搜 索
炸八块
2023-12-16
炸八块：炸八块又名八块鸡，是河南省开封市的一道传统名菜，属豫菜系。该菜品由童子鸡、鸡肫、鸡肝、淀粉（蚕豆）等食材烹制而成。本地菜馆颇有韵味的干搂炸酱不要芡，一只鸡子剁八瓣的响堂报菜语，后半句就是指此菜而言。相传清乾隆皇帝巡视河道驻骅开封时曾领略过它的风味，由此
蔡记蒸饺
2023-12-05
蔡记蒸饺：蔡记蒸饺是河南省传统的特色小吃，属于豫菜。蔡记蒸饺的创始人是河南长垣市蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨，辛亥革命之后，蔡士俊携家眷辗转来到郑州。蔡记蒸饺具有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。蔡记蒸饺、馄饨成为郑州有名的风
五香豆沫
2023-12-03
五香豆沫：五香豆沫是河南省安阳市的传统特色小吃，也是深受安阳群众欢迎的一种汤食，属于豫菜系；汤食熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即
宴嬉台酒
2023-09-14
地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处。砀山物华天宝，水土丰优，自古为酿制美酒之宝地。唐天宝三年（公元744年）诗仙李白游砀郡，在宴嬉亭池畅饮宴嬉台酒，挥笔写下令人欲泛海，只待长风吹的千古绝句，宴嬉台美酒因此流传百
小江米行革命旧址
2023-09-02
1940年4月，中共合浦中心县委领导了全县的米案斗争，小江党组织发动二千多民众，在此米行市场开大会，反对汪派官商运米资助日军，会后举行声势浩大的，拦截小江河中运米的竹筏，进一步掀起群众的抗日热潮。
赖坊村黄国民住宅红军标语旧址
2024-11-24
1934年7月，红9军团为护送红7军团北上抗日，途经清流的赖坊、沙芜等地强渡九龙溪进入罗坊一带，与红7军团一道对永安守敌实施钳形包围，给敌予极大震慑
万家岭风景区
2024-08-10
境内有被叶挺将军称赞为挽洪都于垂危，作江汉之保障，并平型关台儿庄鼎足而三，盛名当垂不朽的抗日战争三大著名战役之一的万家岭大捷遗址，为著名的抗日胜地，荣获省级爱国主义教育基地称号。境内有一天然山洞，名曰神仙洞
良庄镇特色瓜菜园
2023-08-22
良庄镇北依徂徕山，南临柴汶河，面积140.9平方公里，是徂徕山抗日武装起义发祥地、徂徕山国家森林公园所在地，属大汶口文化流域，文明历史悠久，民风淳朴。因为广阔平缓的南部平原与徂徕山的相对高度差比较大，形成了这里独特的气候条件：昼夜温差大、积温高
