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福安光饼
2023-06-29
亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平
倭
时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼,
满族香囊
2023-06-13
一般制成圆形、方形、椭圆形、
倭
角形、葫芦形、石榴形、桃形、腰圆形、方胜形等等,囊多是两片相合中间镂空,也有的中空缩口,但都必须
小锅卤饵丝
2023-12-08
原为端仕小锅卤饵丝所创,也是其招牌小吃,民国期间,玉溪人
翟
永安在昆明端仕街开办永顺园,以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。被云南省餐饮与美食行业协会、昆明市餐饮与美食行业协会评为昆明十大名小吃之
熬脑大葱
2023-08-09
产地为该市云崖山一带的合室乡、店上镇、
翟
店镇、黄牛蹄乡等4个乡镇50多个自然村。该地气候独特,环境优良,污染很少,有着悠久的大葱种植历史。所产大葱具有身量粗长、齐整水嫩、色白质鲜、营养丰富的
稷山麻花
2023-08-08
清乾隆年间,
翟
店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后
团年菜
2023-10-30
相传明嘉靖年间,土司出兵抗
倭
,为不误军机,士兵煮合菜提前过年。其制作是将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮,即成合菜。除味道佳美,还别有深意。它象征五谷丰登,合家团聚,又反映土家人不
光饼
2023-09-03
产品历史:传为明戚继光抗
倭
时军士所带干粮,故又称光饼。产品简介:中有小孔可以串绳,便携带,俗称肚脐饼。光饼扁圆形小麦饼,炉烘胖发,半脆半软,可口而便保存。中有小
安吉石笋干
2023-08-29
安吉石笋干:安吉石笋干是用春季野石笋经过传统制作方法加工而成,分榨、晒、熏三大类,是一种保健食品,人称保健蔬菜,位居
诸
笋干之首,为蔬中之珍品。
迎庆桃
2023-12-12
迎庆桃:清镇市犁
倭
玉冠山名优果业示范基地,从浙江引进的优良品种迎庆桃,经过近五年的精心栽培和科学管理,已喜获成功,今年丰收在望。果实即将成熟(八月底九月初)。迎庆桃,又名国庆桃。因它出自浙江丽水的九坑村,原全国人大副委员长费孝通题词命名为九坑桃,它源自九坑村的
白藤草织品
2023-11-09
白藤水草织制的花席、地席、草盒、草帽,坚韧耐用、富有光泽,精致美观,除远销国内华东、西南
诸
省外,还远销国外。(珠海)
烧饵块
2023-12-08
烧饵块来源,民国期间,玉溪人
翟
永安在昆明端仕街开设的永顺园,以专卖此品而出。被云南
兴平清水莲菜
2023-12-26
兴平市成立了
井
冠、千马、渭水等五家清水莲菜农民专业合作社,注册了
井
冠、佳荷美牌商标,兴平清水莲菜已经成为西安人人乐、华润万家、沃尔玛等大型超市首选产品。兴平市从2002年开始引种清水莲菜,经过10多年的发展
常州稻草鸭
2023-06-24
当年抗
倭
名将唐荆川得胜还乡之时,父老乡亲感其荣光,争献传统农家制作(用禾田中稻草扎制红烧鸭)的稻草鸭以表达心意。后此菜肴经唐荆川而带至宫廷,又经宫廷御厨改良,烹饪手段更为完善。后
商水芦笋
2024-01-11
功效:芦笋的药用价值也很高,其性味有点苦,可治热病口渴、小便不利、淋病、解
诸
肉毒等。,商水芦笋,商水芦笋简介,商水县特产
敖汉荞麦
2023-08-14
敖汉荞麦:内蒙古敖汉旗双
井
乡有荞麦之乡的美称,这里种植荞麦有得天独厚的自然地理条件,昼夜温差大,光照充足,比较适宜荞麦的生长,因此,荞麦在该地区种植面积大,产量高,年产量在200万公斤左右,因其无农药、无化肥污染而被称为绿色食品。牛力皋川位于双
井
乡境内,因种植
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