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谷庄遗址
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851
条
张
谷
英豆腐乳
2023-11-02
张
谷
英豆腐乳:张
谷
英豆腐乳属张
谷
英名菜系。用张
谷
英产的黄豆、长寿井清泉,采取传统工艺加工而成。色泽外金黄内乳白,鲜嫩可口,内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质,常食对改善厌食症有明显作用。
纪
庄
青梨
2023-09-29
纪
庄
青梨:纪
庄
青梨又名纪
庄
槎子梨。产于防山乡的纪
庄
、万柳
庄
一带,种植历史悠久。该梨青黄色,斑点稀肥细短,个硕大,肉质细白,核小无渣,清香脆甜,能去积除郁,清热理肺,化痰止咳,健脾利尿,酥脆香甜。
孔
庄
粉皮
2023-10-01
孔
庄
粉皮:孔
庄
粉皮,以纯、色、感俱佳成为历史悠久的地方传统名吃,以色泽透明,清爽可口,味道鲜美,营养丰富而闻名,具有食用方便和长期保存不变质的特点,含有丰富的蛋白质和碳水化合物,具有清热解毒等功能。
牛
庄
馅饼
2023-12-13
牛
庄
馅饼:该饼用精猪肉、牛肉、无公害蔬菜、轻盐、轻油脂,志佳牌速冻牛
庄
馅饼申请了国家专利,是广大消费者放心食品,食用方便,老少皆宜,是旅游饮食佳品,也是馈赠亲友的最佳礼品。口感特点:皮薄馅大,外焦里嫩,鲜香可口,食而不腻。
陈
庄
萝卜
2023-08-08
陈
庄
萝卜:陈
庄
白萝卜久负盛名,相传已有五百多年的栽培历史。其特点是:绿头白身,首尾匀称,质细无渣,浸润多汁,甜中带辣,清脆可口。生吃开胃健脾,熟食滋阴补肾。长年食用可清血顺气,胜比良药。当地群众流传有:早吃萝卜晚吃姜,不求医生开药方的美谈(临猗)
龙
谷
丽人茶
2023-09-01
龙
谷
丽人茶:龙
谷
丽人茶龙
谷
丽人茶,产于遂昌县。该茶条形浑直似眉,色泽翠绿显毫,香气清幽持久,汤色嫩绿清澈,滋味甘醇爽口,叶底细嫩明亮,因其冲泡杯中,嫩芽直竖,婷婷玉立,似丽人起舞,故名龙
谷
丽人。龙
谷
名茶,历史悠久。北宋时,遂昌已是全国40个著名茶场之一,每年向
肖
庄
韭薹
2023-09-30
肖
庄
韭薹:肖
庄
韭薹是山东省聊城市茌平县肖
庄
乡的特产。肖
庄
乡韭苔品种优,产量高,抽苔期长,具有补肾固本,健脑益寿之功效。肖
庄
韭薹获国家地理标志证明商标。韭菜原产我国,有三千多年的栽培历史。肖
庄
韭苔(韭薹)作为我省的一个古老地方栽培品种,除具韭苔品种优,产量高,抽
丰
庄
枣干
2023-07-16
丰
庄
枣干:丰
庄
枣干是河南省商丘市永城市演集镇丰
庄
村的特产。永城丰
庄
枣干以独特的风味、晶透的体态,在明清时期成为宫廷贡品,被誉为贡干,利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干,更具保健、养身之功效,受到广大消费者的青睐。永城枣干因产于永城市演集镇丰
庄
村,而又名丰
王
庄
香椿
2023-10-18
王
庄
香椿:香椿,又名椿树,其生长的嫩芽称椿芽,是蔬菜中较名贵的佳品。地处侯寨乡的王庄村,历年就有种香椿的习惯,是郑州近郊久负盛名的香椿产地。关于王
庄
香椿,村里还流传着一个故事。很早以前,村中有位德高望重的老人得了一种病。这种病见食而吐,一连多日粒米不进,生命垂
庄
墓圆子
2023-09-12
庄
墓圆子:圆子作为一种菜肴,就长丰而言,有糯米圆子、挂面圆子、烧饼圆子、绿豆圆子等,但最负盛名的当属
庄
墓圆子了。圆子的制作工序特别复杂,要做的美味可口,选料要仔细,猪肉要选上等五花肉,馍馍要用上等面粉做的。肉煮熟以后切成细小丁状,馍馍揉搓成粉末状,用面筛过滤,
甘
谷
菜豆
2024-01-04
甘
谷
菜豆:菜豆是人们喜食的家常蔬菜,可供煮食、炒食、凉拌,还可进行干制、速冻等加工,是一种鲜嫩可口,色、香、味俱全,营养丰富的优质蔬菜,市场需求十分巨大。甘
谷
菜豆生产基地位于南后山区,空气清新,土壤肥沃,腐殖质含量高,农田用水以自然降水为主,施肥主要以腐熟农家
徐
庄
小米
2023-09-28
徐
庄
小米:徐
庄
小米营养价值极高,蛋白质含量约为9.2——14.3%,高于大米和玉米,粗脂肪含量3.0——4.6%略低于面粉,十倍于大米,氨基酸种类齐全,特别是人体所需要的色氨酸、蛋氨酸的含量很高,每千克小米中含色氨酸192毫克,蛋氨酸297毫克,并含有丰富的维
耿
庄
大蒜
2023-08-16
耿
庄
大蒜:耿
庄
大蒜,产地位于辽宁省海城市耿庄镇,农产品地理标志地域保护范围:辽宁省海城市耿庄镇丁家村、北耿村等20个村。地理坐标为东经122°37′~122°42′,北纬40°48′~40°59′。生产面积3万亩。2009年获得农业部农产品地理标志登记,证书持
凤
庄
香米
2023-11-22
凤
庄
香米:凤
庄
香米无色,半透明,光滑油润,腹白小,非糯性,营养丰富。香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。香米味甘性平,具有补脾,健胃,清肺等医药功能,被誉为粮中珍品。
纪
庄
大青梨
2023-09-30
纪
庄
大青梨:纪
庄
大青梨又名纪
庄
槎子梨。产于防山乡的纪
庄
、万柳
庄
一带,种植历史悠久。该梨青黄色,斑点稀肥细短,个硕大,肉质细白,核小无渣,清香脆甜,能去积除郁,清热理肺,化痰止咳,健脾利尿,酥脆香甜。
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