搜 索
小堡葡萄
2023-08-13
小堡葡萄：在阳高县境内桑干河畔的东小村乡尉家小堡村，是塞上知名的葡萄乡。这里，每到夏日，村里村外，葡萄满架，枝叶繁茂，呈现出一种特有的丰采。尉家小堡育葡萄已有二百多年的历史。葡萄，已成为这里农民的传统经济作物。这里种植的葡萄，不仅种植面积大，而且产量高。尉家小
洪洞元宵
2023-08-09
洪洞元宵：元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃，山西省内的元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、太原的老鼠窟元宵最为知名。洪洞元宵在宋代已享有盛名。洪洞元宵之所以出名，是因为霍泉水浇灌的糯米品质优良的缘故。据说，这种糯米曾与沁州黄小米共同被选为向皇帝进贡的物品。洪洞元
东港海鲜
2023-07-14
东港海鲜：东港是台湾西南沿海的重要渔乡，鱼鲜丰美早已远近知名，新鲜可靠的现流渔货源源不绝，加上不断开创出新的调理手法，使得东港海鲜的威名自成一家。另外，由于当地开发得早，许多风味小吃也演变成当地口味，其中又以肉稞和肉圆最具特色，值得饕客前来一尝。东港海鲜种类繁
涉县黑枣
2023-06-11
涉县黑枣：黑枣又名君迁子、野柿子，软枣、牛奶枣，产地集中于中国北方地区的河北、山西、陕西、辽宁,其中，河北涉县的黑枣比较知名。黑枣是自然黑，虽然也叫枣，但其实不属于我们通常认识的枣类，而是亚洲东北部原产的柿属植物。主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、
合楞子
2023-12-13
合楞子：流行于吕梁山区用土豆做的传统食品，尤其在山西省临县比较知名。合楞子原料简单便宜，做法却十分复杂，所以这道菜的好吃，都看做菜人的功夫。选上好的土豆，洗净削皮，拿擦子擦成小片状，再用擀面杖捣成泥状，然后放进锅内略蒸。中文名：合楞子分类：土豆泥口味：嚼劲十足
道真玄参
2023-12-12
道真玄参：道真玄参是贵州的知名中药材品牌。道真是贵州最大的玄参产地，也是中国重要的玄参基地，玄参是大宗药材，全国每年需求量都很大，道真玄参每年的产销量约占全国1/6，其品牌和质量特点在全国中药材市场都有重要影响。道真玄参质地坚硬，不易折断，断面乌黑发亮，因其质
鄂城红胡萝卜
2023-10-24
鄂城红胡萝卜的产地位于鄂城区城郊杨叶、泽林、新庙、沙窝等乡镇的地域范围，鄂城红胡萝卜是鄂州的重要蔬菜知名产品。鄂城红胡萝卜的产地境内土壤肥沃、有机质含量在3％以上。土层深厚、活土层在100cm以上，地下水位在
卤猪头肉
2023-10-17
土地局门口有谢记卤肉，另外广育路南口、东关、西关、南关路口，都有公认的、知名的卤肉摊。摊上有猪耳朵、口条、卤肝、卤肺、卤大畅、卤猪蹄，还有凉拌的时令蔬菜。当然，肉色红润、酥烂香浓、鲜嫩无比的猪头内是这里当之无愧的主角
东北大拉皮
2023-08-22
东北大拉皮：东北大拉皮是东北的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。手工制作东北大拉皮的方法：首先，大铁锅加水，水滚时可以适当加入凉水带用。用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子，