搜 索
花江剪粉
2023-12-10
花江剪粉：花江剪粉花江剪粉是关岭自治县传统食品之一，也称花江一绝，可以同花江狗肉媲美。它的特点是薄如纸，白如雪，筋丝好，下锅经得起煮，上嘴有嚼头，醇香诱人，可口如意，食之者无不赞誉花江剪粉有4种吃法：一是素吃，将粉皮剪成筷子大小的长条，放上西红柿、醋、麻油、红
花江狗肉
2023-12-10
原产于关岭县花江镇的花江狗肉，制法本来就讲究，再加上狗肉本身所具有的滋补功效，使得人们趋之若骛，一尝为快。吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，又香又麻。
桃溪贡茶
2023-10-28
桃溪村的桃溪岭上有10多株老茶树。从这10多株茶树采摘制作的桃溪茶自明以来，就是安化县的贡品。桃溪贡茶制法制作桃溪茶，要求采摘、炒制很精细。一年之内，仅谷雨前后3天为采摘期。采摘标准为初展的新芽。
海棠砚
2023-09-17
海棠砚：海棠砚海棠砚是用将乐县城北郊石门岭至莲花山一带的龙池石制作的。据清乾隆年间重刻的《玉华洞志》记载：龙池石者，则皆砚瓦峡所出。大者可为碑，小者随方圆而磨砻之，以龙池石制砚，有400～500年以上的历史。尤以县城北隅海棠洞石所制的海棠砚为最佳，质地细腻，湿
罗布淖尔红柳烤肉
2024-01-06
罗布淖尔红柳烤肉：罗布淖尔红柳烤肉烤肉的方式有很多，有串起来至于无烟煤的烤炉上，边烤边撒细盐、辣椒面、孜然，肉香和调料的香味扑鼻而来，其景生动又热闹。还有用钢筋焊好的铁架子，把调好料的羊肉、排骨肉、里脊肉串在上面，放进馕坑里烤，烤好的羊肉串色泽油亮、辣椒面红亮
沙糕板
2023-11-13
沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合，加白糖过筛，蒸熟切成两寸见方的块，松软可口，是当地儿童特别喜欢的零食，旧时卖沙糕板的小贩往往习惯将蒸糕的板隔顶在头上沿街叫卖，为古城风情一景。
清水庞公玉
2024-01-04
相传宋代襄阳人庞蕴，西游至此，见山峦奇秀，林木葱翠，景险境幽，遂结庐隐居。庞公平生乐善好施，广济贫苦，德誉感动天帝，被封为上天仙人，临登天时，将其金银珠宝倾人峡谷，顿时化为五彩之石。庞公玉以其妙然天成的多姿形态
那毕麻鸭
2023-11-21
那毕麻鸭：那毕麻鸭是广西百色市右江区龙景街道（原名那毕乡）的特产。那毕麻鸭肉质结实，味道鲜美清甜，出肉率高，很受消费者欢迎。那毕麻鸭，那毕位于百色右江河畔，是百色市右江区水稻粮食主产基地，群众粮食自给有余，因此，群众有饲养麻鸭的习惯。年产麻鸭约10万羽，除供应
马安奇石
2023-11-20
马安奇石：马安奇石鬼斧神工般的天然造型和石质，具有清、顽、丑、拙俱全，质、色、景、型皆备之特色。合山奇石种类繁多，且千姿百态，各具魅力。有壮锦石、绿玉石、鸳鸯石、彩铀石、素陶石等石种，是其他国家和地区没有或少有的。合山奇石以独有的风格放射了灿烂夺目的神奇光彩，
陈店麻花
2023-10-12
陈店麻花：虞城县陈店集麻花，系景家祖传，距今已有三百多年的历史。陈店麻花，分甜、咸两种。香甜酥脆，咽后无渣，炸出后可放两月不回潮。其色泽金黄透亮，形状似麻绳头，故曰绳头麻花。有精粉、纯香油、纯白糖和盐碱面制成。工艺经过兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、生品小