出名，既有精卫填海、送子观音等神话人物，又有奔马、拓荒牛等摆件
滦南海蟹
2023-06-13
滦南海蟹也就是黄螃蟹，肉嫩黄肥，鲜美可口，有养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络等药用功效。滦南海蟹亦黄螃蟹，生长于浅海，当地产卵，当地自然孵化。海蟹为肢体动物，巨螯尖甲，青色，横着爬行。其肉嫩黄肥，鲜美可口，有养筋
岐山醋粉
2023-12-25
岐山醋粉：西府是以西安为中心的关中道以西的宝鸡诸县的统称。说到西府的醋粉,知道的人恐怕不多,就算是西安市人能说上来的也不是多数,但是把它列为陕西的名吃,却是一点也不过份的,因为它本身有着很深的文化背景,可以上溯到商周时代。那时候,酿醋的工艺已经深入民间,醋粉是
