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谭家花屋
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2893
条
毛
家
红烧肉
2023-10-31
毛
家
红烧肉:毛
家
菜因毛主席故乡而闻名,毛
家
红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛
家
饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五
花
腩,把五层三
花
的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛
家
红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。毛主席钟
会同
花
醮粑
2023-12-02
会同
花
醮粑:会同
花
醮粑是会同侗
家
的特色美食小吃,也是会同清明祭祀的食物,每逢清明几乎都要制作
花
醮粑。会同
花
醮粑是选用优质糯米磨成细粉,加水拌和成大小不一的糯米坨后,通过妇女们两只灵巧的手在糯米坨上捏、捻、滚、压、打制作成各种造型后,放入锅内蒸熟,凉干,再经过绘
静乐冬
花
2023-08-12
静乐冬
花
:静乐盛产中药材冬
花
,被誉为冬
花
之乡。静乐冬
花
历史悠久,色泽红鲜、花蕊饱满,质量一流。由于气候温差大、沟渠泉水多,野生冬
花
遍及全县。老百姓常有雪水熬冬
花
用于止咳的习惯。
三七
花
2023-12-19
三七
花
:三七
花
是三七全株中含三七皂甙最高的部位,含量高达13%以上,以Rb族皂甙为主,富含具有清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的人参二醇型三七皂甙、黄酮、多糖等有效成份,具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏
柿
花
2023-11-25
柿
花
:
花
于4月中旬开放。果实心状球形,橙黄色。10月上旬至11月成熟时变为红色,通常无子或有少数种子。产于桂林阳朔、临桂、荔浦、平乐、恭城等县,苍梧、容县、平南、玉林等地亦有。阳朔为主产地,阳朔与恭城两县鲜柿年产量达4000多吨。主要优点是:果型中等,单果重1
花
皮蛋
2023-10-20
花
皮蛋:
花
皮蛋又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋(制作的时候,外面有一层灰包着,很形象的名字!)等,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。是我国一种传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的
花
龙虾
2023-11-17
花
龙虾:
花
龙虾亦称彩龙、锦绣龙虾,头胸甲前部背面均有美丽色彩花纹。大的每只可达3.5公斤。这种虾最宜作豉椒龙虾头、油泡龙虾球,而剩下的碎壳及尾部等,可混以其他海产,如小虾、蟹、鲜蚝等,煮海龙王汤,味道也极鲜美。(深圳)
花
馍馍
2023-07-27
花
馍馍:我们脚下这片古老的黄土地,有着深厚而悠久的历史文化,生活在这片黄土地上的先民们用勤劳智慧的双手创造出独特的农耕文化,并且世代延续下来。时至今日,这些与农业伴生的民间艺术璀璨夺目,古朴而独特,作为陇东面塑的代表——
花
馍馍,就是其中之一。人们在婚丧嫁娶、逢
韭
花
2023-08-21
韭
花
:韭
花
又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为韭菜花。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花的做法:韭菜一撮,切的越碎越好,生姜适量(不爱吃姜的不放也行),切成更小的末。把切好的韭菜和姜置于碗中
宁乡
花
猪
2023-11-02
宁乡
花
猪:宁乡
花
猪原产宁乡县,作为全国四大生猪地方名种之一,1981年国家标准总局颁布GB27381《宁乡
花
猪》,宁乡
花
猪国家级保护区(5张)正式确定宁乡
花
猪为全国四大优良地方品种之一,2003年再次颁布实施了新标准,2006年农业部讲宁乡
花
猪列入《国际级家畜
流沙
花
猪
2023-11-12
流沙
花
猪:流沙
花
猪
肇州焰
花
2023-08-21
肇州焰
花
:肇州焰
花
花
粑粑
2023-12-21
花
粑粑:
花
粑粑大关民间传统手工食品,夏氏祖传工艺配料,历史悠久,风味独特,是男女老幼皆爱的地方小吃。昭通位于云、贵、川三省交界之处,是古代入川入黔的必经之路,素有锁钥南滇,咽喉西蜀之称。地理位置如此重要,昭通自然成了三省人民往来频繁之地,昭通小吃历史悠久。
金利剑
花
2023-11-08
金利剑
花
:金利剑花剑
花
,又称霸王花,俗称天尺
花
。每年小暑到中秋,乃剑
花
盛放季节,尤其在风雨过后,繁花竞开,故又有风雨
花
之称。剑
花
生长粗犷,喜温、喜湿,病虫害极少,是一种生命力强、管理简便的仙人掌科植物。剑花性味甘、凉,入肺、胃经,含有三十个烷,具有清热痰、除积
王
屋
山土馍
2023-12-21
王
屋
山土馍:土馍是河南济源市王
屋
山的特色名吃,在外地也很难见到。因其是用白面土烘焙,颜色似土,故称土馍。其口感清香可口,存放期长,并且含有多种人体必需的微量元素,还可用于治疗小孩子拉肚子。
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