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谟武文苑旧宅
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沱湖螃蟹
2023-09-13
武
桥乡朱圩:天井湖金眼银鱼、螃蟹。沱湖螃蟹地理标志产品保护范围为安徽省五河县沱湖乡辖区内的水域,包括沱湖上游的管咀到下游节制闸段水域,以及与该段水域相连的河叉、滩涂、低洼地等可养水域,总面积700
临涣酱包瓜
2023-09-13
临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝
武
父子来临涣集开设园昌斋酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日:瓜风送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。临涣包
拆烩鲢鱼头
2023-08-28
此菜烹制过程并不复杂,将5公斤以上的大花鲢头拆骨后与豆腐同入锅,再辅鸡肫、鸡腿肉、火腿等,加水后文
武
火兼炖约3小时。拆烩鲢鱼头,鱼头无骨,口
临涣酱菜
2023-09-13
潘孝
武
父子初到临涣,就发现当地的
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